Проверка ООО "РЫБАК"
№052004039780

🔢 ИНН:
0531006240
🆔 ОГРН:
1070531000154
📍 Адрес:
368870 ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА РАЙОН ТАРУМОВСКИЙ СЕЛО ТАРУМОВКАПЕРЕУЛОК ГАГАРИНА 3 ,
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.03.2020

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан 10.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ООО "РЫБАК" (ИНН: 0531006240) , адрес: 368870 ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА РАЙОН ТАРУМОВСКИЙ СЕЛО ТАРУМОВКАПЕРЕУЛОК ГАГАРИНА 3 ,

Причина проверки:

государственный ветеринарный надзор

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • При входе в морозильные камеры отсутствовали дезинфицирующие коврики. Не проводится дезинфекция производственных помещений, отсутствуют акты об их проведении. Отсутствует журнал для регистрации температуры в морозильные камеры.
Нарушенный правовой акт:
  • п.51 Приказа МСХ РФ "Об утв.правил в области ветеринарии и содержанию объектов аквакультуры (рыболовства)", п.111 "Единые ветеринарные требования предъявляемые к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору) "
  • «Положение о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору», утвержденное Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2004г. № 327, (п.5.1.1); - Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан, утвержденное приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 г. № 227, (п.9.3.1); - Федеральный закон Российской Федерации от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", (ст. 9 п. 3)
Выданные предписания:
  • 1. При входе во все морозильные камеры установить дезинфицирующие коврики на всю ширину дверного проема и заправить дезинфицирующим раствором. 2. Проводить дезинфекцию производственных помещений, автотранспорта используемое для транспортировки рыбы и оборудования с составлением актов об их проведении. 3. В морозильных камерах установить приборы измеряющие температуру, а также завести журнал для регистрации температуры в морозильных камерах.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 368870 ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА РАЙОН ТАРУМОВСКИЙ СЕЛО ТАРУМОВКАПЕРЕУЛОК ГАГАРИНА 3 ,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 368870 ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА РАЙОН ТАРУМОВСКИЙ СЕЛО ТАРУМОВКАПЕРЕУЛОК ГАГАРИНА 3 ,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Проверочный лист

Наименование проверочного листа ООО "Рыбак"
Сведения об утверждении проверочного листа Приложение N 7 к приказу Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 19.03.2018 N 235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан

Контрольный вопрос

Идентификатор вопроса проверочного листа 0
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли проверяемым лицом исследования на наличие паразитов (паразитарных поражений) в улове водных биологических ресурсов и пищевой продукция аквакультуры животного происхождения в соответствии установленных норм приведенных приложением N 3 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 19, Приложение N 3 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 1
Вопрос проверочного листа мороженая, имеющая температуру в толще продукта выше минус 18 С?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 16 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 2
Вопрос проверочного листа подвергнутая размораживанию в период хранения?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 16 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 3
Вопрос проверочного листа содержащая опасные для здоровья человека биотоксины (фикотоксины)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 16 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 4
Вопрос проверочного листа Удаляет ли изготовитель при разделке рыбы части, содержащие опасные для здоровья человека объекты, с последующей утилизацией?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 18 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 5
Вопрос проверочного листа Осуществляется ли проверяемым лицом деятельность в соответствии с видами деятельности, указанными в уведомлении о начале Осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования часть 1 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 52, ст. 6249; 2014, N 42, ст. 5615)
Идентификатор вопроса проверочного листа 6
Вопрос проверочного листа Имеется ли у проверяемого лица заключение органа государственного ветеринарного надзора о соответствии ветеринарным нормам и правилам земельного участка под строительство и размещение предприятия по производству и хранению продуктов животноводства?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 12 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии" (Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации, 1993, N 24, ст. 857, Собрание законодательства Российской Федерации, 2006, N 1, ст. 10; 2015, N 29, ст. 4369; 2016, N 27, ст. 4160) (далее - Закон Российской Федерации о ветеринарии)
Идентификатор вопроса проверочного листа 7
Вопрос проверочного листа Проводит ли проверяемое лицо, в том числе иностранный изготовитель, осуществляющий от своего имени производство или производство и реализацию пищевой рыбной продукции и ответственный за ее соответствие требованиям технических регламентов Евразийского экономического Союза (технических регламентов Таможенного союза) (далее - изготовитель) идентификацию пищевой рыбной продукции одним или несколькими из следующих методов:
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции", утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162 (официальный сайт Евразийского экономического союза http://www.eaeunion.org, 2017) (далее - технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162)
Идентификатор вопроса проверочного листа 8
Вопрос проверочного листа методом по наименованию - путем сравнения наименования пищевой рыбной продукции, указанного в маркировке на потребительской упаковке, транспортной упаковке и (или) сопроводительном документе, с наименованием, указанным в определении вида пищевой рыбной продукции, установленным техническим регламентом?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции", утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162 (официальный сайт Евразийского экономического союза http://www.eaeunion.org, 2017) (далее - технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162)
Идентификатор вопроса проверочного листа 9
Вопрос проверочного листа визуальным методом - путем сравнения внешнего вида пищевой рыбной продукции с признаками, указанными в определении такой пищевой рыбной продукции в техническом регламенте и (или) в документе, в соответствии с которым изготовлена продукция?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции", утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162 (официальный сайт Евразийского экономического союза http://www.eaeunion.org, 2017) (далее - технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162)
Идентификатор вопроса проверочного листа 10
Вопрос проверочного листа органолептическим методом - путем сравнения органолептических показателей пищевой рыбной продукции с признаками, указанными в определении такой пищевой рыбной продукции в техническом регламенте и (или) в документе, в соответствии с которым изготовлена продукция?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции", утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162 (официальный сайт Евразийского экономического союза http://www.eaeunion.org, 2017) (далее - технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162)
Идентификатор вопроса проверочного листа 11
Вопрос проверочного листа аналитическим методом - путем проверки соответствия морфологических, физических, химических, биохимических и микробиологических показателей пищевой рыбной продукции признакам, указанным в определении такой пищевой рыбной продукции в техническом регламенте и (или) в документе; в соответствии с которым изготовлена продукция, и установления тождественности показателей аутентичным природным образцам, в том числе с применением методов видовой идентификации рыбы, водных беспозвоночных и других водных животных, а также водорослей и других водных растений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции", утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162 (официальный сайт Евразийского экономического союза http://www.eaeunion.org, 2017) (далее - технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162)
Идентификатор вопроса проверочного листа 12
Вопрос проверочного листа Изготовлена ли проверяемым лицом пищевая рыбная продукция из: водных биологических ресурсов, извлеченных (выловленных) из безопасных районов добычи (вылова) в соответствии с данными планового мониторинга безопасности водных биологических ресурсов, осуществляемого уполномоченными органами государств-членов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 14 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 13
Вопрос проверочного листа объектов аквакультуры, происходящих из хозяйств (предприятий), благополучных в ветеринарном отношении?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 14 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 14
Вопрос проверочного листа Исключено ли проверяемым лицом содержание в пищевой продукции аквакультуры: натуральные или синтетические гормональные вещества?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 15 Приложение N 2 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 15
Вопрос проверочного листа Исключено ли проверяемым лицом превышение максимально допустимых уровней содержания остатков ветеринарных препаратов, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов), лекарственных средств (в том числе антимикробных средств) в пищевой продукции аквакультуры, в соответствии нормами приведенными в Приложении N 2 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования абзац 2 пункта 15 Приложение N 2 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 16
Вопрос проверочного листа Контролируется ли проверяемым лицом содержание максимально допустимых уровней содержания остатков ветеринарных препаратов, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов), лекарственных средств (в том числе антимикробных средств) в пищевой продукции аквакультуры?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования абзац 2 пункта 15 Приложение N 2 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 17
Вопрос проверочного листа Исключено ли проверяемым лицом к обращению пищевая рыбная продукция: произведенная из ядовитых рыб семейств Diodontidae (двузубовые, ежи-рыбы), Molidae (луны-рыбы), Tetraodontidae (четырехзубые) и Canthigasteridae (скалозубовые)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 16 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 18
Вопрос проверочного листа не соответствующая потребительским свойствам по органолептическим показателям?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 16 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 19
Вопрос проверочного листа в случае обнаружения живых паразитов и их личинок, опасных для здоровья человека, прилова ядовитых рыб, контаминации (загрязнения) улова донным грунтом или нефтепродуктами принимаются ли меры, предотвращающие возможность выпуска в обращение пищевой рыбной продукции, не соответствующей требованиям?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 29 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 20
Вопрос проверочного листа Обезвреживаются ли проверяемым лицом в случае обнаружения опасных для здоровья человека живых паразитов и их личинок уловы водных биологических ресурсов животного происхождения и пищевая продукция аквакультуры животного происхождения?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования абзац 2 пункта 19, технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 21
Вопрос проверочного листа Подвергается ли проверяемым лицом в случае обнаружения опасных для здоровья человека живых паразитов и их личинок в живой рыбе, живых водных беспозвоночных, рыбе-сырце (свежей), свежих водных млекопитающих, свежих водных беспозвоночных, охлажденной и подмороженной пищевой рыбной продукции животного происхождения такая продукция до выпуска в обращение:
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 19, Приложение N 3 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 22
Вопрос проверочного листа замораживанию до температуры во всех частях продукта не выше минус 20 С на срок не менее 24 часов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 19, Приложение N 3 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 23
Вопрос проверочного листа замораживанию до температуры во всех частях продукта не выше минус 35 С на срок не менее 15 часов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 19, Приложение N 3 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 24
Вопрос проверочного листа другим методам обеззараживания, гарантирующим безопасность пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 19, Приложение N 3 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 25
Вопрос проверочного листа Допускается ли проверяемым лицом реализация пищевой рыбной продукции, употребляемые в пищу части которой поражены видимыми паразитами?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 20 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 26
Вопрос проверочного листа Обеспечена ли изготовителем безопасность пищевой рыбной продукции в процессе ее производства:
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 21 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 27
Вопрос проверочного листа технологическими процессами и режимами их осуществления на всех этапах (участках) производства пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 21 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 28
Вопрос проверочного листа оптимальной последовательностью технологических процессов, исключающей контаминацию (загрязнение) производимой пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 21 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 29
Вопрос проверочного листа контролем за работой технологического оборудования?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 21 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 30
Вопрос проверочного листа соблюдением условий хранения: продовольственного (пищевого) сырья для производства пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 31
Вопрос проверочного листа упаковки?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 32
Вопрос проверочного листа упаковочных материалов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 33
Вопрос проверочного листа содержанием в состоянии, исключающем контаминацию (загрязнение) пищевой рыбной продукции, используемых в процессе производства пищевой рыбной продукции:
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 34
Вопрос проверочного листа производственных помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 35
Вопрос проверочного листа технологического оборудования?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 36
Вопрос проверочного листа технологического инвентаря?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 37
Вопрос проверочного листа выбором способов и периодичностью:
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 38
Вопрос проверочного листа санитарной обработки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 39
Вопрос проверочного листа санитарной обработки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 40
Вопрос проверочного листа проведения санитарной обработки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации с периодичностью, достаточной для исключения риска контаминации (загрязнения) пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 41
Вопрос проверочного листа ведением и хранением документации и записей, подтверждающих соблюдение требований технического регламента?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 42
Вопрос проверочного листа функционированием системы обеспечения безопасности в процессе производства пищевой рыбной продукции (производственного контроля)?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 43
Вопрос проверочного листа прослеживаемостью пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 25 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 44
Вопрос проверочного листа Обеспечивает ли оборудование, используемое изготовителем в процессе производства мороженой пищевой рыбной продукции: понижение температуры пищевой рыбной продукции до температуры не выше минус 18 С?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 26 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 45
Вопрос проверочного листа поддержание температуры мороженой пищевой рыбной продукции в толще мышечной ткани не выше минус 18 С при хранении в трюмах, цистернах или контейнерах?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 26 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 46
Вопрос проверочного листа чистой воды?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 28 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 47
Вопрос проверочного листа Защищен ли проверяемым лицом лед от контаминации (загрязнения)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 28 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 48
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли проверяемым лицом при производстве рыбы-сырца (свежей), свежих водных млекопитающих, водорослей-сырца (свежих), свежих водных растений и свежих водных беспозвоночных следующие требования:
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 29 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 49
Вопрос проверочного листа в процессе производства исключается контаминация (загрязнение): рыбы?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 29 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 50
Вопрос проверочного листа иглокожих?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 29 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 51
Вопрос проверочного листа моллюсков?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 29 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 52
Вопрос проверочного листа ракообразных?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 29 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 53
Вопрос проверочного листа водных млекопитающих?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 29 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 54
Вопрос проверочного листа других водных животных?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 29 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 55
Вопрос проверочного листа обеспечивается защита от: солнечного воздействия?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 29 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 56
Вопрос проверочного листа атмосферного воздействия?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 29 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 57
Вопрос проверочного листа обеспечиваются ли соответствующие температурные условия хранения пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 29 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 58
Вопрос проверочного листа Допускаются ли проверяемым лицом колебания температуры воздуха свыше 2 С в процессе: хранения пищевой рыбной продукции
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 61 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 59
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом требования при производстве охлажденной и подмороженной пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 30 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 60
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом при производстве охлажденной и подмороженной пищевой рыбной продукции из рыб семейства осетровых (кроме стерляди): обескровливание рыб?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 30 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 61
Вопрос проверочного листа разделка рыб?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 30 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 62
Вопрос проверочного листа удаление внутренностей и сфинктера рыб?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 30 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 63
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом потрошение (внутренности, икра, молоки и черная пленка должны быть тщательно удалены и уничтожены) маринки, илиши, османов и храмули при производстве охлажденной и подмороженной пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 30 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 64
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом замораживание до достижения в толще продукта температуры не выше минус 18 С при производстве мороженой пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 31 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 65
Вопрос проверочного листа Проводится ли проверяемым лицом замораживание в естественных условиях в местах извлечения (вылова) при температуре воздуха не выше минус 10 С на ледяных хорошо проветриваемых площадках или на сквозняке в условиях, обеспечивающих безопасность мороженой пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 31 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 66
Вопрос проверочного листа Осуществляет ли проверяемое лицо домораживание рыбы при температуре естественного замораживания выше минус 18 С до температуры не выше минус 18 С?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 31 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 67
Вопрос проверочного листа Оборудуются ли проверяемым лицом холодильные камеры для холодильной обработки пищевой рыбной продукции:
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 31 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 68
Вопрос проверочного листа термометрами?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 31 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 69
Вопрос проверочного листа средствами автоматического, контроля температуры воздуха в камере?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 31 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 70
Вопрос проверочного листа средствами для записи температуры?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 31 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 71
Вопрос проверочного листа лабораторного оборудования, позволяющего осуществлять производственный контроль?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 38 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 72
Вопрос проверочного листа персонала, позволяющего осуществлять производственный контроль?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 38 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 73
Вопрос проверочного листа оснащение оборудования для стерилизации:
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 38 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 74
Вопрос проверочного листа контрольно-измерительными приборами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 38 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 75
Вопрос проверочного листа автоматическими контрольно-регистрирующими приборами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 38 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 76
Вопрос проверочного листа хранение результатов регистрации параметров процесса стерилизации с указанием:
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 38 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 77
Вопрос проверочного листа номера смены?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 38 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 78
Вопрос проверочного листа даты стерилизации в течение срока, превышающего на 6 месяцев срок годности произведенных рыбных консервов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 38 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 79
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом запрет на размораживание замороженной пищевой рыбной продукции в процессе: хранения пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 56 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 80
Вопрос проверочного листа перевозки пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 56 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 81
Вопрос проверочного листа перевозки пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 56 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 82
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли проверяемым лицом хранение мороженой пищевой рыбной продукции при температуре не выше минус 18 С?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 57 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 83
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли проверяемым лицом содержание живой рыбы и живых водных беспозвоночных в условиях, обеспечивающих их жизнедеятельность, без ограничения срока годности?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 57 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 84
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли проверяемым лицом выполнение емкостей, предназначенных для содержания живой рыбы и живых водных беспозвоночных, из материалов, не изменяющих качество воды?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 57 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 85
Вопрос проверочного листа Размещается ли проверяемым лицом пищевая рыбная продукция в холодильных камерах в штабелях на: стеллажах высотой не менее 8 - 10 см от пола?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 58 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 86
Вопрос проверочного листа поддонах высотой не менее 8 - 10 см от пола?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 58 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 87
Вопрос проверочного листа Размещается ли проверяемым лицом охлажденная продукция на расстоянии не менее 30 см от: стен?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 58 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 88
Вопрос проверочного листа приборов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 58 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 89
Вопрос проверочного листа Обеспечены ли проверяемым лицом: проходы между штабелями?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 58 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 90
Вопрос проверочного листа беспрепятственный доступ к продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 58 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 91
Вопрос проверочного листа Оборудуются ли проверяемым лицом холодильные камеры для хранения пищевой рыбной продукции:
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 59 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 92
Вопрос проверочного листа термометрами и (или) средствами автоматического контроля температуры воздуха в камере?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 59 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 93
Вопрос проверочного листа средствами для записи температуры?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 59 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 94
Вопрос проверочного листа Группируется ли проверяемым лицом пищевая рыбная продукция в процессе хранения по: видам?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 60 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 95
Вопрос проверочного листа назначению (реализация или переработка (обработка))?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 60 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 96
Вопрос проверочного листа термическому состоянию (охлажденная, подмороженная, замороженная)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 60 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 97
Вопрос проверочного листа Допускается ли проверяемым лицом повышение температуры воздуха в холодильных камерах более чем на 5 С во время: загрузки пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 61 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 98
Вопрос проверочного листа выгрузки пищевой рыбной продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 61 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 99
Вопрос проверочного листа возможность осуществления необходимого технического обслуживания и текущего ремонта технологического оборудования, уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 100
Вопрос проверочного листа перевозки пищевой рыбной продукции
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 61 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 101
Вопрос проверочного листа реализации пищевой рыбной продукции
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 61 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 102
Вопрос проверочного листа Допускается ли проверяемым лицом хранение охлажденной, подмороженной и замороженной пищевой рыбной продукции в неохлаждаемых помещениях до погрузки в транспортное средство и (или) контейнер?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 62 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 103
Вопрос проверочного листа Оборудованы ли проверяемым лицом средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим, предназначенные для перевозки пищевой рыбной продукции:
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 63 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 104
Вопрос проверочного листа транспортные средства?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 63 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 105
Вопрос проверочного листа контейнеры?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 63 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 106
Вопрос проверочного листа Допускается ли проверяемым лицом перевозка пищевой рыбной продукции навалом без использования: транспортной упаковки?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 64 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 107
Вопрос проверочного листа потребительской упаковки?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 64 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 108
Вопрос проверочного листа Подвергаются ли проверяемым лицом регулярной мойке и дезинфекции с периодичностью, необходимой для того, чтобы грузовые отделения транспортных средств и контейнеры не могли являться источниками контаминации (загрязнения) продукции: грузовые отделения транспортных средств?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 65 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 109
Вопрос проверочного листа контейнеры?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 65 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 110
Вопрос проверочного листа Используются ли проверяемым лицом транспортные средства с внутренними поверхностями: гладкими?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 66 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 111
Вопрос проверочного листа легко поддающимися мойке?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 66 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 112
Вопрос проверочного листа легко поддающимися дезинфекции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 66 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 113
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли проверяемым лицом запрет на повторное упаковывание под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы пищевой рыбной продукции, ранее упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы на предприятиях розничной и оптовой торговли?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 67 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162
Идентификатор вопроса проверочного листа 114
Вопрос проверочного листа Осуществляется ли изготовителем, продавцом и лицом, выполняющим функции иностранных изготовителей пищевой продукции, процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям безопасности пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 10 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (Официальный сайт Комиссии Таможенного союза http://www.tsouz.ru/, 2011, 2013, 2014) (далее - регламент ТС о безопасности пищевой продукции)
Идентификатор вопроса проверочного листа 115
Вопрос проверочного листа Разработаны ли изготовителем при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, процедуры, основанные на принципах ХАССП (НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2 статьи 10 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 116
Вопрос проверочного листа Внедрены ли изготовителем при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, процедуры, основанные на принципах ХАССП (НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2 статьи 10 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 117
Вопрос проверочного листа Поддерживаются ли изготовителем при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, процедуры, основанные на принципах ХАССП (НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2 статьи 10 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 118
Вопрос проверочного листа Применяется ли изготовителем пищевой продукции при производстве (изготовлении) пищевой продукции технологический процесс производства (изготовления) пищевой продукции, обеспечивающий безопасность пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования подпункт 1 пункта 3 статьи 10 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 119
Вопрос проверочного листа Применяются ли изготовителем пищевой продукции последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования подпункт 2 пункта 3 статьи 10 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 120
Вопрос проверочного листа Определены ли изготовителем пищевой продукции контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования подпункт 3 пункта 3 статьи 10 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 121
Вопрос проверочного листа Проводится ли изготовителем пищевой продукции контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования подпункт 4 пункта 3 статьи 10 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 122
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли изготовителем пищевой продукции при производстве (изготовлении) пищевой продукции условия хранения и перевозки (транспортирования) пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования подпункт 7 пункта 3 статьи 10 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 123
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли изготовителем пищевой продукции содержание производственного помещения, технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования подпункт 8 пункта 3 статьи 10 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 124
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли изготовителем пищевой продукции выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов установления периодичности и проведения уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования подпункт 10 пункта 3 статьи 10 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 125
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли изготовителем пищевой продукции ведение и хранение документации на бумажных и (или) электронных носителях, подтверждающей соответствие произведенной пищевой продукции требованиям?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования подпункт 11 пункта 3 статьи 10 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 126
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли изготовителем пищевой продукции прослеживаемость пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования подпункт 12 пункта 3 статьи 10 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 127
Вопрос проверочного листа Обеспечиваются ли изготовителем пищевой продукции при производстве (изготовлении) пищевой продукции, условия хранения продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых, обеспечивающие предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4 статьи 13 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 128
Вопрос проверочного листа Предусматривается ли проверяемым лицом планировка производственных помещений, обеспечивающая: возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 129
Вопрос проверочного листа предупреждение или минимизацию загрязнения воздуха, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 130
Вопрос проверочного листа защиту от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов и насекомых?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 131
Вопрос проверочного листа хранения пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 132
Вопрос проверочного листа необходимое пространство для осуществления технологических операций?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 133
Вопрос проверочного листа защиту от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, образования конденсата, плесени на поверхностях производственных помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 134
Вопрос проверочного листа условия для хранения продовольственного (пищевого) сырья, материалов упаковки и пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 135
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли проверяемым лицом оборудование производственных помещений:
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 136
Вопрос проверочного листа средствами естественной и механической вентиляции, количество и (или) мощность, конструкция и исполнение которых позволяют избежать загрязнения пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 137
Вопрос проверочного листа естественным или искусственным освещением?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 138
Вопрос проверочного листа туалетами, двери которых не должны выходить в производственные помещения и должны быть оборудованы вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур, оснащенный умывальниками с устройствами для мытья рук?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 139
Вопрос проверочного листа умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 140
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом, доступ к фильтрам и другим частям систем вентиляции, требующим чистки или замены?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 141
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом в производственных помещениях, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции запрет на хранение личной и производственной (специальной) одежды и обуви персонала?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 142
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом в производственных помещениях запрет на хранение любых веществ и материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в том числе моющих и дезинфицирующих средств, за исключением моющих и дезинфицирующих средств, необходимых для обеспечения текущей мойки и дезинфекции производственных помещений и оборудования?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 143
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом покрытие поверхности полов производственных помещений из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, предусматривающие мытье, при необходимости, дезинфекцию и надлежащий дренаж?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 144
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом покрытие поверхности стен производственных помещений из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 145
Вопрос проверочного листа Исключается ли проверяемым лицом на конструкциях, находящиеся над производственными помещениями (потолках) скопление грязи, образование плесени и осыпание частиц, конденсации влаги?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 146
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом оборудование легко снимаемыми для очищения защитными сетками от насекомых на открывающихся внешних окнах (фрамугах)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 147
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом покрытие дверей производственных помещений гладкими, неабсорбирующими материалами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 148
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли проверяемым лицом в производственных помещениях канализационное оборудование спроектированное и выполненное так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 149
Вопрос проверочного листа Устанавливается ли проверяемым лицом запрет на проведение ремонта производственных помещений одновременно с производством (изготовлением) пищевой продукции в таких производственных помещениях?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8 статьи 14 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 150
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом в процессе производства (изготовления) пищевой продукции использование технологического оборудования и инвентаря, контактирующего с пищевой продукцией, которые:
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 15 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 151
Вопрос проверочного листа имеют конструктивные и эксплуатационные характеристики, обеспечивающие производство (изготовление) пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 15 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 152
Вопрос проверочного листа дают возможность производить их мойку и (или) очищение и дезинфекцию?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 15 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 153
