|
🔢 ИНН:
|
0410003679 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1030400665877 |
|
📍 Адрес:
|
649240, РЕСПУБЛИКА АЛТАЙ, РАЙОН ЧЕМАЛЬСКИЙ, СЕЛО ОРОКТОЙ, УЛИЦА КАРАСУ, 15, |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
16.05.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай 16.05.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОРОКТОЙСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 0410003679) , адрес: 649240, РЕСПУБЛИКА АЛТАЙ, РАЙОН ЧЕМАЛЬСКИЙ, СЕЛО ОРОКТОЙ, УЛИЦА КАРАСУ, 15,
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | Прокуратура Чемальского района |
|---|---|
| Адрес | 649240, с. Чемал, ул Пчелкина, 99 |
| Код | 1070040003 |
| DISTRICT | Чемальский район |
| DISTRICT_ID | 1035842430000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Выездная проверка |
|---|
| ИНН | 0410003679 |
|---|---|
| ОГРН | 1030400665877 |
| Наименование | МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОРОКТОЙСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 85.13 |
|---|---|
| Наименование | Образование основное общее |
| Адрес | 649240, РЕСПУБЛИКА АЛТАЙ, РАЙОН ЧЕМАЛЬСКИЙ, СЕЛО ОРОКТОЙ, УЛИЦА КАРАСУ, 15, |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием |
|---|
| Значение | Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Кичинекова Елена Николаевна |
|---|---|
| ФИО инспектора | Логинова Галина Викторовна,Кандаракова Ольга Юрьевна |
| ФИО инспектора | Анатпаев Аржан Александрович,Трубицын Сергей ЭдуардовичЕлсуков Сергей Юрьевич; |
| ФИО инспектора | Эдокова Светлана Анатольевна |
| ФИО инспектора | Иванов Александр Сергеевич |
| Значение | Начальник отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Заместитель начальника отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| EXPERT_TITLE | 1) ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай" |
|---|---|
| EXPERT_TITLE | Мымрина Ирина Сергеевна, специалист по отбору проб ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА»- Адатов Адучи Иванович |
| EXPERT_TITLE | Иванова Наталья Юрьевна,Зимин Григорий Константинович - заведующий санитарно-гигиеническим отделом, технический директор, врач по общей гигиене; врачи по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РА»- Делдошпоева Ырысту Алексеевна, Иваныш Михаил Юрьевич, Костарева Наталья Николаевна, Шатаев Георгий Николаевич, Шемтышев Аркадий Петрович, Крохалева Алена Андреевна; Эксперты –физики ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай»- Крутов Станислав Игоревич, Пушкарев Антон Александрович, Поздеев Михаил Николаевич Чупин Егор Михайлович, Чедуров Юрий Валерьевич, Вдовин Виталий Викторович, Химик-эксперт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай»- Краваль Валентина Викторовна, Оставальд Евгений Юрьевич |
| Код | EXP_ORG |
|---|---|
| Наименование | Экспертная организация |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | EXP |
|---|---|
| Наименование | Эксперт |
| Значение | Осмотр |
|---|---|
| Дата начала | 2022-05-16 |
| Дата окончания | 2022-05-27 |
| Значение | Получение письменных объяснений |
| Дата начала | 2022-05-16 |
| Дата окончания | 2022-05-27 |
| Значение | Истребование документов |
| Дата начала | 2022-05-16 |
| Дата окончания | 2022-05-27 |
| Значение | Отбор проб (образцов) |
| Дата начала | 2022-05-16 |
| Дата окончания | 2022-05-27 |
| Значение | Инструментальное обследование |
| Дата начала | 2022-05-16 |
| Дата окончания | 2022-05-27 |
| Значение | Экспертиза |
| Дата начала | 2022-05-16 |
| Дата окончания | 2022-05-27 |
| IS_OBSERVED | Нет |
|---|---|
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ст.28 |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках не сохранили все суточные пробы готовых блюд цикличного меню, чем нарушен п.8.1.10. В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках должна отбираться суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции. Отбор суточной пробы должен осуществляться назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости (плотно закрывающиеся) - отдельно каждое блюдо и (или) кулинарное изделие. Холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) должны отбираться в количестве не менее 100 г. Порционные блюда, биточки, котлеты, сырники, оладьи, колбаса, бутерброды должны оставляться поштучно, целиком (в объеме одной порции). Суточные пробы должны храниться не менее 48 часов в специально отведенном в холодильнике месте/холодильнике при температуре от +2 °C до +6 °C. Не проводят контроль температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании (в одном холодильном оборудовании отсутствует термометр), чем нарушен п.3.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов необходимо вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях на бумажном и (или) электронном носителях и влажности - в складских помещениях (рекомендуемые образцы приведены в приложениях N 2 и 3 к настоящим Правилам). Согласно представленному меню допускают для питания детей сосиски отварные, чем нарушен п.8.1.9. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей, приведен в приложении N 6 к настоящим Правилам. |
| IS_OBSERVED | Да |
| Значение | ст. 11 Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лиц ст. 17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения ст. 22 Санитарно-эпидемиологические требования к сбору, накоплению, транспортированию, обработке, утилизации, обезвреживанию, размещению отходов производства и потребления ст. 28 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения |
|---|---|
| NPA_NAME | ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
| NPA_NUMBER | null |
| Значение | статья 12 Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ |
|---|---|
| NPA_NAME | «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» |
| NPA_NUMBER | 2013-02-23 |
| Значение | п.3.11 В загородных стационарных детских оздоровительных лагерях с круглосуточным пребыванием должны соблюдаться следующие требования: п. 3.11.1- п.3.12.5 |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 2.4.3648-20 " санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" |
| NPA_NUMBER | 2020-09-28 |
| Значение | Глава 2. Требования безопасности пищевой продукции,Глава 2. Требования безопасности пищевой продукцииСтатья 17. Требования к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции Приложение 1 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)Приложение 2 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) |
|---|---|
| NPA_NAME | Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) |
| NPA_NUMBER | null |
| Значение | Глава 2. Общие санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания, направленные на предотвращение вредного воздействия факторов среды обитания . Глава 3 Санитарно-эпидемиологические требования, направленные на предотвращение вредного воздействия биологических факторов. Глава 4 Санитарно-эпидемиологические требования, направленные на предотвращение вредного воздействия химических факторов. Глава 5 Санитарно-эпидемиологические требования, направленные на предотвращение вредного воздействие физических факторов. Глава 8. Особенности организации общественного питания детей |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" |
| NPA_NUMBER | 2020-10-27 |
| Значение | I. Общие положения, II. Общие санитарно-эпидемиологические требования, направленные на предупреждение распространения COVID-19 в Организациях, III. Дополнительные санитарно-эпидемиологические требования, направленные на предупреждение распространения COVID-19 в отдельных Организациях |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" |
| NPA_NUMBER | null |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-04-25T12:48:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 71 |
| PLACE_DECISION | г.Горно-Алтайск, пр.Коммунистический,173 |
| ФИО должностного лица | Л.В.Щучинов |
| Значение | Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по субъекту Российской Федерации |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля периода времени с даты иного события, установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля, которое ведет к возникновению объекта контроля |
|---|---|
| Код | ERKNM_4 |
| DIGIT_CODE | 4.0.4 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |