Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• На день проверки в представленной личной медицинской книжке ра-ботника нет данных о прохождении санитарно-гигиенического ми-нимума с последующей аттестацией. -Не представлен список контингентов работников, подлежащих пери-одическим и (или) предварительным осмотрам, с указанием вредных и (или) опасных производственных факторов, а также видов работ, лабораторные исследования, испытания и другая документация, на основании которой составлены списки контингентов. -Заключительный акт по результатам периодических медицинских осмотров, утвержденный председателем врачебной комиссии и заве-ренный печатью медицинской организации не представлен. - Не представлен договор и результаты осуществления дезинсекци-онных и дератизационных мероприятий (нарушение СП 3.5.3.3223-14) -Уборочный инвентарь не промаркирован и не храниться в специально выделенном месте . Что является нарушением приказа МЗ и СР РФ от 12 апреля 2011 г. N 302н, ст. 34,36 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст.6.3 КоАП РФ
• Каравова Марьям Зайнуллаевна не в полном объеме прошла периодический медицинский осмотр как работник, занятый на работах, которые связаны с хранением, реализацией пищевой продукции и при выполнении которых, осуществляются непосредственные контакты работника с продовольственным сырьем и пищевой продукцией в соответствии с п.15 Приложения№2 Приказа Минздравсоцразвития РФ № 302н от 12.04.2011г, ст. 34 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. " О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения" и п.10 ст.17 ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза " О безопасности пищевой продукции" Что является нарушением Приказа Минздравсоцразвития РФ № 302н от 12.04.2011г " Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении, которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования)", ФЗ №52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ТР ТС 021/ 2011г. "
• На день плановой проверки 25.04.2019г. по Распоряжению №520 от 25.02.2019г. в отношении Мамаева С.Ш. :Не разработана программа производственного контроля с содержанием следующих разделов: 1. Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью; 2. Перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной гигиенической подготовке и аттестации; 3. Перечень осуществляемых работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для человека; 4. Мероприятия, предусматривающие обоснование безопасности для человека и окружающей среды продукции и технологии ее производства, критериев безопасности и (или) безвредности факторов производственной и окружающей среды и разработка методов контроля, в том числе при хранении, транспортировке, реализации и утилизации продукции, а также безопасности процесса выполнения работ, оказания услуг; 5. Перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор (СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»);Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ

Выданные предписания:

• - представить список контингентов работников, подлежащих пери-одическим и (или) предварительным осмотрам, с указанием вредных и (или) опасных производственных факторов, а также видов работ, лабораторные исследования, испытания и другая документация, на основании которой составлены списки контингентов. -Заключительный акт по результатам периодических медицинских осмотров, утвержденный председателем врачебной комиссии и заверенный печатью медицинской организации - представить договор и результаты осуществления дезинсекционных и дератизационных мероприятий -Уборочный инвентарь промаркировать и хранить в специально выделенном месте .
• в полном объеме пройти периодический медицинский осмотр как работник, занятый на работах, которые связаны с хранением, реализацией пищевой продукции и при выполнении которых, осуществляются непосредственные контакты работника с продовольственным сырьем и пищевой продукцией в соответствии с п.15 Приложения№2 Приказа Минздравсоцразвития РФ № 302н от 12.04.2011г, ст. 34 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. " О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения" и п.10 ст.17 ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза " О безопасности пищевой продукции"
• разработать программу производственного контроля с содержанием следующих разделов: 1. Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью; 2. Перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной гигиенической подготовке и аттестации; 3. Перечень осуществляемых работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для человека; 4. Мероприятия, предусматривающие обоснование безопасности для человека и окружающей среды продукции и технологии ее производства, критериев безопасности и (или) безвредности факторов производственной и окружающей среды и разработка методов контроля, в том числе при хранении, транспортировке, реализации и утилизации продукции, а также безопасности процесса выполнения работ, оказания услуг; 5. Перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор