Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании;

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ №944 от 23.11.2009;Постановление Правительства РФ №806 от 17.08.2016

Выявленные нарушения (6 шт.):

• не предъявлена инструкция по условиям сбора, накопления и временного хранения отходов, в том числе медицинских. Не предъявлен договор со специализированной организацией. на утилизацию медицинских отходов. Нарушены требования к расстановке стационарных кроватей, не обеспечен свободный проход между кроватями, кроватями и наружной стеной, нарушены требования к приему детей, отсутствовавших в детском саду более 5 дней, воспитанник 1 мл.группы Салихов Д, отсутствовавший в детском саду с 28.01 по 18.02.2020г принят в детский коллектив в отсутствии информации о перенесенном заболевании, сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными. (СанПиН 2.1.7. 2790-10 « Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами.,гл.3 п.3.1.,3.6.,3.7.,4.16., СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений» п. 6.13., 11.3)
• занижена санитарная норма площади на 1 ребенка в 1 мл группе, при норме 2,5 кв. м на 1 ребенка для детей до 3-х лет, фактическая норма составила 2 кв.м., недостаточно спальных мест в 2 мл. группе, при числе детей 26, спальных мест-21.,недостаточно спальных мест в 1 мл. группе,при числе детей 17, спальных мест-14. ( СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений» п. 1.9 )
• в зоне готовой продукции не установлен бактерицидный облучатель, производственные столы на пищеблоке подлежат замене, поверхность столов ветхая ( п. 13.3 СанПиН 2.4.1 3049-13), не проведена коррекция питания детей, для ополаскивания посуды не используются гибкие шланги с душевой насадкой , не предъявлен график санитарной обработки транспорта для перевозки пищевых продуктов
• не обеспечен медицинский контроль за соблюдением требований к приему детей, отсутствовавших в детском саду более 5 дней, воспитанник 1 мл.группы Салихов Д, отсутствовавший в детском саду с 28.01 по 18.02.2020г принят в детский коллектив в отсутствии информации о перенесенном заболевании, сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными. ( СанПиН 2.4.1.3049-13 )
• нарушены требования к отбору и хранению образцов суточного рациона, не обеспечено требование к хранению всех блюд в отдельной посуде, гарнир и порционная мясо хранятся в одной посуде в нарушении требования п. 14.24 СанПиН 2.4.1. 3049-13. « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»,
• игровые площадки не выделены в соответствии с числом групп, не оборудованы теневые навесы в соответствии с числом групп ( или сборно-разборные навесы),в туалетных помещениях не установлены водозаборные краны для хозяйственных нужд, недостаточно санитарных приборов( по 2 унитаза, 1 рукомойник при необходимом 4 унитаза и 4 рукомойника и рукомойник для взрослых). Не выделены санитарно-бытовые помещения, не завершена реконструкция медицинского блока, в составе медицинского блока не оборудовано отдельное помещение прививочного кабинета, не выделено туалетное помещение.

Выданные предписания:

• На пищеблоке в зоне готовой продукции установить бактерицидный облучатель Срок исполнения: 01.07.2020г 2. Произвести замену производственных столов на пищеблоке, пищеблок обеспечить производственными столами с цельно металлическим покрытием ( п. 13.3 СанПиН 2.4.1 3049-13) Срок исполнения: 01.07.2020г 3. для ополаскивания посуды использовать гибкие шланги с душевой насадкой Срок исполнения: 01.07.2020г и постоянно 4.. Обеспечить контроль за соблюдением инструкции по отбору и хранению образцов суточного рациона в соответствии с требованием п. 14.24 СанПиН 2.4.1. 3049-13 Срок исполнения: немедленно с 12.03.2020г и постоянно 5. Иметь график санитарной обработки транспорта для перевозки пищевых продуктов Срок исполнения: с 12.03.2020г и постоянно 6 Произвести коррекцию питания детей , обеспечить полноценное, рациональное, питание детей в соответствии с физиологическими потребностями детей в основных пищевых веществах и энергии ( таблица №3 СанПиН 2.4.1. 3049-13) Срок исполнения: с 12.03.2020г и постоянно 7. Иметь заявки на получение пищевых продуктов в соответствии с требованиями п. 15.1., 15.7, с учетом приложения № 9,10 СанПиН 2.4.1. 3049-13 Срок исполнения: с 02.03.2020г постоянно
• . 8. Обеспечить соблюдение требований к норме площади на 1 ребенка в 1 и 2 мл. группах, комплектование групп производить с учетом требований п.1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 срок исполнения: с 01.07.2020г и постоянно 9. подбор детской мебели обеспечить в соответствии с ростовыми показателями детей, обеспечить маркировку детской мебели в соответствии с требованием п. 6.6 таблица 1 Срок исполнения: 01.07.2020г 10. Обеспечить соблюдение требований к расстановке стационарных кроватей, обеспечить свободный проход между кроватями, кроватями и наружной стеной Срок исполнения: 01.07.2020г и постоянно 11..Иметь инструкцию по условиям сбора, накопления и временного хранения отходов, в том числе медицинских Срок исполнения: 01.07.2020г 13. обеспечить медицинский контроль за соблюдением требований к приему детей, отсутствовавших в детском саду более 5 дней в соответствии с п.11.3 СанПиН 2.4.1. 3049-13 Срок исполнения: немедленно с 12.03.2020г и постоянно
• Завершить реконструкцию детского сада. Реконструкцией предусмотреть: а). б) Произведение реконструкции и капитальный ремонт пищеблока, складских помещений для хранения сухих продуктов, для хранения овощей , реконструкцией предусмотреть выделение зоны обработки мясо-рыбной продукции достаточной площади, отдельной зоны холодного цеха ( вторичной обработки овощей для приготовления салатов), капитальным ремонтом предусмотреть замену покрытия стен, потолков, полов в помещениях пищеблока, складских помещениях, буфетных, туалетных, покрытие полов, стен, потолков предусмотреть в в соответствии с требованиями пунктов №. 5.2., 5.4.,5.5 СанПиН 2.4.1. 3049-13 . В составе пищеблока оборудование санитарно-бытовых помещений для персонала пищеблока. в)Завершение реконструкции медицинского блока ,в составе медицинского блока выделить и оборудовать прививочный кабинет и туалетное помещение в соответствии с п. 4.22, таб. 1 приложения 1 к СанПиН 2.4.1. 3049-13, предусмотреть покрытие стен, полов влагостойким материалом, в прививочном кабинете отделку стен влагостойким материалом предусмотреть на всю высоту помещения г). оборудовать туалетные помещения в соответствии с требованием п. 6.16., 6.16.1-6.16.3., 6.16.4., 6.20., 6.21 СанПиН 2.4.1. 3049-13 В туалетных помещениях установить водозаборные краны для хозяйственных нужд с подводкой холодной, горячей воды, поддон для обработки уборочного инвентаря, иметь шкафы для хранения уборочного инвентаря, Срок исполнения: 01.04.2021г 17. На территории детского сада выделить игровые площадки индивидуально для каждой группы. для разделения групповых площадок друг от друга использовать зеленые насаждения 18. Оборудовать теневые навесы в соответствии с числом групп, заменить покрытие полов в теневых навесах, покрытие полов в теневых навесах предусмотреть в соответствии с требованием п.3.10 СанПиН 2.4.1. 3049-13 ( полы на расстоянии не менее 15 см. от земли, (покрытие деревянное или др. материалом безвредным для здоровья детей)