Проверка ГЛАДЫШЕВ АНТОН ВАДИМОВИЧ
№04240041000109639104

🔢 ИНН:
227700780597
🆔 ОГРН:
317040000010328
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.02.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГЛАДЫШЕВ АНТОН ВАДИМОВИЧ (ИНН: 227700780597)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 227700780597
ОГРН проверяемого лица 317040000010328
Наименование проверочного листа ГЛАДЫШЕВ АНТОН ВАДИМОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10.1
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мамакова Е.А.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай в Кош – Агачском, Улаганском районах поступило обращение вх. № 35 от 30.01.2024 г, из содержания которого следует, что после ужина в кафе «Панда», расположенная по адресу Республика Алтай, Кош – Агачский район, с. Кош - Агач, ул.Южная, 14, у ребенка появились симптомы отравления (отказ от приема пищи, слабость, рвота, боли в животе). В ночь на 25.01.2024 заявитель обратился в скорую помощь, 26.01.2024г. на прием к участковому врачу - педиатру, где был выставлен диагноз – функциональное расстройство ЖКТ, неясной этиологии, средней степени тяжести, что повлекло непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью ребенка. Для подтверждения данных индивидуальному предпринимателю Гладышеву А.В. был дополнительно направлен запрос от 12.02.2024 г. №342 о предоставлении следующих документов 1. Список сотрудников, работающих в кафе «Панда», с указанием прохождения периодических медицинских осмотров и гигиенического обучения. 2. Программу производственного контроля, основанный на принципах ХАССП с результатами выполненных работ (лабораторных исследований) за 3 – 4 квартал 2023 года 3. Договор со специализированной организацией на проведение дератизационных мероприятий с документами (акты выполненных работ), подтверждающими факт выполненных работ за 3 – 4 квартал 2023 года Согласно ответу на запрос вх. № 89 от 22.02.2024г. были предоставлены личные медицинские книжки с указанием прохождения периодических медицинских осмотров и гигиенического обучения (скан – вариант), но не были предоставлена программа производственного контроля, основанный на принципах ХАССП с результатами выполненных работ и договор со специализированной организацией на проведение дератизационных мероприятий.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Индивидуальному предпринимателю Гладышеву Антон Вадимовичу разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, согласно требованиям п. 2. ст. 10 глава 3 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" и проводить дератизационные мероприятия, согласно п.2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Вакансии вахтой