РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЛОУ на базе ОАНО "Школа им.Юсупова"
№051902801709

🔢 ИНН:
0572015170
🆔 ОГРН:
1160571061200
📍 Адрес:
г. Махачкала, ул. Сепараторная, д1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Завершена) . организации ЛОУ на базе ОАНО "Школа им.Юсупова" (ИНН: 0572015170) , адрес: г. Махачкала, ул. Сепараторная, д1

Причина проверки:

Реализации Приказа ФС Роспотребнадзора от 06.03.2019 №103 "О проведении плановых выездных проверок в период подготовки о проведении оздоровительных компаний.

Выявленные нарушения (7 шт.):
  • Исследование пробы на калорийность не соответствует СанПиН 2.4.4.2599-10 по количеству углеводов ,жиров белков и общей калорийности (Белки 48,82г,при норме от 23,1 до 31,5г; жиры 39,98г, при норме от 23,7 г до 32,2г; углеводы 205,99, при норме от 92,4г до 126г: калорийность 1379 при норме от 675,3 до 919,8кк) (Экспертное заключение по результатам лабораторных исследований пищевой продукции ФБУЗ «ЦГиЭ» в Республике Дагестан №10-13-2377-2019 от 27.06.2019)
  • Не представлена программа производственного контроля, и договор на лабораторно производственный контроль с аккредитованной лабораторией (п.2.1 СП 1.1. 1058-01)
  • Не в полном объёме отбирается суточная проба (Суп крестьянский с крупой менее 100гр, при норме -250гр; макароны отварные и котлеты -100 гр, при норме 230 гр.: салат -30 гр, при норме - не менее 100 гр.; компот из сухофруктов -50гр, при норме- не менее 180 гр) (п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10)
  • Выдача готовой пищевой продукции осуществляется без оценки бракераж ной комиссии в составе трех человек (форма 2 приложения 10 п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08)
  • В представленном режиме дня, продолжительность занятий кружков и спортивных секций превышает норматив, более 45минут (п. 2.5 СанПиН 2.4.4.2599-10) (Продолжительность занятий кружков и спортивных секций допускается не более 35 минут для детей 7 лет и не более 45 минут для детей старше 7 лет.)
  • В личных медицинских книжках педагогов -Магомедова А.М. №4129566, Магомедова Д.К. №35424048 - отсутствуют сведения о прохождении гигиенического обучения и аттестации (МЗ РФ от 229.06.200г. №229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»)
  • Не представлена «ведомость контроля за питанием» (п. 14.9 ф. 6 прил. 10 СанПиН 2.4.5.2409-08)
Выданные предписания:
  • Не допускать снижение количества жиров (СанПиН 2.4.1.3049-13);
  • Представить программу производственного контроля, и договор на лабораторно производственный контроль с аккредитованной лабораторией (п.2.1 СП 1.1. 1058-01)
  • В полном объёме отбирать суточную (п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10)
  • Представить приказ о назначении ответственных лиц за проведение бракеражной комиссии , не допускать выдачу готовой продукции без оценки бракеражной комиссии в числе не менее 3 лиц (форма 2 приложения 10 п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08)
  • Доработать режим дня в соответствии с п. 2.5 СанПиН 2.4.4.2599-10, в части продолжительности занятий кружков и спортивных секций, ( норма не более 45минут для детей старше 7 лет и не более 35 минут для детей 7 лет)
  • Внести сведения в личные медицинские книжки педагогов -Магомедова А.М. №4129566, Магомедова Д.К. №35424048 - о прохождении гигиенического обучения и аттестации (МЗ РФ от 229.06.200г. №229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»)
  • Представить «ведомость контроля за питанием» (п. 14.9 ф. 6 прил. 10 СанПиН 2.4.5.2409-08)
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Махачкала, ул. Сепараторная, д1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.06.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по РД
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 18.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рамазанова М. Р.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Исследование пробы на калорийность не соответствует СанПиН 2.4.4.2599-10 по количеству углеводов ,жиров белков и общей калорийности (Белки 48,82г,при норме от 23,1 до 31,5г; жиры 39,98г, при норме от 23,7 г до 32,2г; углеводы 205,99, при норме от 92,4г до 126г: калорийность 1379 при норме от 675,3 до 919,8кк) (Экспертное заключение по результатам лабораторных исследований пищевой продукции ФБУЗ «ЦГиЭ» в Республике Дагестан №10-13-2377-2019 от 27.06.2019)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не представлена программа производственного контроля, и договор на лабораторно производственный контроль с аккредитованной лабораторией (п.2.1 СП 1.1. 1058-01)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не в полном объёме отбирается суточная проба (Суп крестьянский с крупой менее 100гр, при норме -250гр; макароны отварные и котлеты -100 гр, при норме 230 гр.: салат -30 гр, при норме - не менее 100 гр.; компот из сухофруктов -50гр, при норме- не менее 180 гр) (п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Выдача готовой пищевой продукции осуществляется без оценки бракераж ной комиссии в составе трех человек (форма 2 приложения 10 п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В представленном режиме дня, продолжительность занятий кружков и спортивных секций превышает норматив, более 45минут (п. 2.5 СанПиН 2.4.4.2599-10) (Продолжительность занятий кружков и спортивных секций допускается не более 35 минут для детей 7 лет и не более 45 минут для детей старше 7 лет.)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В личных медицинских книжках педагогов -Магомедова А.М. №4129566, Магомедова Д.К. №35424048 - отсутствуют сведения о прохождении гигиенического обучения и аттестации (МЗ РФ от 229.06.200г. №229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не представлена «ведомость контроля за питанием» (п. 14.9 ф. 6 прил. 10 СанПиН 2.4.5.2409-08)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате АШ по ст. 6.6 5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать снижение количества жиров (СанПиН 2.4.1.3049-13);
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате АШ по ст. 6.3 500 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Представить программу производственного контроля, и договор на лабораторно производственный контроль с аккредитованной лабораторией (п.2.1 СП 1.1. 1058-01)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате АШ по с.т. 6.3 600 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В полном объёме отбирать суточную (п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате АШ по ст. 6.3 500 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Представить приказ о назначении ответственных лиц за проведение бракеражной комиссии , не допускать выдачу готовой продукции без оценки бракеражной комиссии в числе не менее 3 лиц (форма 2 приложения 10 п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Доработать режим дня в соответствии с п. 2.5 СанПиН 2.4.4.2599-10, в части продолжительности занятий кружков и спортивных секций, ( норма не более 45минут для детей старше 7 лет и не более 35 минут для детей 7 лет)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление о прекращении по делу об АП №363/06

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Внести сведения в личные медицинские книжки педагогов -Магомедова А.М. №4129566, Магомедова Д.К. №35424048 - о прохождении гигиенического обучения и аттестации (МЗ РФ от 229.06.200г. №229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Представить «ведомость контроля за питанием» (п. 14.9 ф. 6 прил. 10 СанПиН 2.4.5.2409-08)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Магомедова С. А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник ЛОУ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ЛОУ на базе ОАНО "Школа им.Юсупова"
ИНН проверяемого лица 0572015170
ОГРН проверяемого лица 1160571061200

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 14.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013421
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050560002129
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Реализации Приказа ФС Роспотребнадзора от 06.03.2019 №103 "О проведении плановых выездных проверок в период подготовки о проведении оздоровительных компаний.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 06/202
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.06.2019
Вакансии вахтой