Проверка КРЕЧЕТОВА ТАМИЛА ТИМУРОВНА
№04230041000108910029

🔢 ИНН:	040900726070
🆔 ОГРН:	319040000003392
📍 Адрес:	Республика Алтай, Чойский район, с. Чоя, ул. Красноармейская, 16А
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	14.12.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КРЕЧЕТОВА ТАМИЛА ТИМУРОВНА (ИНН: 040900726070) , адрес: Республика Алтай, Чойский район, с. Чоя, ул. Красноармейская, 16А

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	040900726070
ОГРН проверяемого лица	319040000003392
Наименование проверочного листа	КРЕЧЕТОВА ТАМИЛА ТИМУРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	47.11
Наименование проверочного листа	Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.30
Наименование проверочного листа	Подача напитков

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	Республика Алтай, Чойский район, с. Чоя, ул. Красноармейская, 16А

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение	Объекты общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Блаже Юлия Игоревна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Пункт 11 (4) постановления Правивительства РФ №336 от 10.03.2023
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в Турочакском, Чойском районах (далее – территориальный отдел), поступило обращение (вх№443/ж-2023) от посетителя бара «Гараж», расположенного по адресу: Республика Алтай, Чойский район, с. Чоя, ул. Красноармейская, 16А, в котором сообщается о ненадлежащем качестве реализуемой алкогольной продукции (пива), неудовлетворительном санитарном состоянии помещения бара, несоответствии температурного режима требованиям санитарного законодательства, отсутствии личных медицинских книжек у работников. В соответствии с ч. 1 ст. 2 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», санитарно-эпидемиологическое благополучие населения обеспечивается посредством контроля за выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и обязательным соблюдением гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности. В соответствии с ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно- эпидемиологические требования. Согласно п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". Лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации. Согласно п. 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей должны подвергаться уборке после каждого использования. В соответствии с п. 1 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с п. 5 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. При реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. Согласно п. 29 СанПиН 1.2.3685-21 СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания". Допустимые величины параметров микроклимата на рабочих местах применительно к выполнению работ различных категорий в холодный и теплый периоды года приведены в таблице 5.2. Согласно таблице 5.2 СанПиН 1.2.3685-21, допустимые величины параметров микроклимата на рабочих местах для выполнения работ категории Iб в холодный период года составляют 23-24°C.

Значение

В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в Турочакском, Чойском районах (далее – территориальный отдел), поступило обращение (вх№443/ж-2023) от посетителя бара «Гараж», расположенного по адресу: Республика Алтай, Чойский район, с. Чоя, ул. Красноармейская, 16А, в котором сообщается о ненадлежащем качестве реализуемой алкогольной продукции (пива), неудовлетворительном санитарном состоянии помещения бара, несоответствии температурного режима требованиям санитарного законодательства, отсутствии личных медицинских книжек у работников. В соответствии с ч. 1 ст. 2 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», санитарно-эпидемиологическое благополучие населения обеспечивается посредством контроля за выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и обязательным соблюдением гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности. В соответствии с ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно- эпидемиологические требования. Согласно п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". Лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации. Согласно п. 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей должны подвергаться уборке после каждого использования. В соответствии с п. 1 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с п. 5 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. При реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. Согласно п. 29 СанПиН 1.2.3685-21 СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания". Допустимые величины параметров микроклимата на рабочих местах применительно к выполнению работ различных категорий в холодный и теплый периоды года приведены в таблице 5.2. Согласно таблице 5.2 СанПиН 1.2.3685-21, допустимые величины параметров микроклимата на рабочих местах для выполнения работ категории Iб в холодный период года составляют 23-24°C.

Проверка КРЕЧЕТОВА ТАМИЛА ТИМУРОВНА №04230041000108910029