Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании;

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ №944 от 23.11.2009;Постановление Правительства РФ №806 от 17.08.2016

Выявленные нарушения (3 шт.):

• Групповые площадки - индивидуальные для каждой группы и физкультурная площадка отсутствует. (нарушен пункт 3.6 СанПиН 2.4.1.3049-13).2.Не предусмотрен следующий набор помещений: музыкальный зал, физкультурный зал, медицинский (нарушен пункт 4.4 СанПиН 2.4.1.3049-13). Двери и окна помещений имеют щели, деформации, крыша ветхая. 3.Стены помещений не гладкие, имеют шероховатости и другие не ровности, местами отслаивается краска. Полы и потолки имеют щели. (нарушены пункты 5.1 и 5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13). 4.Здание не оборудовано системами вентиляции в соответствии с требованиями, предъявляемыми к вентиляции и кондиционированию воздуха в общественных зданиях и сооружениях. (нарушен пункт 8.1СанПиН 2.4.1.3049-13). 5.Для персонала не организована отдельная санитарная комната п 6.20 что является нарушением приложение №5,№6,№7,№8, СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".6. Нарушен принцип групповой изоляции детей. Групповые ячейки не имеют необходимого набора помещений, в группах отсутствуют буфетные. Раздевальные шкафчики для одежды установлены в коридоре. 7.На 3 группы один санитарный узел. В санузле не установлены умывальные раковины из расчета одна раковина на 5 детей.
• 1.Стулья и столы не маркированы, изношены (нарушен пункт 6.6СанПиН 2.4.1.3049-13). 2.Расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями. (нарушен пункт 6.13СанПиН 2.4.1.3049-13). 3. Отсутствуют промаркированные емкости для мытья игрушек. (нарушен пункт 17.13 СанПиН 2.4.1.3049-13).
• 1.Отсутствует инструкция по мытью (обработки) яиц согласно санитарным требованиям (нарушения п.14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13) . 2.Для Обработки яиц не выделено промаркированные ванны и (или) емкости. 3.Отсутствует промаркированная посуда из нержавеющей стали для приготовления компота и кисели. Для кипячения молока не выделена отдельная посуда; (нарушения п.13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13).4. Мочалки, щетки для мытья посуды, ветошь для протирания столов после использования не хранят в специально промаркированной таре. (нарушен пункт 13.17СанПиН 2.4.1.3049-13). 5.В групповых посуда не хранится на решетчатых полках и (или) стеллажах. Для хранения столовой посуды отсутствуют специальные решетки п. 13.14. 6.В смывах отобранных с разделочной доски «МВ» высеяны БГКП.

Выданные предписания:

• Построить групповые площадки - индивидуальные для каждой группы и физкультурную площадку. Срок до 01.10.2020г. 2. Построить следующий набор помещений: музыкальный зал, физкультурный зал, комнату для персонала. Срок до 01.10.2020г. 3. Предусмотреть строительство нового типового здания детсада. Срок до 01.10.2020г. 4. Провести капитальный ремонт здания с заменой крыши, полов, потолков, дверей, окон. Срок до 01.10.2020г. 5.Здание оборудовать системами вентиляции в соответствии с требованиями, предъявляемыми к вентиляции и кондиционированию воздуха в общественных зданиях и сооружениях. Срок до 01.10.2020г. 6. Провести ремонт дворового туалета. Стены, полы, потолки оштукатурить и облицевать материалом, допускающим влажную обработку и дезинфекцию. Провести воду, установить раковины для мытья рук. 7. Соблюдать принцип групповой изоляции детей в здании и на территории. В групповых ячейках предусмотреть необходимый набор помещений, оборудовать буфетные. Срок до 01.10.2020г.
• . При расстановке кроватей обеспечивать свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями
• . Построить овощной цех, мясорыбный цех. Срок до 01.10.2020г. 15.Пищеблок оборудовать необходимым технологическим и моечным оборудованием. Приобрести электросковороду, электрокотел, жарочный шкаф, овощерезательную и картофелеочистительную машины. Срок до 01.10.2020г. 16.В производственных помещениях, моечной установить раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители 17. В пищеблоке установить достаточное количество моечных ванн, мойки для обработки сырых овощей, мяса, зелени, фруктов. Срок до 01.10.2020г. 18.На пищеблоке оборудовать раздаточное окно для раздачи готовой пищи. Срок до 01.10.2020г. 19.При работе технологического оборудования исключить контакт пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов . 20. Для ополаскивания посуды (в том числе столовой) приобрести гибкие шланги с душевой насадкой . 21.На кухне вместе присоединения производственной ванны к канализации предусмотреть воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств. 22. Иметь инструкцию по мытью (обработки) яиц согласно санитарным требованиям 23.Для Обработки яиц выделить промаркированные ванны и (или) емкости. Срок до 01.10.2020г.