Проверка Абидов Махамадсодик Насыржанович
№042004308892

🔢 ИНН:
561112757265
🆔 ОГРН:
312041134900032
📍 Адрес:
Республика Алтай, Шебалинский район, с.Черга, ул.Октябрьская, 133
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.03.2020
🎯
Основание проведения
Проверка выполнения требований изложенных в предписаниях: №58-05 от 28.10.2019г., срок исполнения которого истек 01.03.2020г.
⚠️
Выявленные нарушения (11 шт.)
Пункт № 9 не выполнен. Ремонт полов и стен в складском помещении не проведен. Пол (керамическая плитка) имеет множественные дефекты в виде сколов и трещин, что является нарушением требований п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01.
Стены (керамическая плитка, пластиковые панели) имеют множественные дефекты в виде ... Еще...
Пункт № 10 не выполнен. Нарушаются условиях хранения лука, хранится при комнатной температура, а производителем заявлены условия хранения при температуре не выше + 5 градусов, что является нарушением требований п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
Пункт № 11 не выполнен. Стеллажами для хранения лука не имеют гигиенического покрытия, под стеллажами большое количество мелкого мусора, что является нарушением требований п. 7.27., п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01.
Пункт № 12 не выполнен. В складском помещении не осуществляется контроль за влажностным режимом хранения продуктов питания, отсутствует психрометр, что является нарушением требований п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
Пункт № 15 не выполнен. Ремонт полов в мясном и овощном цеха не проведен, имеются множественные сколы и трещины плитки, что является нарушением требований п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01
Пункт № 18 не выполнен. На морковь, лук, редьку не представлены документы подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, что является нарушением требований п. 7.7., п. 7.8. СП 2.3.6.1079-01.
Пункт № 20 не выполнен. При лабораторном санитарно-химическом исследовании питьевой воды получен нестандартный её результат - Жесткость более 7 Ж при норме не более 7 Ж; - содержание нитрат ионов 87,2 мг/дм_3 при норме не более 45 мг/дм_3 (экспертное заключение № 1652 от 10.03.2020г.), что являетс... Еще...
Пункт № 1 не выполнен. Ремонт полов в горячем цехе не проведен, имеются множественные сколы и трещины плитки, что является нарушением требований п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01.
Пункт № 4 не выполнен. В моечном помещении для кухонной посуды допускается хранение казана, кастрюль, сковородок на стеллаже высотой менее 50 см. от пола, что является нарушением требований п.6.18. СП 2.3.6.1079-01.
Пункт № 5 не выполнен. В одном из холодильников допускается совместное хранение сырых и готовых к употреблению продуктов питания (тесто сырое, мясо вареное, лапша вареная для лагмана) во втором холодильнике допускается совместное хранение (фарш сырой, плов готовый в тарелках, мясо вареное, готовое к... Еще...
Пункт № 6 не выполнен. Ремонт полов в моечной кухонной посуды не проведен, имеются множественные сколы и трещины плитки, что является нарушением требованийПункт № 6 не выполнен. Ремонт полов в моечной кухонной посуды не проведен, имеются множественные сколы и трещины плитки, что является нарушением ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай 02.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Абидов Махамадсодик Насыржанович (ИНН: 561112757265) , адрес: Республика Алтай, Шебалинский район, с.Черга, ул.Октябрьская, 133

Выявленные нарушения (11 шт.):
  • Пункт № 9 не выполнен. Ремонт полов и стен в складском помещении не проведен. Пол (керамическая плитка) имеет множественные дефекты в виде сколов и трещин, что является нарушением требований п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01. Стены (керамическая плитка, пластиковые панели) имеют множественные дефекты в виде трещин и сколов, что является нарушением требований п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01
  • Пункт № 10 не выполнен. Нарушаются условиях хранения лука, хранится при комнатной температура, а производителем заявлены условия хранения при температуре не выше + 5 градусов, что является нарушением требований п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
  • Пункт № 11 не выполнен. Стеллажами для хранения лука не имеют гигиенического покрытия, под стеллажами большое количество мелкого мусора, что является нарушением требований п. 7.27., п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01.
  • Пункт № 12 не выполнен. В складском помещении не осуществляется контроль за влажностным режимом хранения продуктов питания, отсутствует психрометр, что является нарушением требований п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
  • Пункт № 15 не выполнен. Ремонт полов в мясном и овощном цеха не проведен, имеются множественные сколы и трещины плитки, что является нарушением требований п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01
  • Пункт № 18 не выполнен. На морковь, лук, редьку не представлены документы подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, что является нарушением требований п. 7.7., п. 7.8. СП 2.3.6.1079-01.
  • Пункт № 20 не выполнен. При лабораторном санитарно-химическом исследовании питьевой воды получен нестандартный её результат - Жесткость более 7 Ж при норме не более 7 Ж; - содержание нитрат ионов 87,2 мг/дм_3 при норме не более 45 мг/дм_3 (экспертное заключение № 1652 от 10.03.2020г.), что является нарушением требований п. 3.4.1. СанПиН 2.1.4. 1074-01.
  • Пункт № 1 не выполнен. Ремонт полов в горячем цехе не проведен, имеются множественные сколы и трещины плитки, что является нарушением требований п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01.
  • Пункт № 4 не выполнен. В моечном помещении для кухонной посуды допускается хранение казана, кастрюль, сковородок на стеллаже высотой менее 50 см. от пола, что является нарушением требований п.6.18. СП 2.3.6.1079-01.
  • Пункт № 5 не выполнен. В одном из холодильников допускается совместное хранение сырых и готовых к употреблению продуктов питания (тесто сырое, мясо вареное, лапша вареная для лагмана) во втором холодильнике допускается совместное хранение (фарш сырой, плов готовый в тарелках, мясо вареное, готовое картофельное пюре), что является нарушением требований п.5.1., п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
  • Пункт № 6 не выполнен. Ремонт полов в моечной кухонной посуды не проведен, имеются множественные сколы и трещины плитки, что является нарушением требованийПункт № 6 не выполнен. Ремонт полов в моечной кухонной посуды не проведен, имеются множественные сколы и трещины плитки, что является нарушением требований п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01
  • п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
  • п. 7.27., п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01.
  • п. 7.7., п. 7.8. СП 2.3.6.1079-01.
  • п. 3.4.1. СанПиН 2.1.4. 1074-01.
  • п.6.18. СП 2.3.6.1079-01.
  • п.5.1., п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
  • п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01.
  • №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • Провести ремонт полов и стен в складском помещении, по требованиям п. 5.5. п. 5.6. СП 2.3.6.1079-01
  • Обеспечить хранение лука, согласно требованиям п. 7.27. СП 2.3.6.1079-01.
  • Содержать помещение в чистоте, по требованиям п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01.
  • Обеспечить осуществление контроля за условиями температурного хранения продовольственного сырья и пищевыми продуктами (в одном из холодильников нет термометра), по требованиям п. 7.11 СП 2.3.6.1079-01 ( п. 7.11. При хранении пищевых продуктов необходимо строго соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения)
  • Провести ремонт полов и стен в мясо/овощном цехе, по требованиям п. 5.5. п. 5.6. СП 2.3.6.1079-01
  • Не принимать продовольственное сырье и пищевые продукты без документов, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, по требованиям п. 7.7. п. 7.8. СП 2.3.6.1079-01 (7.7. Поступающие в организации продовольственное сырье и пищевые продукты должны соответствовать требованиям нормативной и технической документации и сопровождаться документами, подтверждающими их качество и безопасность, и находиться в исправной, чистой таре. 7.8. Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) в организации запрещается принимать: - продовольственное сырье и пищевые продукты без документов, подтверждающих их качество и безопасность; - мясо и субпродукты всех видов сельскохозяйственных животных без клейма и ветеринарного свидетельства;)
  • Обеспечить качество питьевой воды по санитарно- химическим показателям (жесткость 9,45 Ж, при норме не более 7 Ж; содержание нитрат ионов 111мг/дм_3, при норме не более 45 111мг/дм_3), согласно требованиям п. 3.4.1. СанПиН 2.1.4. 1074-01.
  • Провести ремонт полов и стен в горячих цехах, по требованиям п. 5.5. п. 5.6. СП 2.3.6.1079-01.
  • Обеспечить хранение чистой кухонной посуды на стеллажах высотой не менее 50 см. от пола, по требованиям п. 6.18 СП 2.3.6.1079-01 (6.18. Чистые кухонную посуду и инвентарь хранят на стеллажах на высоте не менее 0,5 м от пола.)
  • Обеспечить хранение продуктов в холодильниках, не нарушая поточность технологических процессов и правила товарного соседства, согласно требованиям п. 5.1., п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01. (п. 5.1. Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений должны предусматривать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала.)
  • Провести ремонт полов и стен в моечной кухонной посуды, по требованиям п. 5.5. п. 5.6. СП 2.3.6.1079-01

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Республика Алтай, Шебалинский район, с.Черга, ул.Октябрьская, 133
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-03-20T16:00:00.977000Z
Место составления акта о проведении КНМ Республика Алтай, Шебалинский район, с.Черга, ул.Октябрьская, 133
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-03-05T11:00:00.526000Z
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Иванов Александр Сергеевич
Должность начальник ТОУ Роспотребнадзора по РА в Шебалинском,Чемальском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункт № 9 не выполнен. Ремонт полов и стен в складском помещении не проведен. Пол (керамическая плитка) имеет множественные дефекты в виде сколов и трещин, что является нарушением требований п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01. Стены (керамическая плитка, пластиковые панели) имеют множественные дефекты в виде трещин и сколов, что является нарушением требований п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункт № 10 не выполнен. Нарушаются условиях хранения лука, хранится при комнатной температура, а производителем заявлены условия хранения при температуре не выше + 5 градусов, что является нарушением требований п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункт № 11 не выполнен. Стеллажами для хранения лука не имеют гигиенического покрытия, под стеллажами большое количество мелкого мусора, что является нарушением требований п. 7.27., п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункт № 12 не выполнен. В складском помещении не осуществляется контроль за влажностным режимом хранения продуктов питания, отсутствует психрометр, что является нарушением требований п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункт № 15 не выполнен. Ремонт полов в мясном и овощном цеха не проведен, имеются множественные сколы и трещины плитки, что является нарушением требований п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункт № 18 не выполнен. На морковь, лук, редьку не представлены документы подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, что является нарушением требований п. 7.7., п. 7.8. СП 2.3.6.1079-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункт № 20 не выполнен. При лабораторном санитарно-химическом исследовании питьевой воды получен нестандартный её результат - Жесткость более 7 Ж при норме не более 7 Ж; - содержание нитрат ионов 87,2 мг/дм_3 при норме не более 45 мг/дм_3 (экспертное заключение № 1652 от 10.03.2020г.), что является нарушением требований п. 3.4.1. СанПиН 2.1.4. 1074-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункт № 1 не выполнен. Ремонт полов в горячем цехе не проведен, имеются множественные сколы и трещины плитки, что является нарушением требований п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункт № 4 не выполнен. В моечном помещении для кухонной посуды допускается хранение казана, кастрюль, сковородок на стеллаже высотой менее 50 см. от пола, что является нарушением требований п.6.18. СП 2.3.6.1079-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункт № 5 не выполнен. В одном из холодильников допускается совместное хранение сырых и готовых к употреблению продуктов питания (тесто сырое, мясо вареное, лапша вареная для лагмана) во втором холодильнике допускается совместное хранение (фарш сырой, плов готовый в тарелках, мясо вареное, готовое картофельное пюре), что является нарушением требований п.5.1., п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пункт № 6 не выполнен. Ремонт полов в моечной кухонной посуды не проведен, имеются множественные сколы и трещины плитки, что является нарушением требованийПункт № 6 не выполнен. Ремонт полов в моечной кухонной посуды не проведен, имеются множественные сколы и трещины плитки, что является нарушением требований п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Абидов Махамадсодик Насыржанович - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести ремонт полов и стен в складском помещении, по требованиям п. 5.5. п. 5.6. СП 2.3.6.1079-01

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Абидов Махамадсодик Насыржанович - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить хранение лука, согласно требованиям п. 7.27. СП 2.3.6.1079-01.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Абидов Махамадсодик Насыржанович - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Содержать помещение в чистоте, по требованиям п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.27., п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Абидов Махамадсодик Насыржанович - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить осуществление контроля за условиями температурного хранения продовольственного сырья и пищевыми продуктами (в одном из холодильников нет термометра), по требованиям п. 7.11 СП 2.3.6.1079-01 ( п. 7.11. При хранении пищевых продуктов необходимо строго соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Абидов Махамадсодик Насыржанович - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести ремонт полов и стен в мясо/овощном цехе, по требованиям п. 5.5. п. 5.6. СП 2.3.6.1079-01

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Абидов Махамадсодик Насыржанович - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не принимать продовольственное сырье и пищевые продукты без документов, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, по требованиям п. 7.7. п. 7.8. СП 2.3.6.1079-01 (7.7. Поступающие в организации продовольственное сырье и пищевые продукты должны соответствовать требованиям нормативной и технической документации и сопровождаться документами, подтверждающими их качество и безопасность, и находиться в исправной, чистой таре. 7.8. Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) в организации запрещается принимать: - продовольственное сырье и пищевые продукты без документов, подтверждающих их качество и безопасность; - мясо и субпродукты всех видов сельскохозяйственных животных без клейма и ветеринарного свидетельства;)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.7., п. 7.8. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Абидов Махамадсодик Насыржанович - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить качество питьевой воды по санитарно- химическим показателям (жесткость 9,45 Ж, при норме не более 7 Ж; содержание нитрат ионов 111мг/дм_3, при норме не более 45 111мг/дм_3), согласно требованиям п. 3.4.1. СанПиН 2.1.4. 1074-01.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.4.1. СанПиН 2.1.4. 1074-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Абидов Махамадсодик Насыржанович - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести ремонт полов и стен в горячих цехах, по требованиям п. 5.5. п. 5.6. СП 2.3.6.1079-01.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Абидов Махамадсодик Насыржанович - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить хранение чистой кухонной посуды на стеллажах высотой не менее 50 см. от пола, по требованиям п. 6.18 СП 2.3.6.1079-01 (6.18. Чистые кухонную посуду и инвентарь хранят на стеллажах на высоте не менее 0,5 м от пола.)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.6.18. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Абидов Махамадсодик Насыржанович - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить хранение продуктов в холодильниках, не нарушая поточность технологических процессов и правила товарного соседства, согласно требованиям п. 5.1., п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01. (п. 5.1. Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений должны предусматривать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала.)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.1., п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Абидов Махамадсодик Насыржанович - статья 19.5 часть 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07-05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести ремонт полов и стен в моечной кухонной посуды, по требованиям п. 5.5. п. 5.6. СП 2.3.6.1079-01

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Абидов Махамадсодик Насыржанович
Должность ИПБОЮЛ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен - Абидов Махамадсодик Насыржанович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Абидов Махамадсодик Насыржанович
ИНН 561112757265
ОГРН 312041134900032

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-02-26

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024095
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050400738630
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Бедюрова Айару Радиевна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Иванов Александр Сергеевич
Должность начальник ТОУ Роспотребнадзора по РА в Шебалинском,Чемальском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-03-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-30
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Проверка выполнения требований изложенных в предписаниях: №58-05 от 28.10.2019г., срок исполнения которого истек 01.03.2020г.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Провести проверку согласно пунктам предписания:№58-05 от 28.10.2019г.(02.03.2020-28.03.2020)
Дата начала 2020-03-02
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-28

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.
Основание проведения КНМ Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2020-02-20
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 233
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-02-20

Правовое основание КНМ

Дата нормативно-правового акта 2008-12-26
Номер нормативно-правового акта 294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки