Проверка Черуков Николай Манатович
№041903990721

🔢 ИНН:
040500023146
🆔 ОГРН:
304040815300073
📍 Адрес:
649226, Алтай, Шебалинский, Верх-Черга, Центральная, дом 3
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
18.11.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай 18.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Черуков Николай Манатович (ИНН: 040500023146) , адрес: 649226, Алтай, Шебалинский, Верх-Черга, Центральная, дом 3

Причина проверки:

Цель: контроль и надзор за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии при хранении, производстве, реализации свинины и продуктов ее переработки, а такжехранении, производстве, реализации мяса птицы и продуктов его переработки, на основании приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449, изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1). Задачами настоящей проверки являются: - надзор за соблюдением требований технических регламентов, предъявляемых к продукции, подлежащей ветеринарному контролю (надзору); - надзор за безопасностью продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношении; - надзор за соблюдением ветеринарно-санитарных норм и правил. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): V соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; V проведение мероприятий: V по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда;

Проверяемый правовой акт:
  • - Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (п. 3, ч. 2, ст. 10); - Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай, утвержденное приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 № 218; - Положение о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, утвержденное постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 № 327. (ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (ст. 2.3, 15, 21); - Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» глава I (ст. 1 - 5), глава III (ст. 13 - 14), глава IV (ст. 17 - 22, ст. 24 - 25); - Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» гл. 7 (ст. 36-38); - приказ Минсельхоза РФ от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (приложение № 1 (пп. 3, 4, 5, 10 13), приложение № 2 (пп. 52 53), приложение № 3 (пп. 3, 4, 7, 8));
  • - Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении, утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263; - приказ Минсельхоза РФ от 06.05.2008 № 238 «Об утверждении Инструкции по проведению государственного контроля и надзора в области ветеринарно-санитарной экспертизы некачественной и опасной продукции животного происхождения, ее использования или уничтожения»; - Инструкция по ветеринарному клеймению мяса, утвержденная Минсельхозпродом РФ 28.04.1994 (гл. 4); - Единые ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования, предъявляемые к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 № 317(общие положения, гл. 22, 23, 25); - технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (гл. 3 (ст. 10-18), гл. 6 (ст. 39)).

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Алтай, Шебалинский район, с. Шебалино, урочище Барсуган, кафе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 649226, Алтай, Шебалинский, Верх-Черга, Центральная, дом 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.12.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Алтай, Шебалинский район, с. Шебалино, урочище Барсуган, кафе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 27.11.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Артеменко Вера Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чертуков Николай Манатович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате Нарушений не выявлено. С актом ознакомлен, копию акта получил 04.12.2019 ИП Черуков Николай Манатович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Черуков Николай Манатович
ИНН проверяемого лица 040500023146
ОГРН проверяемого лица 304040815300073
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 31.05.2004

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 19.11.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000435006
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052201876946
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001248481
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в пределах своей компетенции, в том числе за соблюдением требований к качеству и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, побочных продуктов переработки зерна при осуществлении их закупок для государственных нужд, ввозе (вывозе) на территорию Таможенного союза, а также при поставке (закладке) зерна и крупы в государственный резерв, их хранении в составе государственного резерва и транспортировке

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Артеменко Вера Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Государственный инспектор отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Власкина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт аккредитованного органа инспекции федерального государственного бюджетного учреждения «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гюнтер Наталья Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший государственный инспектор отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кундешев Мансур Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Государственный инспектор отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель: контроль и надзор за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии при хранении, производстве, реализации свинины и продуктов ее переработки, а такжехранении, производстве, реализации мяса птицы и продуктов его переработки, на основании приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449, изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1). Задачами настоящей проверки являются: - надзор за соблюдением требований технических регламентов, предъявляемых к продукции, подлежащей ветеринарному контролю (надзору); - надзор за безопасностью продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношении; - надзор за соблюдением ветеринарно-санитарных норм и правил. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): V соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; V проведение мероприятий: V по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) провести осмотр продукции животного происхождения (свинины и мяса птицы, а также продуктов их переработки), используемой для производства (изготовления), (с 18.11.2019 по 13.12.2019) с целью установления: - наличия клейм, подтверждающих прием мяса, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу в полном объеме в соответствии с требованиями Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (ст. 21), Инструкции по ветеринарному клеймению мяса (гл. 4); - соответствия маркировки и упаковки продукции животного происхождения (свинины и мяса птицы, а также продуктов их переработки) требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (ст. 39), Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (глава IV, ст. 18);
Дата начала проведения мероприятия 18.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.12.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) провести отбор проб продукции животного происхождения (свинины и мяса птицы, а также продуктов их переработки) с целью контроля за безопасностью продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношении в соответствии с требованиями ГОСТ 7269-2015 «Межгосударственный стандарт. Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести», ГОСТ 9792-73 «Межгосударственный стандарт. Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб», ГОСТ 32951-2014 «Межгосударственный стандарт. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия», ГОСТ 32164-2013 «Межгосударственный стандарт. Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137», ГОСТ 32244-2013 «Межгосударственный стандарт. Субпродукты мясные обработанные. Технические условия», ГОСТ 31467-2012 «Межгосударственный стандарт. Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям», ГОСТ 31962-2013 «Межгосударственный стандарт. Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия» (с 18.11.2019 по 13.12.2019); образцы, отобранные для определения безопасности продукции животного происхождения (мяса свиней и птицы, а также продуктов их переработки) в ветеринарно-санитарном отношении, передать для проведения экспертизы привлеченной к проведению проверки Власкиной Наталье Александровне - эксперту аккредитованного органа инспекции федерального государственного бюджетного учреждения «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» (с 18.11.2019 по 13.12.2019).
Дата начала проведения мероприятия 18.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.12.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - соблюдения требований безопасности к продукции животного происхождения (свинине и мясу птицы, а также продуктам их переработки), используемой для производства (изготовления), предусмотренных техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (гл. 3 (ст. 13)), Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (глава I, ст. 5); - соответствия процессов производства (изготовления) пищевой продукции (продуктов переработки свинины и мяса птицы) требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (гл. 3 (ст. 11, 12, 14, 15)); _ - соответствия процессов хранения, перевозки и утилизации (уничтожения) продукции животного происхождения (свинины и мяса птицы, а также продуктов их переработки), используемой для производства (изготовления), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (гл. 3 (ст. 10, 17, 18)), Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (глава I, ст. 4, глава IV, ст. 19, ст. 24-25); - соблюдения требований к хранению и удалению отходов, состоящих из животных тканей (свинины и мяса птицы, а также продуктов их переработки), образующихся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, предусмотренных техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (гл. 3 (ст. 16));
Дата начала проведения мероприятия 18.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.12.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотреть документы, подтверждающие качество и безопасность продукции животного происхождения (свинины и мяса птицы, а также продуктов их переработки) в ветеринарно-санитарном отношении, обследовать территорию, помещения и места, предназначенные для хранения, производства (изготовления) и реализации продукции животного происхождения (свинины и мяса птицы, а также продуктов их переработки), транспортные средства, используемые для перевозки продукции животного происхождения (свинины и мяса птицы, а также продуктов их переработки), места сбора и хранения данной продукции, подлежащей утилизации, (с 18.11.2019 по 13.12.2019) с целью установления: - наличия ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения (свинину и мясо птицы, а также продукты их переработки), используемую для производства (изготовления), в соответствии с требованиями, предусмотренными приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», Законом Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (ст. 2.3); - соответствия продукции животного происхождения (свинины и мяса птицы, а также продуктов их переработки), используемой для производства (изготовления), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (гл. 3 (ст. 10));
Дата начала проведения мероприятия 18.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.12.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01/2-04/1812
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - Федеральный закон от 26.12.2008 № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (п. 3, ч. 2, ст. 10); - Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай, утвержденное приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 № 218; - Положение о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, утвержденное постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 № 327. (ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (ст. 2.3, 15, 21); - Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» глава I (ст. 1 - 5), глава III (ст. 13 - 14), глава IV (ст. 17 - 22, ст. 24 - 25); - Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» гл. 7 (ст. 36-38); - приказ Минсельхоза РФ от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (приложение № 1 (пп. 3, 4, 5, 10 13), приложение № 2 (пп. 52 53), приложение № 3 (пп. 3, 4, 7, 8));
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении, утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263; - приказ Минсельхоза РФ от 06.05.2008 № 238 «Об утверждении Инструкции по проведению государственного контроля и надзора в области ветеринарно-санитарной экспертизы некачественной и опасной продукции животного происхождения, ее использования или уничтожения»; - Инструкция по ветеринарному клеймению мяса, утвержденная Минсельхозпродом РФ 28.04.1994 (гл. 4); - Единые ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования, предъявляемые к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору), утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 № 317(общие положения, гл. 22, 23, 25); - технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (гл. 3 (ст. 10-18), гл. 6 (ст. 39)).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой