Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КИЗЛЯРСКАЯ ГИМНАЗИЯ №1 ИМЕНИ М.В. ЛОМОНОСОВА" ГОРОДСКОГО ОКРУГА "ГОРОД КИЗЛЯР"
№051901897845

🔢 ИНН:
0547004922
🆔 ОГРН:
1020502307000
📍 Адрес:
Республика Дагестан, г. Кизляр ул. Мичурина, 6
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КИЗЛЯРСКАЯ ГИМНАЗИЯ №1 ИМЕНИ М.В. ЛОМОНОСОВА" ГОРОДСКОГО ОКРУГА "ГОРОД КИЗЛЯР" (ИНН: 0547004922) , адрес: Республика Дагестан, г. Кизляр ул. Мичурина, 6

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • представлено 39 личных медицинских книжек (списочный состав работников 69 чел.); при проверке личных медицинских книжек работников установлено, что во всех представленных 39 личных медицинских книжках (список прилагается) отсутствуют полные сведения о проведенных профилактических прививках в соответствии с национальным календарем проф. прививок и по эпид. показаниям; у Сулеймановой М.М.,Пашковой В.Н.,Тарасовой К.Н.,Рамазановой М.С. не пройдено флюорограмма и отсутствует заключение терапевта о допуске на работу; у 31 работника (Махмудова А.Ж.,Михайлова Н.З.,Гарник С.Ф.,Игнатова И.И.,Попова Т.А.,Гаджиева Б.Д.,Атаева Д.Н.,Гаджиева П.М.,Пашкова В.Н.,Иванова Р.В., Горшенина Л.П.,Ткаченко Н.В.,Тарасова К.Н.,Колодяжная Л.В.,Трусова Л.А.,Курбанова Д.М.,Аманакаева У.С.,Ермакова В.С.,Адиняева Л.Д.,Клюс Н.В.,Иноземцева А.Л.,Муртазалиева Р.М.,Рамазанова М.С.,Алиева М.С.,Михайлова И.Г.,Нурулаева П.А.,Джабраилова С.А.,Буровицкая Л.В.,Касумов А.С.,Киримова Л.А.,Магомаева Л.Ш.) не пройдено обследование на гельминтозы; не проведено исследование кала на носительство возбудителей кишечных инфекций: Михайлова Н.З.,Гарник С.Ф.Игнатова И.И.,Пашкова В.Н., Горшенина Л.П.,Колодяжная Л.В.,Аманакаева У.С.Адиняева Л.Д.,Клюс Н.В.,Иноземцева А.Л.,Михайлова И.Г.;не проведено обследование на дифтерию: Михайлова Н.З.,Сулейманова М.М.,Гарник С.Ф.,Игнатова И.И.,Гаджиева П.М.,Пашкова В.Н.,Горшенина Л.П.,Колодяжная Л.В.,Трусова Л.А.,Аманакаева У.С.,Адиняева Л.Д.,Клюс Н.В.,Иноземцева А.Л.,Шамхалова А.М.,Рамазанова М.С.,Михайлова И.Г.,Касумов А.С,,Нуридинова Х.Р.;
  • 1) наружная отделка здания школы в неудовлетворительном состоянии, имеются дефекты по всему фасаду школы( растрескивается и осыпается наружная штукатурка, местами облупливается краска), что является нарушением п.4.28, п.4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10; 2) внутренняя отделка помещений школы не соответствует требованиям санитарных правил: в медицинском кабинете со стен местами осыпается штукатурка
  • 1) отсутствует технологический журнал учета отходов класса Б, что является нарушением п.8.2 СанПиН 2.1.7.2790-10; 2) в журнале учета работы бактерицидного облучателя для обеззараживания воздуха закрытых помещений не указаны марка лампы, срок службы лампы, не проводится суммарный подсчет отработанного времени, что является нарушением п.8.4 раздела 8 главы VI СанПиН 2.1.3.2630-10, п. 7.8 СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций); 3) отсутствует технологический журнал учета отходов класса Б, что является нарушением п.8.2 СанПиН 2.1.7.2790-10; 4) отсутствует журнал регистрации генеральных уборок, что является нарушением п. 2.1 приложения 1 к СП 3.3.2367-08; 5) в медицинском кабинете отсутствуют утвержденные органами управления здравоохранением посиндромные перечни медикаментов для противошоковой терапии с инструкциями по применению (с указанием возрастных дозировок, способов введения); 6) в медицинском кабинете медицинская документация и учетные формы не ведутся в соответствии с требованиями санитарных правил и действующих приказов: Журнал учета инфекционных и паразитарных заболеваний ведется формально (не указывается дата заболевания); не ведется Журнал учета осмотра на чесотку; Журнал учета осмотра на педикулез ведется не по форме (не указывается количество осмотренных детей); не представлен Журнал учета профилактических прививок ;отсутствует план профилактических прививок.; учетные формы №026/у имеются не на всех детей согласно списков, ведутся небрежно (не указывается дата прибытия в МКОУ),что является нарушением п.18.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней натерритории Российской Федерации», СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»,
  • 6) расстановка парт в учебных кабинетах не соответствует требованиям СанПиН 2.4.2.2821-10: не соблюдается расстояние от 1 парты до учебной доски, между рядом столов и наружной продольной стеной, что является нарушением п.5.6 СанПиН 2.4.2.2821-10;расписание уроков составлено не в соответствии с требованиями главы X и приложения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10: не всегда учитывается: необходимость уровня нарастания учебной нагрузки к середине недели (вторник-среда), а не в начале или к концу недели; необходимость проведения наиболее трудных предметов по шкале трудности на 2-4-м уроках, а не на 5-6-х уроках; необходимость непроведения уроков с письменными заданиями после занятий физической культурой, необходимость проведения занятий физической культурой в числе последних уроков, что является нарушением п.10.7, п.10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10;
  • не представлены результаты (протоколы) лабораторно-инструментальных исследований, что является нарушением ст.32 ФЗ №52-ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.14.2, 14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п.2.4, 2.5 СП 1.1.1058-01;
  • 1) емкости с растворами дезинфицирующих средств не имеют полноценной маркировки (не указываются дата приготовления и предельный срок годности растворов); что является нарушением п.11.3 раздела 11 главы I, п.1.3 раздела 1 главы II СанПиН 2.1.3.2630-10; 2) в медицинском кабинете отсутствуют емкости с дез. растворами для обработки использованных шпателей, шприцов, перевязочного материала перед утилизацией, что является нарушением п. 12.9 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.11.3раздела 11 главы I , п.1.3 раздела 1 главы I I СанПиН 2.1.3.2630-10, п.4.1 0 СанПиН 2.1.7.2790-10 ; 3) емкость для обработки термометров недостаточного объема (не позволяет проводить обработку термометров путем полного погружения в дез. растворы), без крышки, что является нарушением п. 12.9 СанПиН 2.4.2.2821-10; 4) в медицинском кабинете отсутствует емкость для сбора отходов класса «Б», что является нарушением п. 12.1 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 4.11 СанПиН 2.1.7.2790-10;
Выданные предписания:
  • всем работникам пройти мед.осмотр и результаты внести в ЛМК
  • внутреннюю отделку помещений школы провести в сооответствии с требованиями Сан ПиН
  • иметь технологический журнал учета отходов класса Б; 2) в журнале учета работы бактерицидного облучателя для обеззараживания воздуха закрытых помещений указывать марку лампы, срок службы лампы, проводить суммарный подсчет отработанного времени;
  • расписание уроков составить строго в соответствии с требованиями главы X и приложения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10:
  • представить результаты (протоколы) лабораторно-инструментальных исследований
  • иметь емкости с растворами дезинфицирующих средств с полноценной маркировкой; в медицинском кабинете иметь емкости с дез. растворами для обработки использованных шпателей, шприцов, перевязочного материала перед утилизацией

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Дагестан, г. Кизляр, ул. Мичурина, 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Республика Дагестан, г. Кизляр ул. Мичурина, 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Проверочный лист

Наименование проверочного листа общепит деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков
Сведения об утверждении проверочного листа федеральный закон
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан

Контрольный вопрос

Идентификатор вопроса проверочного листа 8
Вопрос проверочного листа Холодная и горячая вода подведена к раковинам и производственным ваннам через смесители во все производственные помещения, помещения для мытья кухонной и столовой посуды, возвратной тары, в помещения бытового назначения
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 021/2011, П.3.4 СП 2.3.6.1079-01* П.3.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 2
Вопрос проверочного листа Соответствует ли осуществляемая субъектом деятельность заявленной в учредительных документах (организация общественного питания)
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П.1.1.-1.3.СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 4
Вопрос проверочного листа Организация оборудована системами внутреннего водопровода и канализации, достаточными для обеспечения изготовления безопасной пищевой продукции.
