Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Цанакская средняя общеобразовательная школа"
№051901898118

🔢 ИНН:
0530008541
🆔 ОГРН:
1040501621247
📍 Адрес:
Республика Дагестан, Табасаранский район, Аркитский с/с, с. Цанак
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Цанакская средняя общеобразовательная школа" (ИНН: 0530008541) , адрес: Республика Дагестан, Табасаранский район, Аркитский с/с, с. Цанак

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • 1. Стены, потолки, полы в учебных помещениях имеют трещины и деформации, требуют замены пола и ремонта стен и потолков. 2. В основных и вспомогательных помещениях оконные рамы, двери ветхие, покрытие полов, стен, потолков в учебных помещениях ветхое, полы в выбоинах, с щелями, в латках, помещения подлежат ремонту, что является нарушением п.4.28.,4.29Сан ПиН 2.4.2.-2821-10 3. Сан узел надворного типа не утепленный имеют по 2 очка, не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям по устройству и содержанию, стены и полы непокрыты материалом, допускающим их обработку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. К зданию школы и надворному туалету не подведена вода. Не установлен умывальник для мытья рук у надворных сан.узлов. 4. В пищеблоке, нет проточной горячей воды. Выявленные административные правонарушения являются нарушением СанПиН 2.4.2. 2821-10 " Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" п.3.3.,4.4.,4.13., 9.4., 4.28., 4.29.,6.5., 6.10., 8.1., 8.2., 8.5., ФЗ РФ №52 от 30.03.1999г " О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст. 24., 5. Склад для хранения пищевых продуктов не имеется, и нет достаточно условий для хранения продуктов питания. что является нарушением требованиями пунктов. 4.4,4.2 СанПиН 2.4.5.2409-08. 6. Имеется новое оборудование для пищеблока, но не подключено к электросетям. что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
  • 1. Учебные помещения не оснащены бытовыми термометрами для контроля температурного режима. Отсутствуют графики проветривания учебных помещений в период отсутствия детей. (п. 6.2, п. 6.6. СанПиН 2.4.2.2821-10) 2. Для уборки каждой группы помещений (пищеблок, учебные помещения вспомогательных помещений) используется не промаркированный уборочный инвентарь. (п.5.21, п.12.11 СанПиН 2.4.5.2409-08) 3. Не организован питьевой режим обучающихся посредством бутилированной воды (п.8.6 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.10.2, п.10.5 СанПиН 2.4.5.2409-08) 4. Территория школы не благоустроена, не зонирована, не оборудована контейнерная площадка для сбора мусора Рабочая программа производственного лабораторного контроля образовательного учреждения не разработана (нарушение СП 1.1.2193-07 и ст.32 ФЗ №52 от 30.03.1999г) Нет договора на дезинфекцию, дератизацию, дезинсекцию. Акты выполненных работ не предъявлены Выявленные административные правонарушения являются нарушением СанПиН 2.4.2. 2821-10 " Санитарно-эпидемиологически требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
  • 1. Дератизация и дезинсекция не проводятся, и нет договора со специализированными организациями, что является нарушением требования п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 "Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях". 2. Не соблюдается кратность прохождения мед. осмотра, что является нарушением п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10., 3. Отсутствует и аптечка с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, что является нарушение требований п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821- 10., 4. Для обучающихся 1 ступени не предусмотрено наличие школьных парт, обеспеченные регулятором наклона поверхности рабочей плоскости (п. 5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10) что является нарушением п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
  • Расписания уроков составлено неправильно, т.е. без учета максимальной нагрузки и сложности предметов, нарушается требования п. 10.7-10.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. (копии расписаний прилагаются). При составлении расписания не учитывались показатели работоспособности школьников, т.е. для обучающихся первых классов наиболее трудные предметы должны проводить на 2 уроке; 2-4 классов 2-3 уроках; для обучающихся 5-11-х классов на 2-4-х уроках. 2. Ниже по таблице №1 видно, в каких классах в расписании стоит первый урок из трудных предметов: Таблица 1 2018/2019 годы Образовательная недельная нагрузка в школе равномерно не распределена в течение учебной недели, при этом объем максимально допустимой аудиторной недельной нагрузки в течение дня составляет 5кл понижена на 3 (28, а допустимая 32 а.ч.); 6 кл понижена на 4 (29, а допустимая 33 а.ч.); 7 кл понижена на 3 (32, а допустимая 35 а.ч.); 8-9 кл понижена на 2 (33, а допустимая 36 а.ч.); 10-11 кл понижена на 3 (34, а допустимая 37 а.ч.) что является нарушением п. 10.5 СанПиН 2.4.2. 2821- 10 что является нарушением п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
  • 1. Отсутствует журнал формы №60 регистрации инфекционных заболеваний. Нет дезинфицирующих средств. Выявленные административные правонарушения являются нарушением СанПиН 2.4.2. 2821-10 " Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях 2. Дератизация и дезинсекция не проводятся, и нет договора со специализированными организациями, что является нарушением требования п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 "Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях". 3. Не соблюдается кратность прохождения мед. осмотра, что является нарушением п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10., 4. Для повара не созданы условия соблюдения личной гигиены, что является нарушение требований п. 13.1-13.3, СанПиН 2.4.5.2409-08 5. Отсутствует программа производственного лабораторного контроля с аккредитованной лабораторией, что является нарушение требований п. 1.5, СП 1.1 1058-01., 6. Отсутствует и аптечка с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, что является нарушение требований п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821- 10., 7. . Сведения о проведенной туберкулинодиагностике не имеются и нет у медработника данные о выявленных детях с виражом и гипертермическими реакциями их дообследования у фтизиопедиатра.(нарушение гл. 4. П.4.23 СанПиН 2.4.2.2821-10 ). что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
