Проверка Летнее оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей при Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Еловская средняя общеобразовательная школа им Э Палкина
№042104787207

🔢 ИНН:
0404005910
🆔 ОГРН:
1040400556635
📍 Адрес:
649433 Республика Алтай Онгудайский район село Ело улица Почтовая 23
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай 01.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Летнее оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей при Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Еловская средняя общеобразовательная школа им Э Палкина (ИНН: 0404005910) , адрес: 649433 Республика Алтай Онгудайский район село Ело улица Почтовая 23

Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • В ЛОУ неудовлетворительно осуществляются противоэпидемические мероприятия а именно 06062021 при приходе на работу не проведен «входной фильтр» персонала ЛОУ «Улыбка»
  • О неудовлетворительной обработке посуды и инвентаря свидетельствуют результаты микробиологических исследований смывов взятых с объектов внешней среды на качество текущей дезинфекции а именно из 10 смывов в 1 смыве обнаружена кишечная палочка БГКП с разделочной доски «сырое мясо» протокол лабораторных испытаний П 3752 от 07062021г
  • Сотрудники пищеблока используют дезинфицирующее средство не в соответствии с инструкцией по применению На ёмкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указано наименование применяемого дезинфицирующего средства
  • Не ведется контроль за приготовлением блюд а именно допускается приготовление блюд не в соответствии с технологической картой а именно 06062021 был приготовлен напиток «какао с молоком» при приготовлении которого не использовали молоко
  • Не ведется контроль за условиями хранения пищевых продуктов на день проведения проверки в морозильной камере лежала испорченная рыба минтай так как холодильник 2 суток не был подключен к электричеству хотя ответственным лицом ЛОУ в журнале контроля за температурным режимом хранения исправно вносились сведения о соответствующих показаниях термометра
  • Допущен прием детей в ЛОУ без справок о состоянии здоровья ребенка содержащей информацию об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями
Нарушенный правовой акт:
  • п44 СП 31359720
  • п32 п310 СП 2324359020
  • п45 п46 СанПиН 2324359020
  • п233 СанПиН 12364820 п822 СП 2324359020
  • п7 ст13 ТР ТС 0212011 «Технический регламент о безопасности пищевой продукции» п819 СанПиН 2324359020
  • п3125 СП 24364820
  • Статья 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Республика Алтай Онгудайский район село Ело улица Почтовая 23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 649433 Республика Алтай Онгудайский район село Ело улица Почтовая 23

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.06.2021 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Онгудайский районс Онгудай ул Космонавтов 76
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2021
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Казакова Нина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт Территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Адатов Адучи Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист по отбору проб ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ЛОУ неудовлетворительно осуществляются противоэпидемические мероприятия а именно 06062021 при приходе на работу не проведен «входной фильтр» персонала ЛОУ «Улыбка»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) О неудовлетворительной обработке посуды и инвентаря свидетельствуют результаты микробиологических исследований смывов взятых с объектов внешней среды на качество текущей дезинфекции а именно из 10 смывов в 1 смыве обнаружена кишечная палочка БГКП с разделочной доски «сырое мясо» протокол лабораторных испытаний П 3752 от 07062021г
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Сотрудники пищеблока используют дезинфицирующее средство не в соответствии с инструкцией по применению На ёмкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указано наименование применяемого дезинфицирующего средства
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не ведется контроль за приготовлением блюд а именно допускается приготовление блюд не в соответствии с технологической картой а именно 06062021 был приготовлен напиток «какао с молоком» при приготовлении которого не использовали молоко
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не ведется контроль за условиями хранения пищевых продуктов на день проведения проверки в морозильной камере лежала испорченная рыба минтай так как холодильник 2 суток не был подключен к электричеству хотя ответственным лицом ЛОУ в журнале контроля за температурным режимом хранения исправно вносились сведения о соответствующих показаниях термометра
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Допущен прием детей в ЛОУ без справок о состоянии здоровья ребенка содержащей информацию об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Начальник ЛОУ Мандаева Байсура Тармаевна привлечена к административной ответственности по ст67 ч1 КоАП 3000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п44 СП 31359720

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Начальник ЛОУ Мандаева Байсура Тармаевна привлечена к административной ответственности по ст67 ч1 КоАП 3000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п32 п310 СП 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Начальник ЛОУ Мандаева Байсура Тармаевна привлечена к административной ответственности по ст67 ч1 КоАП 3000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п45 п46 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Начальник ЛОУ Мандаева Байсура Тармаевна привлечена к административной ответственности по ст67 ч1 КоАП 3000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п233 СанПиН 12364820 п822 СП 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Начальник ЛОУ Мандаева Байсура Тармаевна привлечена к административной ответственности по ст67 ч1 КоАП 3000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п7 ст13 ТР ТС 0212011 «Технический регламент о безопасности пищевой продукции» п819 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Начальник ЛОУ Мандаева Байсура Тармаевна привлечена к административной ответственности по ст67 ч1 КоАП 3000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п3125 СП 24364820

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чурпанов Шуны Алексеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор МБОУ «Еловская СОШ имЭПалкина»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мандаева Байсура Тармаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ЛОУ «Улыбка»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлен директор МБОУ «Еловская СОШ имЭПалкина» Чурпанов Шуны Алексеевич 22062021г

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Летнее оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей при Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Еловская средняя общеобразовательная школа им Э Палкина
ИНН проверяемого лица 0404005910
ОГРН проверяемого лица 1040400556635
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 23.01.2004

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.05.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050400738630

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красикова Нина Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Казакова Нина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Боровихин Антон Юрьевич Кызлакова Анжелика Андреевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мымрина Ирина Сергеевна Козлова Светлана Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Адатов Адучи Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист по отбору проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.06.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 с 01062021г по 29062021г Проверить соблюдение санитарных требований к содержанию помещений и оборудования летней оздоровительной организации соблюдение санитарных требований к режиму дня соблюдение гигиенических требований к организации физического воспитания детей и оздоровительных мероприятий проверить соблюдение требований к водоснабжению канализации и организации питьевого режима к организации здорового питания и формированию примерного меню в оздоровительном учреждении проверить соблюдение требований к условиям изготовления кулинарной продукции витаминизации готовых блюд соблюдение требований к санитарному содержанию территории помещений и мытью посуды требования к соблюдению правил личной гигиены персонала2 В рамках проведения проверки провести отбор проб воды смывов с объектов окружающей среды для микробиологического исследования провести отбор проб готовой продукции для микробиологических и санитарногигиенических испытаний на соответствие требованиям безопасности Технических регламентов Таможенного союза провести отбор проб готовых блюд на проведении санитарнохимических испытаний на качество термической обработки на калорийность на содержание витаминов провести отбор смывов с объектов окружающей среды и проб почвы на паразитологические исследования_
Дата начала проведения мероприятия 01.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 29.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23112009 944
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 23.01.2004

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 430
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 18.05.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Статья 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ
Вакансии вахтой