РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АЯЛАКАБСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ИМ. БАГАНДОВА Б. М.
№051902465947

🔢 ИНН:
0521008552
🆔 ОГРН:
1030501263198
📍 Адрес:
368313, Республика Дагестан, Левашинский район, Аялакабскийс/с, с. Аялакаб,
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АЯЛАКАБСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ИМ. БАГАНДОВА Б. М. (ИНН: 0521008552) , адрес: 368313, Республика Дагестан, Левашинский район, Аялакабскийс/с, с. Аялакаб,

Причина проверки:

Реализации утвержденного Плана проверок ЮЛ и ИП на 2019 год. основание проверки: Утвержденный план проверок (Плановая проверка (294-ФЗ) в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля за исполнением санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и законодательства о техническом регулировании

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • При проведении плановой проверки 18.03.2019г 10ч.00. было выявлено: Нарушение п. 5.18. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" Отсутствует информация о проводимых раз в месяц генеральных уборок всех помещений, оборудования и инвентаря с последующей дезинфекцией. Нарушение п. 4.17 СанПиН 2.4.5.2409-08" Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" отсутствует необходимый набор помещений для организации горячего питания учащихся. Руководитель образовательного учреждения не разработал примерное меню на 10-14 дней и не представил для согласования территориальному органу исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
  • При проведении плановой проверки 21.03.2019г 10ч.00. было выявлено: В нарушение п. п. 5.1, 5.2, 5.3, 11.7. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», В классном журнале отсутствуют данные в листе здоровья, в который для каждого обучающегося вносят сведения об антропометрических данных, группе здоровья, группе занятий физической культурой, состоянии здоровья, рекомендуемом размере учебной мебели, а также медицинские рекомендации. В нарушение п. 12.11. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», Уборочный инвентарь для уборки помещений не промаркирован и не закреплен за определенными помещениями. В нарушение п. п. 11.1, 11.2, 11.3, 11.4, 11.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», в общеобразовательном учреждении не организовано медицинское обслуживание учащихся. а)Медицинские осмотры обучающихся в общеобразовательных учреждениях не организована в порядке, установленным федеральным органом исполнительной власти в области здравоохранения. б) Обучающиеся допускают к занятиям в общеобразовательном учреждении после перенесенного заболевания только при наличии справки врача-педиатра, отсутствует информация о перенесенных болезнях. в) не организована работа по профилактике инфекционных и неинфекционных заболеваний. г)не организована работа медицинского персонала с целью выявления педикулеза не реже 4 раз в год после каждых каникул и ежемесячно выборочно (четыре-пять классов)
Выданные предписания:
  • Придворовых туалетах установить необходимый набор санитарного узла (В санитарных узлах установить педальные ведра, держатели для туалетной бумаги; рядом с умывальными раковинами разместить электра- или бумажные полотенца, мыло.) До 01 Августа 2019 года. В пищеблоке, в начальных классах провести проточную воду и установить умывальники для соблюдения личной гигиены учащимися, отсутствуют одноразовые полотенца или электросушилка для рук. До 01 Августа 2019 года. При отсутствии качественного (документами, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность) централизованного водоснабжения не организован питьевой режим обучающихся который осуществляется только с использованием воды, расфасованной в емкости, с организацией контроля розлива питьевой воды. Обеспечить воду в бутылках , образовательном учреждении, с документами, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность. Уборочный инвентарь для уборки помещений промаркировать и закрепить за определенными помещениями. В общеобразовательном учреждении организовать медицинское обслуживание учащихся. а)Медицинские осмотры обучающихся в общеобразовательных учреждениях организовать в порядке, установленным федеральным органом исполнительной власти в области здравоохранения. б) Обучающихся допускать к занятиям в общеобразовательном учреждении после перенесенного заболевания только при наличии справки врача-педиатра, с информацией о перенесенных болезнях.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 368313, Республика Дагестан, Левашинский район, Аялакабскийс/с, с. Аялакаб,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение

Проверочный лист

Наименование проверочного листа общепит деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков
Сведения об утверждении проверочного листа федеральный закон
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан

Контрольный вопрос

Идентификатор вопроса проверочного листа 10
Вопрос проверочного листа Моечные и производственные ванны подключаются к канализации с воздушным разрывом струи не менее 20 мм от верха приемной воронки. Все приемники стоков внутренней канализации имеют гидравлические затворы (сифоны).
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.3.15 СП 2.3.6.1079-01* П.3.8 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 9
Вопрос проверочного листа При отсутствии воды или нарушения работы внутренней системы канализации организация самостоятельно приостанавливает свою работу.
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.3.7 СП 2.3.6.1079-01* П.3.5 СП 2.3.6.1079-01**(исключен)
Идентификатор вопроса проверочного листа 8
Вопрос проверочного листа Холодная и горячая вода подведена к раковинам и производственным ваннам через смесители во все производственные помещения, помещения для мытья кухонной и столовой посуды, возвратной тары, в помещения бытового назначения
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 021/2011, П.3.4 СП 2.3.6.1079-01* П.3.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 6
Вопрос проверочного листа Вода, используемая из систем водоснабжения, соответствует требованиям безопасности.
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.2 ст.12 ТР ТС 021/2011, П.3.2 СП 2.3.6.1079-01*
Идентификатор вопроса проверочного листа 5
Вопрос проверочного листа Системы водоснабжения и канализации в исправном состоянии
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.3.5 СП 2.3.6.1079-01*
Идентификатор вопроса проверочного листа 4
Вопрос проверочного листа Организация оборудована системами внутреннего водопровода и канализации, достаточными для обеспечения изготовления безопасной пищевой продукции.
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 1 ст.12 ТР ТС 021/2011, П.3.1, 3.2 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 2
Вопрос проверочного листа Соответствует ли осуществляемая субъектом деятельность заявленной в учредительных документах (организация общественного питания)
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П.1.1.-1.3.СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 1
Вопрос проверочного листа Категория риска
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования введены Постановлением Правительства РФ от 17.08.2016 N 806;
Идентификатор вопроса проверочного листа 3
Вопрос проверочного листа Размещение организации общественного питания, удаление и уничтожение отходов из производственных помещений организации, ее территории не ухудшает условий проживания населения, не наносит вред окружающей среде
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 021/2011, П.П.2.1-2.4 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 7
Вопрос проверочного листа Лед, используемый в изготовлении пищевых продуктов, произведен из питьевой воды, соответствующей требованиям безопасности
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа н/т
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 33
Вопрос проверочного листа При приготовлении блюд со-блюдаются режимы термической обработки продуктов (температура и длительность обработки).
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П.8.14,8.15,8.17, 8.19, 8.20, 8.22СП 2.3.6.1079-01* П.П. 8.13-8.16 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 34
Вопрос проверочного листа Не изготавливаются кулинарные изделия, производство которых не допускается
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8.26 СП 2.3.6.1079-01* П.8.24 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 35
Вопрос проверочного листа Условия и сроки хранения готовых блюд до реализации соблюдаются
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8.9, 8.13, 8.20, 8.22, 8.23 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 9.2. 9.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 36
Вопрос проверочного листа Проводится ежедневный самоконтроль качества фритюрных жиров. Результаты контроля регистрируются в журнале учета использования фритюрных жиров
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8.18 СП 2.3.6.1079-01* П.8.16 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 37
Вопрос проверочного листа Все работники, занятые производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которого осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.6 ст.11 ТР ТС 021/2011, П.П. 12.1-12.3 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 13.1-13.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 39
Вопрос проверочного листа Пищевая продукция, произведенная в организации, срок годности которой истек, признаётся несоответствующей требованиям законодательства и утилизируется в установленном порядке.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 1 ст.18 ТР ТС 021/2011, П. 9.15 СП 2.3.6.1079-01* 9.5, 9.9 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 40
Вопрос проверочного листа Персонал обеспечен условиями для соблюдения правил личной гигиены (раковинами для мытья рук, мылом, полотенцами, туалетной бумагой). Правила личной гигиены при изготовлении продукции общественного питания всем персоналом соблюдаются
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 4.21, 12.4 СП 2.3.6.1079-01* 13.4, 13.6 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 41
Вопрос проверочного листа Персонал не принимает пищу на рабочем месте
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 12.4 СП 2.3.6.1079-01* П.13.4 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 42
Вопрос проверочного листа Ежедневно перед началом смены в холодном, горячем и кондитерском цехах, у работников, занятых приготовлением, порционированием и сервировкой блюд, их раздачей, а также в организациях, вырабатывающих мягкое мороженое, ответственным лицом проводится осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний, опросна наличие дисфункции желудочно-кишечной системы. При наличии признаков и симптомов заболеваний работники отстраняются от работы. Результаты осмотра заносятся в специальный прошнурованный, с пронумерованными страницами журнал.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 12.5 СП 2.3.6.1079-01* П.13.5 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 38
Вопрос проверочного листа Готовые горячие блюда (супы, соусы, напитки) на раздаче имеют температуру не ниже 750 C, вторые блюда и гарниры - не ниже 650 C, холодные супы, напитки - не выше 140 C. Готовые первые и вторые блюда находятся на мармите или горячей плите не более 2 - 3 часов с момента изготовления. Салаты, винегреты, гастрономические продукты, другие холодные блюда и напитки выставляются в порционированном виде реализуются в течение одного часа из охлаждаемой витрины.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П. 9.1,9.2 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 9.2, 9.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 11
Вопрос проверочного листа Уровни естественного и искусственного освещения в производственных, складских, санитарно-бытовых и административно-хозяйственных помещениях соответствуют гигиеническим требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий. Параметры микроклимата соответствуют гигиеническим требованиям
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. П.4.2, 4.14 СП 2.3.6.1079-01* П. П.4.2, 4.12, 4.13 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 12
Вопрос проверочного листа Светильники не размещаются над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами, попадание инородных тел в продукцию исключено.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 021/2011, П.4.16 СП 2.3.6.1079-01* П.4.15 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 13
Вопрос проверочного листа В помещениях для производства кондитерских изделий приточная система вентиляции обеспечивается противопыльным и бактерицидным фильтрами. Отверстия вентиляционных систем закрываются мелкоячеистой полимерной сеткой.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.4.3 СП 2.3.6.1079-01* П.4.4 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 14
Вопрос проверочного листа В помещениях для приготовления холодных блюд и закусок, крема, отделке тортов и пирожных, предусмотрена конструкция регулируемых солнцезащитных устройств на окнах
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.4.18 СП 2.3.6.1079-01* П.4.14 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 15
Вопрос проверочного листа Устройство и оборудование выбросов систем местной вытяжной вентиляции не ухудшают условий проживания и пребывания людей в жилых домах, помещениях и зданиях иного назначения.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.4.8 СП 2.3.6.1079-01* П.4.6 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 16
Вопрос проверочного листа Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений обеспечивают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.14 ТР ТС 021/2011, П.5.1 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 17
Вопрос проверочного листа Потолки, стены и полы производственных, моечных и санитарно-бытовых (душевые, туалетные) помещений выполнены из влагостойких материалов, позволяющих проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Полы выполнены из материалов, исключающих скольжение.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.5 ст.14 ТР ТС 021/2011 П.5.5 СП 2.3.6.1079-01* П.5.6-5.8 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 18
Вопрос проверочного листа В помещениях или зонах при для приготовления холодных блюд, мягкого мороженого, крема, отделки тортов и пирожных, в помещениях (участках) по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд установлены бактерицидные лампы, которые используются в соответствии с инструкцией по их эксплуатации.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.5.6 СП 2.3.6.1079-01* П.5.9 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 19
Вопрос проверочного листа Во всех помещениях ежедневно и по мере необходимости в течение смены проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Уборка обеденного стола проводится после каждого посетителя. Один раз в месяц проводится генеральная уборка всех помещений организации
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П. 5.8,5.9 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 5.11-5.15 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 20
Вопрос проверочного листа Изготовление пищевой продукции не производится одновременно с ремонтом в производственных помещениях.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8 ст.14 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 21
Вопрос проверочного листа Защита от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых обеспечена.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.14 ТР ТС 021/2011, П. 5.12 СП 2.3.6.1079-01* П. 12.1-12.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 22
Вопрос проверочного листа Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, регулярно удаляются из производственных помещений. Пищевые отходы собираются в специальную промаркированную тару. Для временного хранения пищевых отходов используется отдельная холодильная камера.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.16 ТР ТС 021/2011, П. 5.11 СП 2.3.6.1079-01* П. 9.13 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 23
Вопрос проверочного листа Оборудование, инвентарь, посуда, тара изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, промаркированы. Оборудование в исправном состоянии
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.1 ст.15 ТР ТС 021/2011, Пп. 6.1, 6.4 СП 2.3.6.1079-01* Пп. 6.2, 6.5 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 24
Вопрос проверочного листа В организации созданы и соблюдаются условия для мытья столовой посуды и приборов, кухонной посуды
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 6.9-6.15 СП 2.3.6.1079-01* П. 6.6, 6.11-6.18, СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 25
Вопрос проверочного листа Имеются условия для мытья оборотной тары
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П. 6.20 СП 2.3.6.1079-01* П. 6.22 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 26
Вопрос проверочного листа Транспортирование пищевой продукции осуществляется в условиях, исключающих её загрязнение
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.п.1.2 ст.17 ТР ТС 021/2011 П. 7.1- 7.7 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 27
Вопрос проверочного листа Все лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку, обеспечены санитарной одеждой (халат, рукавицы), имеют личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о прохождении медицинских осмотров, результатах лабораторных исследований, прививок и прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.10 ст.17 ТР ТС 021/2011, П.7.2 СП 2.3.6.1079-01* П.7.3 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 28
Вопрос проверочного листа Поступающая в организацию пищевая продукция сопровождается товаросопроводительной документацией, подтверждающей её качество и безопасность и обеспечивающая прослеживаемость продукции
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.3 ст.5 ТР ТС 021/2011, П.7.3 СП 2.3.6.1079-01* П. 7.7 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 29
Вопрос проверочного листа Условия хранения и сроки годности пищевой продукции в организации соответствуют условиям хранения и срокам годности продукции, установленным изготовителем
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.7 ст.17 ТР ТС 021/2011, П.П.7.5-7.23 СП 2.3.6.1079-01* П.п. 7.11-7.12 СП 2.3.6.1079-01**
Идентификатор вопроса проверочного листа 30
Вопрос проверочного листа Приготовление кулинарной продукции осуществляется по технологическим картам (техническим документам)
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.8.2 СП 2.3.6.1079-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 31
Вопрос проверочного листа Имеется программа производственного контроля. В организации разработаны, внедрены и поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования Ст. 10,11 ТР ТС 021/2011, П.П.13.1, 13.2 СП 2.3.6.1079-01*
Идентификатор вопроса проверочного листа 32
Вопрос проверочного листа Правила дефростации замороженного сырья и обработки яиц соблюдаются
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования П.П. 8.6, 8.10, 8.11, 8.12,8.21 СП 2.3.6.1079-01* П.П. 8.5, 8.8-8.10, 8.19 СП 2.3.6.1079-01**

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 21.03.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ с Аялакаб
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 12.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Даудов Абдулгапар Магомедзагирович.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора в Левашинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении плановой проверки 18.03.2019г 10ч.00. было выявлено: Нарушение п. 5.18. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" Отсутствует информация о проводимых раз в месяц генеральных уборок всех помещений, оборудования и инвентаря с последующей дезинфекцией. Нарушение п. 4.17 СанПиН 2.4.5.2409-08" Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" отсутствует необходимый набор помещений для организации горячего питания учащихся. Руководитель образовательного учреждения не разработал примерное меню на 10-14 дней и не представил для согласования территориальному органу исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении плановой проверки 21.03.2019г 10ч.00. было выявлено: В нарушение п. п. 5.1, 5.2, 5.3, 11.7. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», В классном журнале отсутствуют данные в листе здоровья, в который для каждого обучающегося вносят сведения об антропометрических данных, группе здоровья, группе занятий физической культурой, состоянии здоровья, рекомендуемом размере учебной мебели, а также медицинские рекомендации. В нарушение п. 12.11. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», Уборочный инвентарь для уборки помещений не промаркирован и не закреплен за определенными помещениями. В нарушение п. п. 11.1, 11.2, 11.3, 11.4, 11.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», в общеобразовательном учреждении не организовано медицинское обслуживание учащихся. а)Медицинские осмотры обучающихся в общеобразовательных учреждениях не организована в порядке, установленным федеральным органом исполнительной власти в области здравоохранения. б) Обучающиеся допускают к занятиям в общеобразовательном учреждении после перенесенного заболевания только при наличии справки врача-педиатра, отсутствует информация о перенесенных болезнях. в) не организована работа по профилактике инфекционных и неинфекционных заболеваний. г)не организована работа медицинского персонала с целью выявления педикулеза не реже 4 раз в год после каждых каникул и ежемесячно выборочно (четыре-пять классов)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол ст 6.6

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №353
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Придворовых туалетах установить необходимый набор санитарного узла (В санитарных узлах установить педальные ведра, держатели для туалетной бумаги; рядом с умывальными раковинами разместить электра- или бумажные полотенца, мыло.) До 01 Августа 2019 года. В пищеблоке, в начальных классах провести проточную воду и установить умывальники для соблюдения личной гигиены учащимися, отсутствуют одноразовые полотенца или электросушилка для рук. До 01 Августа 2019 года. При отсутствии качественного (документами, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность) централизованного водоснабжения не организован питьевой режим обучающихся который осуществляется только с использованием воды, расфасованной в емкости, с организацией контроля розлива питьевой воды. Обеспечить воду в бутылках , образовательном учреждении, с документами, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность. Уборочный инвентарь для уборки помещений промаркировать и закрепить за определенными помещениями. В общеобразовательном учреждении организовать медицинское обслуживание учащихся. а)Медицинские осмотры обучающихся в общеобразовательных учреждениях организовать в порядке, установленным федеральным органом исполнительной власти в области здравоохранения. б) Обучающихся допускать к занятиям в общеобразовательном учреждении после перенесенного заболевания только при наличии справки врача-педиатра, с информацией о перенесенных болезнях.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол ст 6.3

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №353
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Придворовых туалетах установить необходимый набор санитарного узла (В санитарных узлах установить педальные ведра, держатели для туалетной бумаги; рядом с умывальными раковинами разместить электра- или бумажные полотенца, мыло.) До 01 Августа 2019 года. В пищеблоке, в начальных классах провести проточную воду и установить умывальники для соблюдения личной гигиены учащимися, отсутствуют одноразовые полотенца или электросушилка для рук. До 01 Августа 2019 года. При отсутствии качественного (документами, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность) централизованного водоснабжения не организован питьевой режим обучающихся который осуществляется только с использованием воды, расфасованной в емкости, с организацией контроля розлива питьевой воды. Обеспечить воду в бутылках , образовательном учреждении, с документами, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность. Уборочный инвентарь для уборки помещений промаркировать и закрепить за определенными помещениями. В общеобразовательном учреждении организовать медицинское обслуживание учащихся. а)Медицинские осмотры обучающихся в общеобразовательных учреждениях организовать в порядке, установленным федеральным органом исполнительной власти в области здравоохранения. б) Обучающихся допускать к занятиям в общеобразовательном учреждении после перенесенного заболевания только при наличии справки врача-педиатра, с информацией о перенесенных болезнях.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Магомедова Эльмира Магомедсаидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознокомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АЯЛАКАБСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ИМ. БАГАНДОВА Б. М.
ИНН проверяемого лица 0521008552
ОГРН проверяемого лица 1030501263198

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 06.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013421
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050560002129
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ гаджимамаева Раисат гасановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пом. Санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Даудов абдулгапар Магомедзагирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по РД в Левашинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 11.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 05.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Реализации утвержденного Плана проверок ЮЛ и ИП на 2019 год. основание проверки: Утвержденный план проверок (Плановая проверка (294-ФЗ) в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля за исполнением санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и законодательства о техническом регулировании

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ B процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки: Действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки; Действия по обследованию, используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов; Действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов окружающей среды, объектов производственной среды ( согласно номенклатуре и объему, включенным в план плановых проверок на 2019 год): Провести отбор образцов проб для лабораторных исследований: Вода питьевая на микробиологические показатели (ВПМБ)-1, Готовое блюдо на калорийность (КЛР) -1, Готовое блюдо на микробиологические показатели (ГБМБ)- 1, Готовое блюдо на термообработку (ГБТО)- 1, Дезинфицирующие средства на санитарно-химические показатели (ДССХ)- 1, Микроклимат (МКЛ) 3, Освещенность (ОСВ)- 3, Электромагнитное излучение (ЭМИ) -3, Смывы на паразитологические показатели (СМПЗ)- 5, Смывы на санитарно-показательные группы м/о (БГКП) (СМБГКП)- 5

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 353
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 21.01.2019
Вакансии вахтой