  • 1. Руководством не организовано проведение медицинских осмотров работников в соответствии с требованиями Минздравсоцразвития РФ №302 н от 12.04.2011: 2. Не представлен список контингентов работников, подлежащих периодическим медицинским осмотрам (п.22 приказа Минздравсоцразвития РФ №302 /н от 12.04.2011) -не представлен заключительный акт медицинской комиссии 3. Для сбора отходов на территории школы не установлены мусоросборники, что является нарушением п. 3.7,3.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 4. Отсутствует проточная холодная и горячая вода в помещениях школы, что является нарушением п. 8.1, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. что является нарушением п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
  • 1. Уборочный инвентарь для уборки помещений не промаркирован и не закреплен за определенными помещениями ,уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов не имеют сигнальную маркировку (красного цвета), использоваться по назначению и храниться отдельно от другого уборочного инвентаря в нарушении раздела 12 п 12.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" 2. Территория школы не благоустроена, не зонирована, не оборудована контейнерная площадка для сбора мусора ; 3. В здании общеобразовательной учреждении не выделено отдельное место для хранения всего уборочного инвентаря (кроме инвентаря, предназначенного для уборки помещений пищеблока и медицинского назначения), оборудованного шкафом в нарушении раздела 4 п 4.26 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" 4. Нет графика проведения генеральной уборки не реже одного раза в месяц во всех видах помещений общеобразовательного учреждения, с указанием разрешенных моющих и дезинфицирующих средств(дез. средств нет) в нарушении раздела 12 п 12.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" 5.Нет маркировки на посуде и емкости для пищевых отходов - нарушается требования п. 4.10 СанПиНа 2.4.5.2409-08. что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
  • Отсутствует примерное 2-х недельное меню, разработанное с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона дифференцированного по возрастным группам обучающихся и согласованное с органом Роспотребнадзора (п. 6.6 СанПиН 2.4.5.2409-08) Ежедневно в обеденном зале не вывешивается утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и кулинарных изделий (п. 6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08) Отсутствует , примерное двухнедельное меню, технологические карты на приготавливаемые блюда Отбор суточных проб проводится частично и не полностью п.14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. В момент проверки не ведутся журналы бракеража сырой, готовой продукции, Завоз пищевых продуктов осуществляется один раз в месяц. (ГЛ. п.4.17 СанПиН 2.4.2.2821-10 и СанПиН 2.4.5.2409-08) Журнал "Здоровья" не предъявлен, что является нарушением п.14.7 СанПиН 2.4.5.2409-08. Уборочный инвентарь предназначенный для уборки пищеблока не имеет маркировки. -Отсутствует график и журнал генеральных уборок кухни, , не ведется температурный контроль за хранением продуктов в холодильниках. что является нарушением п.5.18.СанПиН 2.4.5.2409-08, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выданные предписания:
  • 1. в учебных помещениях провести капитальный ремонт, стен, потолков, полов. 2. В основных и вспомогательных помещениях оконные рамы, двери ветхие, покрытие полов, стен, потолков в учебных помещениях ветхое, полы в выбоинах, с щелями, в латках, помещения подлежат ремонту, что является нарушением п.4.28.,4.29Сан ПиН 2.4.2.-2821-10 Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 3. Сан узел надворного типа не утепленный имеют по 2 очка, не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям по устройству и содержанию, стены и полы непокрыты материалом, допускающим их обработку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. К зданию школы и надворному туалету не подведена вода. Установить умывальник для мытья рук у надворных сан.узлов. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 4. В пищеблоке провести проточную горячую воду. в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.2. 2821-10 " Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" п.3.3.,4.4.,4.13., 9.4., 4.28., 4.29.,6.5., 6.10., 8.1., 8.2., 8.5., ФЗ РФ №52 от 30.03.1999г " О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст. 24., Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 5. Определить место или построит склад для хранения пищевых продуктов в соответствии с требованиями пунктов. 4.4,4.2 СанПиН 2.4.5.2409-08. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 6. Подключить новое оборудование электросетям. п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
  • 1. Учебные помещения оснастить бытовыми термометрами для контроля температурного режима. Составить и вывешат график проветривания учебных помещений в период отсутствия детей. (п. 6.2, п. 6.6. СанПиН 2.4.2.2821-10) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 2. Для уборки каждой группы помещений (пищеблок, учебные помещения вспомогательных помещений) использовать промаркированный уборочный инвентарь. (п.5.21, п.12.11 СанПиН 2.4.5.2409-08) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 3. Организовать питьевой режим обучающихся посредством бутилированной воды (п.8.6 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.10.2, п.10.5 СанПиН 2.4.5.2409-08) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 4. Территория школы не благоустроить, зонировать. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. Разработать рабочую программу производственного лабораторного контроля образовательного учреждения в соответствии с требованиями СП 1.1.2193-07 и ст.32 ФЗ №52 от 30.03.1999г) Заключить договора на дезинфекцию, дератизацию, дезинсекцию. Выявленные административные правонарушения являются нарушением СанПиН 2.4.2. 2821-10 Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
  • 1. Заключить договора с аккредитованными организациями и проводить дератизацию и дезинсекцию в соответствии с требованиями п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 2. Строго соблюдать кратность прохождения мед. осмотра, в соответствии с требованиями п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10., Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 3. Приобрести аптечку с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, в соответствии с требованиями п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821- 10., Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 4. Для обучающихся 1 ступени предусмотреть наличие школьных парт, обеспеченные регулятором наклона поверхности рабочей плоскости (п. 5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10) п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
  • 1. Расписания уроков составлять правильно, т.е. с учетом максимальной нагрузки и сложности предметов, в соответствии с требованиями п. 10.7-10.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. . Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. При составлении расписания учитывать показатели работоспособности школьников, т.е. для обучающихся первых классов наиболее трудные предметы должны проводить на 2 уроке; 2-4 классов 2-3 уроках; для обучающихся 5-11-х классов на 2-4-х уроках. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 2. Образовательная недельная нагрузка в школе равномерно распределить в течение учебной недели, при этом учитывать объем максимально допустимой аудиторной недельной нагрузки в течение дня в соответствии с требованиями п. 10.5 СанПиН 2.4.2. 2821- 10 п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
  • 8. 1. . Завести журнал формы №60 регистрации инфекционных заболеваний. Приобрести достаточное количество дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями п. СанПиН 2.4.2. 2821-10 Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 2. Заключить договора с аккредитованными организациями и проводить дератизацию и дезинсекцию в соответствии с требованиями п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 3.Строго соблюдать кратность прохождения мед. осмотра, в соответствии с требованиями п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10., Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 4. Для повара не создать условия соблюдения личной гигиены, в соответствии с требованиями п. 13.1-13.3, СанПиН 2.4.5.2409-08 Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 5. Создать т программу производственного лабораторного контроля с аккредитованной лабораторией, в соответствии с требованиями п. 1.5, СП 1.1 1058-01., Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 6. Приобрести аптечку с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, в соответствии с требованиями п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821- 10., Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 7. Вести учет сведений о проведенной туберкулинодиагностике и получать данные у медработника о выявленных детях с виражом и гипертермическими реакциями их дообследования у фтизиопедиатра.(нарушение гл. 4. П.4.23 СанПиН 2.4.2.2821-10 ). п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
  • 1. Директору организовать и строго контролировать проведение медицинских осмотров работниками в соответствии с требованиями Минздравсоцразвития РФ №302 н от 12.04.2011: Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 2. Представить список контингентов работников, подлежащих периодическим медицинским осмотрам (п.22 приказа Минздравсоцразвития РФ №302 /н от 12.04.2011) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. Представить заключительный акт медицинской комиссии о прохождении мед осмотра Для сбора отходов на территории школы установить мусоросборники, в соответствии с требованиями п. 3.7,3.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 4. Провести проточную холодную и горячую воду в помещения школы, в соответствии с требованиями п. 8.1, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
  • 1. Занести маркировку на уборочный инвентарь, предназначенный для уборки пищеблока. Составить и вывешат график и журнал генеральных уборок кухни, и строго вести температурный контроль за хранением продуктов в холодильниках в соответствии с требованиями п.5.18. СанПиН 2.4.5.2409-08 п. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 2. Уборочный инвентарь промаркировать и закрепить за определенными помещениями ,уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов маркировать (красного цвета), и строго использовать по назначению и храниться отдельно от другого уборочного инвентаря в нарушении раздела 12 п 12.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" 3. Территория школы благоустроить, Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 4. Составить график генеральной уборки не реже одного раза в месяц во всех в помещениях общеобразовательного учреждения, с указанием разрешенных моющих и дезинфицирующих средств(дез. средств нет) в нарушении раздела 12 п 12.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях". Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 5.Нет маркировки на посуде и емкости для пищевых отходов - нарушается требования п. 4.10 СанПиНа 2.4.5.2409-08. п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
  • 1. Иметь 2-х недельное меню, разработанное с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся и согласованное с органом Роспотребнадзора (п. 6.6 СанПиН 2.4.5.2409-08) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. Ежедневно в обеденном зале вывешат утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и кулинарных изделий (п. 6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. Отбор суточных проб проводить полностью на всю готовую продукцию в том числе и чай п.14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. Строго вести журналы бракеража сырой, готовой продукции, . (ГЛ. п.4.17 СанПиН 2.4.2.2821-10 и СанПиН 2.4.5.2409-08) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Дагестан, Табасаранский район, Аркитский с/с, с. Цанак
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Проверочный лист

Наименование проверочного листа общепит деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков
Сведения об утверждении проверочного листа федеральный закон
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан

Контрольный вопрос

Идентификатор вопроса проверочного листа 41
Вопрос проверочного листа Персонал не принимает пищу на рабочем месте
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 12.4 СП 2.3.6.1079-01* П.13.4 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 39
Вопрос проверочного листа Пищевая продукция, произведенная в организации, срок годности которой истек, признаётся несоответствующей требованиям законодательства и утилизируется в установленном порядке.
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 1 ст.18 ТР ТС 021/2011, П. 9.15 СП 2.3.6.1079-01* 9.5, 9.9 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 35
Вопрос проверочного листа Условия и сроки хранения готовых блюд до реализации соблюдаются
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8.9, 8.13, 8.20, 8.22, 8.23 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 9.2. 9.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 34
Вопрос проверочного листа Не изготавливаются кулинарные изделия, производство которых не допускается
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8.26 СП 2.3.6.1079-01* П.8.24 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 33
Вопрос проверочного листа При приготовлении блюд со-блюдаются режимы термической обработки продуктов (температура и длительность обработки).
