|
🔢 ИНН:
|
0403004537 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1020400559563 |
|
📍 Адрес:
|
649450 АЛТАЙ РЕСПУБЛИКА УСТЬКАНСКИЙ РАЙОН ТЮДРАЛА СЕЛО МИРА УЛИЦА ДОМ 34 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
04.05.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай 04.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Тюдралинская средняя общеобразовательная школа (ИНН: 0403004537) , адрес: 649450 АЛТАЙ РЕСПУБЛИКА УСТЬКАНСКИЙ РАЙОН ТЮДРАЛА СЕЛО МИРА УЛИЦА ДОМ 34
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 649450 АЛТАЙ РЕСПУБЛИКА УСТЬКАНСКИЙ РАЙОН ТЮДРАЛА СЕЛО МИРА УЛИЦА ДОМ 34 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-05-31T17:30:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | республика Алтай УстьКоксинский район село УстьКан |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-05-13T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| ФИО | Утятникова Татьяна Михайловна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в УстьКоксинском УстьКанском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1 Не обеспечено соблюдение норм питания детей 2 Помещения и оборудование используемые для приготовления пищи их размещение и размер не обеспечивают последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречного движения детей и персонала Так как в составе помещений для приготовления и раздачи пищи столовой работающей на сырье не предусмотрены помещения загрузочный цех горячий цех холодный цех мясорыбный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей моечная для кухонной посуды моечная для столовой посуды кладовые и складские помещения с холодильным оборудованием Прием хранение продовольственного сырья приготовление пищи мытье посуды и организация питания детей проводится в одном помещении площадью около 20 м2 3 Допускается прием пищевой продукции с нарушением на маркировочном ярлыке 4 Не достаточно производственных столов с цельнометаллическим покрытием выполненных из материалов для контакта с пищевыми продуктами нет стола с деревянным покрытием для работы с тестом 5 В бракеражном журнале скоропортящихся продуктов не указывается время поступления пищевого продукта фасовка изготовитель |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Статья 67 ч1 КоАП РФ Садучина Галина Абрамовна 3000 рублей |
| Код | 1709 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-31 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Обеспечить соблюдение норм питания детей 2 Не допускать прием пищевой продукции с нарушением на маркировочном ярлыке 3 Оборудовать достаточным количеством производственных столов с цельнометаллическим покрытием выполненных из материалов для контакта с пищевыми продуктами нет стола с деревянным покрытием для работы с тестом 4 В бракеражном журнале скоропортящихся продуктов указывать время поступления пищевого продукта фасовку изготовителя |
| Код | 1809 |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-31 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Провести реконструкцию и расширение пищеблока так как помещения и оборудование используемые для приготовления пищи их размещение и размер не обеспечивают последовательность поточность технологических процессов |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2324359020 812 и 814 п 812 П 8123 п 233 2461 п 343 п 41 ТР ТС 0222011 п 2462 СП 24364820 п 22 СанПиН 2324359020 |
|---|
| ФИО | Садучина Галина Абрамовна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлена директор Садучина ГА 31052021г |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Тюдралинская средняя общеобразовательная школа |
| ИНН | 0403004537 |
| ОГРН | 1020400559563 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-26 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001024095 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050400738630 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Кыймаштаев Юрий Васильевич |
|---|---|
| Должность | начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в УстьКоксинском УстьКанском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Утятникова Татьяна Михайловна |
| Должность | главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в УстьКоксинском УстьКанском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Костарева Наталья Николаевня |
| Должность | врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шемтышев Аркадий Петрович |
| Должность | врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Трифонов Станислав Владимирович |
| Должность | врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
|---|---|
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнения Приказа руководителя Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзора от 16102020 723 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | провести осмотр помещений используемых для осуществления питания обучающихся проверить соблюдение требований санитарных правил провести отбор проб пищевых продуктов готовых блюд смывов провести лабораторные исследования провести оценку наличия документов и их заполнения относящихся к предмету проверки |
|---|---|
| Дата начала | 2021-05-04 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-31 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 231 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-21 |
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч 2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» |
|---|
| requirementName | Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
|---|
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи |
|---|---|
| templateRequirementProps | Санитарные правила |
| templateRequirementNumber | СП 24364820 |
| templateRequirementDate | 2020-09-28 |
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания |
| templateRequirementProps | Санитарные правила |
| templateRequirementNumber | СанПиН 2324359020 |
| templateRequirementDate | 2020-10-27 |