РОСПРОВЕРКИ

Проверка КАЧАШЕВ АНДРЕЙ ГРИГОРЬЕВИЧ
№04230041000107939115

🔢 ИНН:
040102024694
🆔 ОГРН:
319040000003270
📍 Адрес:
Республика Алтай, Улаганский район, с. Акташ, Лесная улица, 1ж​
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.10.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КАЧАШЕВ АНДРЕЙ ГРИГОРЬЕВИЧ (ИНН: 040102024694) , адрес: Республика Алтай, Улаганский район, с. Акташ, Лесная улица, 1ж​

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 040102024694
ОГРН проверяемого лица 319040000003270
Наименование проверочного листа КАЧАШЕВ АНДРЕЙ ГРИГОРЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 55.10
Наименование проверочного листа Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Республика Алтай, Улаганский район, с. Акташ, Лесная улица, 1ж​

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лепётова А.Г.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате часть 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Обращение гражданки К. № 357/ж -2023 от 13.09.2023г., перенаправленным прокурором Улаганского района Н.А. Казанцева, из которого следует, что гражданка К. работала в туристической базе «Зеленый колобок» ИП А.Г. Качашева, где в ресторане быстрого питания для приготовления блюд используют воду из местной речки. С целью установления достоверности доводов обращения запрошена информация у индивидуального предпринимателя А.Г. Качашева туристической базы «Зеленый колобок» об обеспечении водоснабжением организации и контроля качества выпускаемой пищевой продукции - программа производственного контроля с результатами проведения лабораторного контроля. Из представленной информации и по полученному ответу от ИП А.Г. Качашева, было установлено, что ИП А.Г. Качашев контроль качества выпускаемой пищевой продукции не осуществляется, а именно, программа производственного контроля на предприятии отсутствует, лабораторный контроль выпускаемой пищевой продукции не проводится. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" согласно которого Предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points)3, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания. Пункт 3 части 3 статьи 10 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (TP ТС 021/2011), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (Официальный сайт Комиссии Таможенного союза www.tsouz.ru, 15.12.2011). Является обязательным для Российской Федерации в соответствии с Договором о Евразийской экономической комиссии от 18.11.2011, ратифицированным Федеральным законом от 01.12.2011 N 374-ФЗ "О ратификации Договора о Евразийской экономической комиссии" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2011, N 49, ст. 7052); а также Договором о Евразийском экономическом союзе от 29.05.2014, ратифицированным Федеральным законом от 03.10.2014 N 279-ФЗ "О ратификации Договора о Евразийском экономическом союзе" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2014, N 40, ст. 5310) Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: … 3) определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля;…
Вакансии вахтой