Причина проверки:

исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере зашиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой №43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции»; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере зашиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В холодильных камерах не ведется контроль температурно-влажностного режима Не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, раковина для мытья рук персонала не обеспечена наличием мыла Не представлены документы (договор) подтверждающие проведение дератизационных и дезинфекционных услуг Не разработана программа производственного контроля,

Нарушенный правовой акт:

• 6.4. СП 2.3.6.1066-01 п. 13.3. СП 2.3.6.1066-01 п.12.2. СП 2.3.6.1066-01 п. 1.4. СП 2.3.6.1066-01
• п.3 ч. 2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• В холодильных камерах организовать контроль температурно-влажностного режима, в соответствии с п. 6.4. СП 2.3.6.1066-01, 2. Создать условия для соблюдения правил личной гигиены, раковину для мытья рук персонала обеспечить наличием мыла, в соответствии с п. 13.3. 3. Представить документы (договор) подтверждающие проведение дератизационных и дезинфекционных услуг 13. Разработать программу производственного контроля, в соответствии с п. 1.4.