ИП Маркину Дмитрию Александровичу ИНН 041105358633 ОГРН 325040000007928
1. Обеспечить кратность плановых обследований на заселенность членистоногими не менее 2 раз в месяц, в соответствии с п. 101 СанПиН 3.3686-21"Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней".
2. Про... Еще...ИП Маркину Дмитрию Александровичу ИНН 041105358633 ОГРН 325040000007928
1. Обеспечить кратность плановых обследований на заселенность членистоногими не менее 2 раз в месяц, в соответствии с п. 101 СанПиН 3.3686-21"Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней".
2. Провести мероприятия по дезинсекции с предоставлением акта выполненных работ, контроля эффективности, в соответствии с п. 2.23. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
3. Организовать производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points) <3>, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), согласно п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
4. Организовать ежедневную влажную уборку в производственных с применением моющих и дезинфицирующих средств в предприятии общественного питания «Ролл-н-Ролл» по адресу: Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, ул.Чорос-Гуркина,27
Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МАРКИН ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 041105358633)
Предостережение:
ИП Маркину Дмитрию Александровичу ИНН 041105358633 ОГРН 325040000007928
1. Обеспечить кратность плановых обследований на заселенность членистоногими не менее 2 раз в месяц, в соответствии с п. 101 СанПиН 3.3686-21"Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней".
2. Провести мероприятия по дезинсекции с предоставлением акта выполненных работ, контроля эффективности, в соответствии с п. 2.23. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
3. Организовать производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points) <3>, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), согласно п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
4. Организовать ежедневную влажную уборку в производственных с применением моющих и дезинфицирующих средств в предприятии общественного питания «Ролл-н-Ролл» по адресу: Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, ул.Чорос-Гуркина,27
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
041105358633
ОГРН
325040000007928
Наименование
МАРКИН ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Эдокова Светлана Анатольевна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай
Основание проведения
Текст
согласно обращению вх.559/ж-2025 от 05.11.2025 г
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
ИП Маркину Дмитрию Александровичу ИНН 041105358633 ОГРН 325040000007928
1. Обеспечить кратность плановых обследований на заселенность членистоногими не менее 2 раз в месяц, в соответствии с п. 101 СанПиН 3.3686-21"Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней".
2. Провести мероприятия по дезинсекции с предоставлением акта выполненных работ, контроля эффективности, в соответствии с п. 2.23. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
3. Организовать производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points) <3>, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), согласно п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
4. Организовать ежедневную влажную уборку в производственных с применением моющих и дезинфицирующих средств в предприятии общественного питания «Ролл-н-Ролл» по адресу: Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, ул.Чорос-Гуркина,27