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 1 ст.12 ТР ТС 021/2011, П.3.1, 3.2 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 10
Вопрос проверочного листа Моечные и производственные ванны подключаются к канализации с воздушным разрывом струи не менее 20 мм от верха приемной воронки. Все приемники стоков внутренней канализации имеют гидравлические затворы (сифоны).
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.3.15 СП 2.3.6.1079-01* П.3.8 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 3
Вопрос проверочного листа Размещение организации общественного питания, удаление и уничтожение отходов из производственных помещений организации, ее территории не ухудшает условий проживания населения, не наносит вред окружающей среде
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 021/2011, П.П.2.1-2.4 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 9
Вопрос проверочного листа При отсутствии воды или нарушения работы внутренней системы канализации организация самостоятельно приостанавливает свою работу.
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.3.7 СП 2.3.6.1079-01* П.3.5 СП 2.3.6.1079-01**(исключен)
Идентификатор вопроса проверочного листа 7
Вопрос проверочного листа Лед, используемый в изготовлении пищевых продуктов, произведен из питьевой воды, соответствующей требованиям безопасности
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 5
Вопрос проверочного листа Системы водоснабжения и канализации в исправном состоянии
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.3.5 СП 2.3.6.1079-01*
Идентификатор вопроса проверочного листа 1
Вопрос проверочного листа Категория риска
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования введены Постановлением Правительства РФ от 17.08.2016 N 806;
Идентификатор вопроса проверочного листа 6
Вопрос проверочного листа Вода, используемая из систем водоснабжения, соответствует требованиям безопасности.
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не представлены результаты лабораторных исследований
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.2 ст.12 ТР ТС 021/2011, П.3.2 СП 2.3.6.1079-01*
Идентификатор вопроса проверочного листа 19
Вопрос проверочного листа Во всех помещениях ежедневно и по мере необходимости в течение смены проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Уборка обеденного стола проводится после каждого посетителя. Один раз в месяц проводится генеральная уборка всех помещений организации
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П. 5.8,5.9 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 5.11-5.15 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 30
Вопрос проверочного листа Приготовление кулинарной продукции осуществляется по технологическим картам (техническим документам)
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8.2 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 34
Вопрос проверочного листа Не изготавливаются кулинарные изделия, производство которых не допускается
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8.26 СП 2.3.6.1079-01* П.8.24 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 11
Вопрос проверочного листа Уровни естественного и искусственного освещения в производственных, складских, санитарно-бытовых и административно-хозяйственных помещениях соответствуют гигиеническим требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий. Параметры микроклимата соответствуют гигиеническим требованиям
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. П.4.2, 4.14 СП 2.3.6.1079-01* П. П.4.2, 4.12, 4.13 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 37
Вопрос проверочного листа Все работники, занятые производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которого осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.6 ст.11 ТР ТС 021/2011, П.П. 12.1-12.3 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 13.1-13.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 25
Вопрос проверочного листа Имеются условия для мытья оборотной тары
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 6.20 СП 2.3.6.1079-01* П. 6.22 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 35
Вопрос проверочного листа Условия и сроки хранения готовых блюд до реализации соблюдаются
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8.9, 8.13, 8.20, 8.22, 8.23 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 9.2. 9.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 26
Вопрос проверочного листа Транспортирование пищевой продукции осуществляется в условиях, исключающих её загрязнение
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.п.1.2 ст.17 ТР ТС 021/2011 П. 7.1- 7.7 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 33
Вопрос проверочного листа При приготовлении блюд со-блюдаются режимы термической обработки продуктов (температура и длительность обработки).
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П.8.14,8.15,8.17, 8.19, 8.20, 8.22СП 2.3.6.1079-01* П.П. 8.13-8.16 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 39
Вопрос проверочного листа Пищевая продукция, произведенная в организации, срок годности которой истек, признаётся несоответствующей требованиям законодательства и утилизируется в установленном порядке.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 1 ст.18 ТР ТС 021/2011, П. 9.15 СП 2.3.6.1079-01* 9.5, 9.9 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 42
Вопрос проверочного листа Ежедневно перед началом смены в холодном, горячем и кондитерском цехах, у работников, занятых приготовлением, порционированием и сервировкой блюд, их раздачей, а также в организациях, вырабатывающих мягкое мороженое, ответственным лицом проводится осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний, опросна наличие дисфункции желудочно-кишечной системы. При наличии признаков и симптомов заболеваний работники отстраняются от работы. Результаты осмотра заносятся в специальный прошнурованный, с пронумерованными страницами журнал.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 12.5 СП 2.3.6.1079-01* П.13.5 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 31
Вопрос проверочного листа Имеется программа производственного контроля. В организации разработаны, внедрены и поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования Ст. 10,11 ТР ТС 021/2011, П.П.13.1, 13.2 СП 2.3.6.1079-01*
Идентификатор вопроса проверочного листа 32
Вопрос проверочного листа Правила дефростации замороженного сырья и обработки яиц соблюдаются
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П. 8.6, 8.10, 8.11, 8.12,8.21 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 8.5, 8.8-8.10, 8.19 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 17
Вопрос проверочного листа Потолки, стены и полы производственных, моечных и санитарно-бытовых (душевые, туалетные) помещений выполнены из влагостойких материалов, позволяющих проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Полы выполнены из материалов, исключающих скольжение.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.5 ст.14 ТР ТС 021/2011 П.5.5 СП 2.3.6.1079-01* П.5.6-5.8 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 23
Вопрос проверочного листа Оборудование, инвентарь, посуда, тара изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, промаркированы. Оборудование в исправном состоянии
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.15 ТР ТС 021/2011, Пп. 6.1, 6.4 СП 2.3.6.1079-01* Пп. 6.2, 6.5 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 40
Вопрос проверочного листа Персонал обеспечен условиями для соблюдения правил личной гигиены (раковинами для мытья рук, мылом, полотенцами, туалетной бумагой). Правила личной гигиены при изготовлении продукции общественного питания всем персоналом соблюдаются
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 4.21, 12.4 СП 2.3.6.1079-01* 13.4, 13.6 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 16
Вопрос проверочного листа Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений обеспечивают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.14 ТР ТС 021/2011, П.5.1 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 22
Вопрос проверочного листа Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, регулярно удаляются из производственных помещений. Пищевые отходы собираются в специальную промаркированную тару. Для временного хранения пищевых отходов используется отдельная холодильная камера.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.16 ТР ТС 021/2011, П. 5.11 СП 2.3.6.1079-01* П. 9.13 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 28
Вопрос проверочного листа Поступающая в организацию пищевая продукция сопровождается товаросопроводительной документацией, подтверждающей её качество и безопасность и обеспечивающая прослеживаемость продукции
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.3 ст.5 ТР ТС 021/2011, П.7.3 СП 2.3.6.1079-01* П. 7.7 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 36
Вопрос проверочного листа Проводится ежедневный самоконтроль качества фритюрных жиров. Результаты контроля регистрируются в журнале учета использования фритюрных жиров
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8.18 СП 2.3.6.1079-01* П.8.16 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 41
Вопрос проверочного листа Персонал не принимает пищу на рабочем месте
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 12.4 СП 2.3.6.1079-01* П.13.4 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 14
Вопрос проверочного листа В помещениях для приготовления холодных блюд и закусок, крема, отделке тортов и пирожных, предусмотрена конструкция регулируемых солнцезащитных устройств на окнах
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.4.18 СП 2.3.6.1079-01* П.4.14 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 20
Вопрос проверочного листа Изготовление пищевой продукции не производится одновременно с ремонтом в производственных помещениях.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8 ст.14 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 38
Вопрос проверочного листа Готовые горячие блюда (супы, соусы, напитки) на раздаче имеют температуру не ниже 750 C, вторые блюда и гарниры - не ниже 650 C, холодные супы, напитки - не выше 140 C. Готовые первые и вторые блюда находятся на мармите или горячей плите не более 2 - 3 часов с момента изготовления. Салаты, винегреты, гастрономические продукты, другие холодные блюда и напитки выставляются в порционированном виде реализуются в течение одного часа из охлаждаемой витрины.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П. 9.1,9.2 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 9.2, 9.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 18
Вопрос проверочного листа В помещениях или зонах при для приготовления холодных блюд, мягкого мороженого, крема, отделки тортов и пирожных, в помещениях (участках) по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд установлены бактерицидные лампы, которые используются в соответствии с инструкцией по их эксплуатации.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.5.6 СП 2.3.6.1079-01* П.5.9 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 24
Вопрос проверочного листа В организации созданы и соблюдаются условия для мытья столовой посуды и приборов, кухонной посуды
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 6.9-6.15 СП 2.3.6.1079-01* П. 6.6, 6.11-6.18, СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 29
Вопрос проверочного листа Условия хранения и сроки годности пищевой продукции в организации соответствуют условиям хранения и срокам годности продукции, установленным изготовителем
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.7 ст.17 ТР ТС 021/2011, П.П.7.5-7.23 СП 2.3.6.1079-01* П.п. 7.11-7.12 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 12
Вопрос проверочного листа Светильники не размещаются над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами, попадание инородных тел в продукцию исключено.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 021/2011, П.4.16 СП 2.3.6.1079-01* П.4.15 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 21
Вопрос проверочного листа Защита от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых обеспечена.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.14 ТР ТС 021/2011, П. 5.12 СП 2.3.6.1079-01* П. 12.1-12.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 27
Вопрос проверочного листа Все лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку, обеспечены санитарной одеждой (халат, рукавицы), имеют личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о прохождении медицинских осмотров, результатах лабораторных исследований, прививок и прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.10 ст.17 ТР ТС 021/2011, П.7.2 СП 2.3.6.1079-01* П.7.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 13
Вопрос проверочного листа В помещениях для производства кондитерских изделий приточная система вентиляции обеспечивается противопыльным и бактерицидным фильтрами. Отверстия вентиляционных систем закрываются мелкоячеистой полимерной сеткой.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.4.3 СП 2.3.6.1079-01* П.4.4 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 15
Вопрос проверочного листа Устройство и оборудование выбросов систем местной вытяжной вентиляции не ухудшают условий проживания и пребывания людей в жилых домах, помещениях и зданиях иного назначения.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.4.8 СП 2.3.6.1079-01* П.4.6 СП 2.3.6.1079-01**

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.04.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Кизляре
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 22.04.2019
Длительность КНМ (в днях) 10
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Манкаева Насият Бекмуханбетовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) представлено 39 личных медицинских книжек (списочный состав работников 69 чел.); при проверке личных медицинских книжек работников установлено, что во всех представленных 39 личных медицинских книжках (список прилагается) отсутствуют полные сведения о проведенных профилактических прививках в соответствии с национальным календарем проф. прививок и по эпид. показаниям; у Сулеймановой М.М.,Пашковой В.Н.,Тарасовой К.Н.,Рамазановой М.С. не пройдено флюорограмма и отсутствует заключение терапевта о допуске на работу; у 31 работника (Махмудова А.Ж.,Михайлова Н.З.,Гарник С.Ф.,Игнатова И.И.,Попова Т.А.,Гаджиева Б.Д.,Атаева Д.Н.,Гаджиева П.М.,Пашкова В.Н.,Иванова Р.В., Горшенина Л.П.,Ткаченко Н.В.,Тарасова К.Н.,Колодяжная Л.В.,Трусова Л.А.,Курбанова Д.М.,Аманакаева У.С.,Ермакова В.С.,Адиняева Л.Д.,Клюс Н.В.,Иноземцева А.Л.,Муртазалиева Р.М.,Рамазанова М.С.,Алиева М.С.,Михайлова И.Г.,Нурулаева П.А.,Джабраилова С.А.,Буровицкая Л.В.,Касумов А.С.,Киримова Л.А.,Магомаева Л.Ш.) не пройдено обследование на гельминтозы; не проведено исследование кала на носительство возбудителей кишечных инфекций: Михайлова Н.З.,Гарник С.Ф.Игнатова И.И.,Пашкова В.Н., Горшенина Л.П.,Колодяжная Л.В.,Аманакаева У.С.Адиняева Л.Д.,Клюс Н.В.,Иноземцева А.Л.,Михайлова И.Г.;не проведено обследование на дифтерию: Михайлова Н.З.,Сулейманова М.М.,Гарник С.Ф.,Игнатова И.И.,Гаджиева П.М.,Пашкова В.Н.,Горшенина Л.П.,Колодяжная Л.В.,Трусова Л.А.,Аманакаева У.С.,Адиняева Л.Д.,Клюс Н.В.,Иноземцева А.Л.,Шамхалова А.М.,Рамазанова М.С.,Михайлова И.Г.,Касумов А.С,,Нуридинова Х.Р.;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1) наружная отделка здания школы в неудовлетворительном состоянии, имеются дефекты по всему фасаду школы( растрескивается и осыпается наружная штукатурка, местами облупливается краска), что является нарушением п.4.28, п.4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10; 2) внутренняя отделка помещений школы не соответствует требованиям санитарных правил: в медицинском кабинете со стен местами осыпается штукатурка
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1) отсутствует технологический журнал учета отходов класса Б, что является нарушением п.8.2 СанПиН 2.1.7.2790-10; 2) в журнале учета работы бактерицидного облучателя для обеззараживания воздуха закрытых помещений не указаны марка лампы, срок службы лампы, не проводится суммарный подсчет отработанного времени, что является нарушением п.8.4 раздела 8 главы VI СанПиН 2.1.3.2630-10, п. 7.8 СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций); 3) отсутствует технологический журнал учета отходов класса Б, что является нарушением п.8.2 СанПиН 2.1.7.2790-10; 4) отсутствует журнал регистрации генеральных уборок, что является нарушением п. 2.1 приложения 1 к СП 3.3.2367-08; 5) в медицинском кабинете отсутствуют утвержденные органами управления здравоохранением посиндромные перечни медикаментов для противошоковой терапии с инструкциями по применению (с указанием возрастных дозировок, способов введения); 6) в медицинском кабинете медицинская документация и учетные формы не ведутся в соответствии с требованиями санитарных правил и действующих приказов: Журнал учета инфекционных и паразитарных заболеваний ведется формально (не указывается дата заболевания); не ведется Журнал учета осмотра на чесотку; Журнал учета осмотра на педикулез ведется не по форме (не указывается количество осмотренных детей); не представлен Журнал учета профилактических прививок ;отсутствует план профилактических прививок.; учетные формы №026/у имеются не на всех детей согласно списков, ведутся небрежно (не указывается дата прибытия в МКОУ),что является нарушением п.18.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней натерритории Российской Федерации», СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 6) расстановка парт в учебных кабинетах не соответствует требованиям СанПиН 2.4.2.2821-10: не соблюдается расстояние от 1 парты до учебной доски, между рядом столов и наружной продольной стеной, что является нарушением п.5.6 СанПиН 2.4.2.2821-10;расписание уроков составлено не в соответствии с требованиями главы X и приложения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10: не всегда учитывается: необходимость уровня нарастания учебной нагрузки к середине недели (вторник-среда), а не в начале или к концу недели; необходимость проведения наиболее трудных предметов по шкале трудности на 2-4-м уроках, а не на 5-6-х уроках; необходимость непроведения уроков с письменными заданиями после занятий физической культурой, необходимость проведения занятий физической культурой в числе последних уроков, что является нарушением п.10.7, п.10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не представлены результаты (протоколы) лабораторно-инструментальных исследований, что является нарушением ст.32 ФЗ №52-ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.14.2, 14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п.2.4, 2.5 СП 1.1.1058-01;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1) емкости с растворами дезинфицирующих средств не имеют полноценной маркировки (не указываются дата приготовления и предельный срок годности растворов); что является нарушением п.11.3 раздела 11 главы I, п.1.3 раздела 1 главы II СанПиН 2.1.3.2630-10; 2) в медицинском кабинете отсутствуют емкости с дез. растворами для обработки использованных шпателей, шприцов, перевязочного материала перед утилизацией, что является нарушением п. 12.9 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.11.3раздела 11 главы I , п.1.3 раздела 1 главы I I СанПиН 2.1.3.2630-10, п.4.1 0 СанПиН 2.1.7.2790-10 ; 3) емкость для обработки термометров недостаточного объема (не позволяет проводить обработку термометров путем полного погружения в дез. растворы), без крышки, что является нарушением п. 12.9 СанПиН 2.4.2.2821-10; 4) в медицинском кабинете отсутствует емкость для сбора отходов класса «Б», что является нарушением п. 12.1 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 4.11 СанПиН 2.1.7.2790-10;

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 482
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ всем работникам пройти мед.осмотр и результаты внести в ЛМК
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 482
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ внутреннюю отделку помещений школы провести в сооответствии с требованиями Сан ПиН
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 482
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ иметь технологический журнал учета отходов класса Б; 2) в журнале учета работы бактерицидного облучателя для обеззараживания воздуха закрытых помещений указывать марку лампы, срок службы лампы, проводить суммарный подсчет отработанного времени;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 482
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ расписание уроков составить строго в соответствии с требованиями главы X и приложения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10:
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 482
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ представить результаты (протоколы) лабораторно-инструментальных исследований
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 482
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ иметь емкости с растворами дезинфицирующих средств с полноценной маркировкой; в медицинском кабинете иметь емкости с дез. растворами для обработки использованных шпателей, шприцов, перевязочного материала перед утилизацией
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Боровикова Наталья Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КИЗЛЯРСКАЯ ГИМНАЗИЯ №1 ИМЕНИ М.В. ЛОМОНОСОВА" ГОРОДСКОГО ОКРУГА "ГОРОД КИЗЛЯР"
ИНН проверяемого лица 0547004922
ОГРН проверяемого лица 1020502307000
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 21.09.1994
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 21.09.1994
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 16.07.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013421
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050560002129
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Манкаева Насият Бекмуханбетовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия 26.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 21.09.1994
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 16.07.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 21.09.1994
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ п. 9 ст. 9 Федерального закона 294-ФЗ, Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 N 806, Постановление Правительства РФ №944 от 23.11.2009
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 482
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 09.01.2019
Вакансии вахтой