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П.8.14,8.15,8.17, 8.19, 8.20, 8.22СП 2.3.6.1079-01* П.П. 8.13-8.16 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 29
Вопрос проверочного листа Условия хранения и сроки годности пищевой продукции в организации соответствуют условиям хранения и срокам годности продукции, установленным изготовителем
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.7 ст.17 ТР ТС 021/2011, П.П.7.5-7.23 СП 2.3.6.1079-01* П.п. 7.11-7.12 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 28
Вопрос проверочного листа Поступающая в организацию пищевая продукция сопровождается товаросопроводительной документацией, подтверждающей её качество и безопасность и обеспечивающая прослеживаемость продукции
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.3 ст.5 ТР ТС 021/2011, П.7.3 СП 2.3.6.1079-01* П. 7.7 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 23
Вопрос проверочного листа Оборудование, инвентарь, посуда, тара изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, промаркированы. Оборудование в исправном состоянии
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.15 ТР ТС 021/2011, Пп. 6.1, 6.4 СП 2.3.6.1079-01* Пп. 6.2, 6.5 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 20
Вопрос проверочного листа Изготовление пищевой продукции не производится одновременно с ремонтом в производственных помещениях.
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8 ст.14 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 19
Вопрос проверочного листа Во всех помещениях ежедневно и по мере необходимости в течение смены проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Уборка обеденного стола проводится после каждого посетителя. Один раз в месяц проводится генеральная уборка всех помещений организации
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П. 5.8,5.9 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 5.11-5.15 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 15
Вопрос проверочного листа Устройство и оборудование выбросов систем местной вытяжной вентиляции не ухудшают условий проживания и пребывания людей в жилых домах, помещениях и зданиях иного назначения.
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.4.8 СП 2.3.6.1079-01* П.4.6 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 12
Вопрос проверочного листа Светильники не размещаются над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами, попадание инородных тел в продукцию исключено.
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 021/2011, П.4.16 СП 2.3.6.1079-01* П.4.15 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 6
Вопрос проверочного листа Вода, используемая из систем водоснабжения, соответствует требованиям безопасности.
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.2 ст.12 ТР ТС 021/2011, П.3.2 СП 2.3.6.1079-01*
Идентификатор вопроса проверочного листа 2
Вопрос проверочного листа Соответствует ли осуществляемая субъектом деятельность заявленной в учредительных документах (организация общественного питания)
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П.1.1.-1.3.СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 1
Вопрос проверочного листа Категория риска
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования введены Постановлением Правительства РФ от 17.08.2016 N 806;
Идентификатор вопроса проверочного листа 3
Вопрос проверочного листа Размещение организации общественного питания, удаление и уничтожение отходов из производственных помещений организации, ее территории не ухудшает условий проживания населения, не наносит вред окружающей среде
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 021/2011, П.П.2.1-2.4 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 38
Вопрос проверочного листа Готовые горячие блюда (супы, соусы, напитки) на раздаче имеют температуру не ниже 750 C, вторые блюда и гарниры - не ниже 650 C, холодные супы, напитки - не выше 140 C. Готовые первые и вторые блюда находятся на мармите или горячей плите не более 2 - 3 часов с момента изготовления. Салаты, винегреты, гастрономические продукты, другие холодные блюда и напитки выставляются в порционированном виде реализуются в течение одного часа из охлаждаемой витрины.
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П. 9.1,9.2 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 9.2, 9.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 17
Вопрос проверочного листа Потолки, стены и полы производственных, моечных и санитарно-бытовых (душевые, туалетные) помещений выполнены из влагостойких материалов, позволяющих проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Полы выполнены из материалов, исключающих скольжение.
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.5 ст.14 ТР ТС 021/2011 П.5.5 СП 2.3.6.1079-01* П.5.6-5.8 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 16
Вопрос проверочного листа Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений обеспечивают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала.
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.14 ТР ТС 021/2011, П.5.1 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 14
Вопрос проверочного листа В помещениях для приготовления холодных блюд и закусок, крема, отделке тортов и пирожных, предусмотрена конструкция регулируемых солнцезащитных устройств на окнах
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.4.18 СП 2.3.6.1079-01* П.4.14 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 11
Вопрос проверочного листа Уровни естественного и искусственного освещения в производственных, складских, санитарно-бытовых и административно-хозяйственных помещениях соответствуют гигиеническим требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий. Параметры микроклимата соответствуют гигиеническим требованиям
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. П.4.2, 4.14 СП 2.3.6.1079-01* П. П.4.2, 4.12, 4.13 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 10
Вопрос проверочного листа Моечные и производственные ванны подключаются к канализации с воздушным разрывом струи не менее 20 мм от верха приемной воронки. Все приемники стоков внутренней канализации имеют гидравлические затворы (сифоны).
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.3.15 СП 2.3.6.1079-01* П.3.8 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 9
Вопрос проверочного листа При отсутствии воды или нарушения работы внутренней системы канализации организация самостоятельно приостанавливает свою работу.
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.3.7 СП 2.3.6.1079-01* П.3.5 СП 2.3.6.1079-01**(исключен)
Идентификатор вопроса проверочного листа 8
Вопрос проверочного листа Холодная и горячая вода подведена к раковинам и производственным ваннам через смесители во все производственные помещения, помещения для мытья кухонной и столовой посуды, возвратной тары, в помещения бытового назначения
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 021/2011, П.3.4 СП 2.3.6.1079-01* П.3.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 5
Вопрос проверочного листа Системы водоснабжения и канализации в исправном состоянии
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.3.5 СП 2.3.6.1079-01*
Идентификатор вопроса проверочного листа 4
Вопрос проверочного листа Организация оборудована системами внутреннего водопровода и канализации, достаточными для обеспечения изготовления безопасной пищевой продукции.
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 1 ст.12 ТР ТС 021/2011, П.3.1, 3.2 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 42
Вопрос проверочного листа Ежедневно перед началом смены в холодном, горячем и кондитерском цехах, у работников, занятых приготовлением, порционированием и сервировкой блюд, их раздачей, а также в организациях, вырабатывающих мягкое мороженое, ответственным лицом проводится осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний, опросна наличие дисфункции желудочно-кишечной системы. При наличии признаков и симптомов заболеваний работники отстраняются от работы. Результаты осмотра заносятся в специальный прошнурованный, с пронумерованными страницами журнал.
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 12.5 СП 2.3.6.1079-01* П.13.5 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 40
Вопрос проверочного листа Персонал обеспечен условиями для соблюдения правил личной гигиены (раковинами для мытья рук, мылом, полотенцами, туалетной бумагой). Правила личной гигиены при изготовлении продукции общественного питания всем персоналом соблюдаются
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 4.21, 12.4 СП 2.3.6.1079-01* 13.4, 13.6 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 37
Вопрос проверочного листа Все работники, занятые производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которого осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.6 ст.11 ТР ТС 021/2011, П.П. 12.1-12.3 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 13.1-13.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 36
Вопрос проверочного листа Проводится ежедневный самоконтроль качества фритюрных жиров. Результаты контроля регистрируются в журнале учета использования фритюрных жиров
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8.18 СП 2.3.6.1079-01* П.8.16 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 32
Вопрос проверочного листа Правила дефростации замороженного сырья и обработки яиц соблюдаются
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П. 8.6, 8.10, 8.11, 8.12,8.21 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 8.5, 8.8-8.10, 8.19 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 31
Вопрос проверочного листа Имеется программа производственного контроля. В организации разработаны, внедрены и поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования Ст. 10,11 ТР ТС 021/2011, П.П.13.1, 13.2 СП 2.3.6.1079-01*
Идентификатор вопроса проверочного листа 30
Вопрос проверочного листа Приготовление кулинарной продукции осуществляется по технологическим картам (техническим документам)
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8.2 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 27
Вопрос проверочного листа Все лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку, обеспечены санитарной одеждой (халат, рукавицы), имеют личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о прохождении медицинских осмотров, результатах лабораторных исследований, прививок и прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.10 ст.17 ТР ТС 021/2011, П.7.2 СП 2.3.6.1079-01* П.7.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 26
Вопрос проверочного листа Транспортирование пищевой продукции осуществляется в условиях, исключающих её загрязнение
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.п.1.2 ст.17 ТР ТС 021/2011 П. 7.1- 7.7 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 25
Вопрос проверочного листа Имеются условия для мытья оборотной тары
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 6.20 СП 2.3.6.1079-01* П. 6.22 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 24
Вопрос проверочного листа В организации созданы и соблюдаются условия для мытья столовой посуды и приборов, кухонной посуды
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 6.9-6.15 СП 2.3.6.1079-01* П. 6.6, 6.11-6.18, СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 22
Вопрос проверочного листа Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, регулярно удаляются из производственных помещений. Пищевые отходы собираются в специальную промаркированную тару. Для временного хранения пищевых отходов используется отдельная холодильная камера.
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.16 ТР ТС 021/2011, П. 5.11 СП 2.3.6.1079-01* П. 9.13 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 21
Вопрос проверочного листа Защита от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых обеспечена.
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.14 ТР ТС 021/2011, П. 5.12 СП 2.3.6.1079-01* П. 12.1-12.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 18
Вопрос проверочного листа В помещениях или зонах при для приготовления холодных блюд, мягкого мороженого, крема, отделки тортов и пирожных, в помещениях (участках) по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд установлены бактерицидные лампы, которые используются в соответствии с инструкцией по их эксплуатации.
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.5.6 СП 2.3.6.1079-01* П.5.9 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 13
Вопрос проверочного листа В помещениях для производства кондитерских изделий приточная система вентиляции обеспечивается противопыльным и бактерицидным фильтрами. Отверстия вентиляционных систем закрываются мелкоячеистой полимерной сеткой.
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не требуется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.4.3 СП 2.3.6.1079-01* П.4.4 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 7
Вопрос проверочного листа Лед, используемый в изготовлении пищевых продуктов, произведен из питьевой воды, соответствующей требованиям безопасности
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не требуется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.12 ТР ТС 021/2011

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.05.2019 17:30:00
Место составления акта о проведении КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦАНАКСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 17.05.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи с актом ознакомлен и подписан
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гюлов Гаджимагомед Сейфуллаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по РД в Кайтагском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Стены, потолки, полы в учебных помещениях имеют трещины и деформации, требуют замены пола и ремонта стен и потолков. 2. В основных и вспомогательных помещениях оконные рамы, двери ветхие, покрытие полов, стен, потолков в учебных помещениях ветхое, полы в выбоинах, с щелями, в латках, помещения подлежат ремонту, что является нарушением п.4.28.,4.29Сан ПиН 2.4.2.-2821-10 3. Сан узел надворного типа не утепленный имеют по 2 очка, не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям по устройству и содержанию, стены и полы непокрыты материалом, допускающим их обработку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. К зданию школы и надворному туалету не подведена вода. Не установлен умывальник для мытья рук у надворных сан.узлов. 4. В пищеблоке, нет проточной горячей воды. Выявленные административные правонарушения являются нарушением СанПиН 2.4.2. 2821-10 " Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" п.3.3.,4.4.,4.13., 9.4., 4.28., 4.29.,6.5., 6.10., 8.1., 8.2., 8.5., ФЗ РФ №52 от 30.03.1999г " О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст. 24., 5. Склад для хранения пищевых продуктов не имеется, и нет достаточно условий для хранения продуктов питания. что является нарушением требованиями пунктов. 4.4,4.2 СанПиН 2.4.5.2409-08. 6. Имеется новое оборудование для пищеблока, но не подключено к электросетям. что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Учебные помещения не оснащены бытовыми термометрами для контроля температурного режима. Отсутствуют графики проветривания учебных помещений в период отсутствия детей. (п. 6.2, п. 6.6. СанПиН 2.4.2.2821-10) 2. Для уборки каждой группы помещений (пищеблок, учебные помещения вспомогательных помещений) используется не промаркированный уборочный инвентарь. (п.5.21, п.12.11 СанПиН 2.4.5.2409-08) 3. Не организован питьевой режим обучающихся посредством бутилированной воды (п.8.6 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.10.2, п.10.5 СанПиН 2.4.5.2409-08) 4. Территория школы не благоустроена, не зонирована, не оборудована контейнерная площадка для сбора мусора Рабочая программа производственного лабораторного контроля образовательного учреждения не разработана (нарушение СП 1.1.2193-07 и ст.32 ФЗ №52 от 30.03.1999г) Нет договора на дезинфекцию, дератизацию, дезинсекцию. Акты выполненных работ не предъявлены Выявленные административные правонарушения являются нарушением СанПиН 2.4.2. 2821-10 " Санитарно-эпидемиологически требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Дератизация и дезинсекция не проводятся, и нет договора со специализированными организациями, что является нарушением требования п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 "Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях". 2. Не соблюдается кратность прохождения мед. осмотра, что является нарушением п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10., 3. Отсутствует и аптечка с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, что является нарушение требований п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821- 10., 4. Для обучающихся 1 ступени не предусмотрено наличие школьных парт, обеспеченные регулятором наклона поверхности рабочей плоскости (п. 5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10) что является нарушением п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Расписания уроков составлено неправильно, т.е. без учета максимальной нагрузки и сложности предметов, нарушается требования п. 10.7-10.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. (копии расписаний прилагаются). При составлении расписания не учитывались показатели работоспособности школьников, т.е. для обучающихся первых классов наиболее трудные предметы должны проводить на 2 уроке; 2-4 классов 2-3 уроках; для обучающихся 5-11-х классов на 2-4-х уроках. 2. Ниже по таблице №1 видно, в каких классах в расписании стоит первый урок из трудных предметов: Таблица 1 2018/2019 годы Образовательная недельная нагрузка в школе равномерно не распределена в течение учебной недели, при этом объем максимально допустимой аудиторной недельной нагрузки в течение дня составляет 5кл понижена на 3 (28, а допустимая 32 а.ч.); 6 кл понижена на 4 (29, а допустимая 33 а.ч.); 7 кл понижена на 3 (32, а допустимая 35 а.ч.); 8-9 кл понижена на 2 (33, а допустимая 36 а.ч.); 10-11 кл понижена на 3 (34, а допустимая 37 а.ч.) что является нарушением п. 10.5 СанПиН 2.4.2. 2821- 10 что является нарушением п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Отсутствует журнал формы №60 регистрации инфекционных заболеваний. Нет дезинфицирующих средств. Выявленные административные правонарушения являются нарушением СанПиН 2.4.2. 2821-10 " Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях 2. Дератизация и дезинсекция не проводятся, и нет договора со специализированными организациями, что является нарушением требования п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 "Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях". 3. Не соблюдается кратность прохождения мед. осмотра, что является нарушением п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10., 4. Для повара не созданы условия соблюдения личной гигиены, что является нарушение требований п. 13.1-13.3, СанПиН 2.4.5.2409-08 5. Отсутствует программа производственного лабораторного контроля с аккредитованной лабораторией, что является нарушение требований п. 1.5, СП 1.1 1058-01., 6. Отсутствует и аптечка с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, что является нарушение требований п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821- 10., 7. . Сведения о проведенной туберкулинодиагностике не имеются и нет у медработника данные о выявленных детях с виражом и гипертермическими реакциями их дообследования у фтизиопедиатра.(нарушение гл. 4. П.4.23 СанПиН 2.4.2.2821-10 ). что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Руководством не организовано проведение медицинских осмотров работников в соответствии с требованиями Минздравсоцразвития РФ №302 н от 12.04.2011: 2. Не представлен список контингентов работников, подлежащих периодическим медицинским осмотрам (п.22 приказа Минздравсоцразвития РФ №302 /н от 12.04.2011) -не представлен заключительный акт медицинской комиссии 3. Для сбора отходов на территории школы не установлены мусоросборники, что является нарушением п. 3.7,3.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 4. Отсутствует проточная холодная и горячая вода в помещениях школы, что является нарушением п. 8.1, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. что является нарушением п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Уборочный инвентарь для уборки помещений не промаркирован и не закреплен за определенными помещениями ,уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов не имеют сигнальную маркировку (красного цвета), использоваться по назначению и храниться отдельно от другого уборочного инвентаря в нарушении раздела 12 п 12.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" 2. Территория школы не благоустроена, не зонирована, не оборудована контейнерная площадка для сбора мусора ; 3. В здании общеобразовательной учреждении не выделено отдельное место для хранения всего уборочного инвентаря (кроме инвентаря, предназначенного для уборки помещений пищеблока и медицинского назначения), оборудованного шкафом в нарушении раздела 4 п 4.26 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" 4. Нет графика проведения генеральной уборки не реже одного раза в месяц во всех видах помещений общеобразовательного учреждения, с указанием разрешенных моющих и дезинфицирующих средств(дез. средств нет) в нарушении раздела 12 п 12.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" 5.Нет маркировки на посуде и емкости для пищевых отходов - нарушается требования п. 4.10 СанПиНа 2.4.5.2409-08. что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Отсутствует примерное 2-х недельное меню, разработанное с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона дифференцированного по возрастным группам обучающихся и согласованное с органом Роспотребнадзора (п. 6.6 СанПиН 2.4.5.2409-08) Ежедневно в обеденном зале не вывешивается утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и кулинарных изделий (п. 6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08) Отсутствует , примерное двухнедельное меню, технологические карты на приготавливаемые блюда Отбор суточных проб проводится частично и не полностью п.14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. В момент проверки не ведутся журналы бракеража сырой, готовой продукции, Завоз пищевых продуктов осуществляется один раз в месяц. (ГЛ. п.4.17 СанПиН 2.4.2.2821-10 и СанПиН 2.4.5.2409-08) Журнал "Здоровья" не предъявлен, что является нарушением п.14.7 СанПиН 2.4.5.2409-08. Уборочный инвентарь предназначенный для уборки пищеблока не имеет маркировки. -Отсутствует график и журнал генеральных уборок кухни, , не ведется температурный контроль за хранением продуктов в холодильниках. что является нарушением п.5.18.СанПиН 2.4.5.2409-08, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.4 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Признать должностное лицо Казиахмедова Зулфикара Шихахмедовича виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст.6.4 КоАП РФ и назначить ему наказание в виде штрафа в размере 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ №638
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. в учебных помещениях провести капитальный ремонт, стен, потолков, полов. 2. В основных и вспомогательных помещениях оконные рамы, двери ветхие, покрытие полов, стен, потолков в учебных помещениях ветхое, полы в выбоинах, с щелями, в латках, помещения подлежат ремонту, что является нарушением п.4.28.,4.29Сан ПиН 2.4.2.-2821-10 Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 3. Сан узел надворного типа не утепленный имеют по 2 очка, не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям по устройству и содержанию, стены и полы непокрыты материалом, допускающим их обработку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. К зданию школы и надворному туалету не подведена вода. Установить умывальник для мытья рук у надворных сан.узлов. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 4. В пищеблоке провести проточную горячую воду. в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.2. 2821-10 " Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" п.3.3.,4.4.,4.13., 9.4., 4.28., 4.29.,6.5., 6.10., 8.1., 8.2., 8.5., ФЗ РФ №52 от 30.03.1999г " О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст. 24., Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 5. Определить место или построит склад для хранения пищевых продуктов в соответствии с требованиями пунктов. 4.4,4.2 СанПиН 2.4.5.2409-08. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 6. Подключить новое оборудование электросетям. п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате 1. Признать должностное лицо Казиахмедова Зулфикара Шихахмедовича виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ и назначить ему наказание в виде штрафа в размере 500 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ №638
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Учебные помещения оснастить бытовыми термометрами для контроля температурного режима. Составить и вывешат график проветривания учебных помещений в период отсутствия детей. (п. 6.2, п. 6.6. СанПиН 2.4.2.2821-10) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 2. Для уборки каждой группы помещений (пищеблок, учебные помещения вспомогательных помещений) использовать промаркированный уборочный инвентарь. (п.5.21, п.12.11 СанПиН 2.4.5.2409-08) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 3. Организовать питьевой режим обучающихся посредством бутилированной воды (п.8.6 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.10.2, п.10.5 СанПиН 2.4.5.2409-08) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 4. Территория школы не благоустроить, зонировать. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. Разработать рабочую программу производственного лабораторного контроля образовательного учреждения в соответствии с требованиями СП 1.1.2193-07 и ст.32 ФЗ №52 от 30.03.1999г) Заключить договора на дезинфекцию, дератизацию, дезинсекцию. Выявленные административные правонарушения являются нарушением СанПиН 2.4.2. 2821-10 Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Признать должностное лицо Казиахмедова Зулфикара Шихахмедовича виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ и назначить ему наказание в виде штрафа в размере 500 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ №638
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Заключить договора с аккредитованными организациями и проводить дератизацию и дезинсекцию в соответствии с требованиями п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 2. Строго соблюдать кратность прохождения мед. осмотра, в соответствии с требованиями п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10., Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 3. Приобрести аптечку с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, в соответствии с требованиями п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821- 10., Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 4. Для обучающихся 1 ступени предусмотреть наличие школьных парт, обеспеченные регулятором наклона поверхности рабочей плоскости (п. 5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10) п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Признать должностное лицо Кахримановой Регины Мевлютовны виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ч.1 ст.6.7 КоАП РФ и назначить ему наказание в виде штрафа в размере 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ №638
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Расписания уроков составлять правильно, т.е. с учетом максимальной нагрузки и сложности предметов, в соответствии с требованиями п. 10.7-10.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. . Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. При составлении расписания учитывать показатели работоспособности школьников, т.е. для обучающихся первых классов наиболее трудные предметы должны проводить на 2 уроке; 2-4 классов 2-3 уроках; для обучающихся 5-11-х классов на 2-4-х уроках. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 2. Образовательная недельная нагрузка в школе равномерно распределить в течение учебной недели, при этом учитывать объем максимально допустимой аудиторной недельной нагрузки в течение дня в соответствии с требованиями п. 10.5 СанПиН 2.4.2. 2821- 10 п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Признать юридическое лицо Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Цанакская средняя общеобразовательная школа" виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ и назначить ему наказание в виде штрафа в размере 10000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ №638
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 8. 1. . Завести журнал формы №60 регистрации инфекционных заболеваний. Приобрести достаточное количество дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями п. СанПиН 2.4.2. 2821-10 Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 2. Заключить договора с аккредитованными организациями и проводить дератизацию и дезинсекцию в соответствии с требованиями п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 3.Строго соблюдать кратность прохождения мед. осмотра, в соответствии с требованиями п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10., Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 4. Для повара не создать условия соблюдения личной гигиены, в соответствии с требованиями п. 13.1-13.3, СанПиН 2.4.5.2409-08 Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 5. Создать т программу производственного лабораторного контроля с аккредитованной лабораторией, в соответствии с требованиями п. 1.5, СП 1.1 1058-01., Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 6. Приобрести аптечку с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, в соответствии с требованиями п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821- 10., Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 7. Вести учет сведений о проведенной туберкулинодиагностике и получать данные у медработника о выявленных детях с виражом и гипертермическими реакциями их дообследования у фтизиопедиатра.(нарушение гл. 4. П.4.23 СанПиН 2.4.2.2821-10 ). п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате 1. Признать должностное лицо Казиахмедова Зулфикара Шихахмедовича виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ и назначить ему наказание в виде штрафа в размере 500 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ №638
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Директору организовать и строго контролировать проведение медицинских осмотров работниками в соответствии с требованиями Минздравсоцразвития РФ №302 н от 12.04.2011: Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 2. Представить список контингентов работников, подлежащих периодическим медицинским осмотрам (п.22 приказа Минздравсоцразвития РФ №302 /н от 12.04.2011) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. Представить заключительный акт медицинской комиссии о прохождении мед осмотра Для сбора отходов на территории школы установить мусоросборники, в соответствии с требованиями п. 3.7,3.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 4. Провести проточную холодную и горячую воду в помещения школы, в соответствии с требованиями п. 8.1, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Признать завхоза Герейханова Мирзаахмеда Муслимовича виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ и назначить ему наказание в виде штрафа в размере 500 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ №638
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Занести маркировку на уборочный инвентарь, предназначенный для уборки пищеблока. Составить и вывешат график и журнал генеральных уборок кухни, и строго вести температурный контроль за хранением продуктов в холодильниках в соответствии с требованиями п.5.18. СанПиН 2.4.5.2409-08 п. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 2. Уборочный инвентарь промаркировать и закрепить за определенными помещениями ,уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов маркировать (красного цвета), и строго использовать по назначению и храниться отдельно от другого уборочного инвентаря в нарушении раздела 12 п 12.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" 3. Территория школы благоустроить, Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 4. Составить график генеральной уборки не реже одного раза в месяц во всех в помещениях общеобразовательного учреждения, с указанием разрешенных моющих и дезинфицирующих средств(дез. средств нет) в нарушении раздела 12 п 12.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях". Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. 5.Нет маркировки на посуде и емкости для пищевых отходов - нарушается требования п. 4.10 СанПиНа 2.4.5.2409-08. п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Признать повара Казимагомедовой Хатире Агакеримовны виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст.6.6 КоАП РФ и назначить ему наказание в виде штрафа в размере 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ №638
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Иметь 2-х недельное меню, разработанное с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся и согласованное с органом Роспотребнадзора (п. 6.6 СанПиН 2.4.5.2409-08) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. Ежедневно в обеденном зале вывешат утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и кулинарных изделий (п. 6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. Отбор суточных проб проводить полностью на всю готовую продукцию в том числе и чай п.14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г. Строго вести журналы бракеража сырой, готовой продукции, . (ГЛ. п.4.17 СанПиН 2.4.2.2821-10 и СанПиН 2.4.5.2409-08) Установленный срок исполнения пункта предписания 10.08.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 1. Казиахмедов Зулфикар Шихахмедович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор МКОУ "Цанакская СОШ"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен и подписан

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Цанакская средняя общеобразовательная школа"
ИНН проверяемого лица 0530008541
ОГРН проверяемого лица 1040501621247
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 20.05.2004
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 20.05.2004
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 18.10.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013421
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050560002129
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гюлов Гаджимагомед Сейфуллаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по РД в Кайтагском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 06.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 04.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 9.1 Действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки; 9.2 Действия по обследованию, используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов; 9.3 Действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды:

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 20.05.2004
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 18.10.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 20.05.2004
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ п. 9 ст. 9 Федерального закона 294-ФЗ, Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 N 806, Постановление Правительства РФ №944 от 23.11.2009
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 638
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.01.2019
Вакансии вахтой