Вопрос проверочного листа изготовлены из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 15 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 154
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли проверяемым лицом выполнение рабочих поверхностей технологического оборудования и инвентаря, контактирующих с пищевой продукцией, из неабсорбирующих материалов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 15 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 155
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом регулярное удаление из производственных помещений отходов, образующихся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 16 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 156
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом деление отходов, образующихся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, на категории?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2 статьи 16 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 157
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом размещение отходов раздельно, в соответствии с категорией, в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 16 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 158
Вопрос проверочного листа Предусматриваются ли проверяемым лицом конструктивные характеристики емкостей, обеспечивающие возможность: их очищения и (или) мойки?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4 статьи 16 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 159
Вопрос проверочного листа защиту от проникновения в них животных?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4 статьи 16 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 160
Вопрос проверочного листа Исключается ли проверяемым лицом загрязнение пищевой продукции, окружающей среды, угроза жизни и здоровью человека при удалении и уничтожении отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству (изготовлению) пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5 статьи 16 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 161
Вопрос проверочного листа Осуществляется ли проверяемым лицом перевозка (транспортирование) пищевой продукции транспортными средствами в соответствии с условиями: перевозки (транспортирования), установленными изготовителями?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 162
Вопрос проверочного листа хранения пищевой продукции, установленными изготовителем (в случае отсутствия условий перевозки (транспортирования))?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 163
Вопрос проверочного листа Обеспечиваются ли проверяемым лицом при использований транспортных средств и (или) контейнеров для перевозки (транспортирования) одновременно различной пищевой продукции либо пищевой продукции и иных грузов, условия, исключающие их соприкосновение, загрязнение и изменение органолептических свойств пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 164
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли конструкцией грузовых отделений транспортных средств и контейнеров: защита пищевой продукции от загрязнения?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 165
Вопрос проверочного листа защита пищевой продукции от проникновения животных, в том числе грызунов и насекомых?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 166
Вопрос проверочного листа проведение очистки, мойки, дезинфекции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 167
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли грузовыми отделениями транспортных средств, контейнерами и емкостями, используемые для перевозки (транспортирования) пищевой продукции возможность: поддержания условий перевозки (транспортирования)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 168
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли наличие в хозяйстве отдельного помещения на складе, в холодильнике (изолированная камера) для временного хранения некачественной и опасной пищевой продукции на период, необходимый для проведения экспертизы, принятия и исполнения решения о дальнейшем ее использовании или уничтожении, с соблюдением условий, учета и исключающих к ней доступ?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5 Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продуктов
Идентификатор вопроса проверочного листа 169
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли проверяемым лицом выполнение внутренней поверхности грузовых отделений транспортных средств и контейнеров из моющихся и нетоксичных материалов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 170
Вопрос проверочного листа Осуществляется ли проверяемым лицом регулярная очистка, мойка, дезинфекция грузовых отделений транспортных средств и контейнеров?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 171
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли проверяемым лицом соответствие воды, используемой для мойки внутренних поверхностей грузовых отделений транспортных средств и контейнеров, требованиям к питьевой воде?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 172
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли проверяемым лицом при хранении пищевой продукции условия хранения и срок годности, установленные изготовителем?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 173
Вопрос проверочного листа Обеспечивают ли установленные изготовителем условия хранения соответствие пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 174
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом в целях недопущения загрязнения хранение пищевой продукции отдельно от пищевой продукции иного вида и непищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 175
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом сопровождение пищевой продукции, находящейся на хранении, информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 9 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 176
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли проверяемым лицом при реализации пищевой продукции условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 12 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 177
Вопрос проверочного листа Размещается ли продавцом на листках-вкладышах, прилагаемых к упаковке, информация об осуществлении реализации пищевой продукции, не упакованной в потребительскую упаковку?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13 статьи 17 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 178
Вопрос проверочного листа Осуществляется ли проверяемым лицом утилизация пищевой продукции, не соответствующей требованиям регламента ТС о безопасности пищевой продукции и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 18 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 179
Вопрос проверочного листа Используется ли пищевая продукция, не соответствующая требованиям, на корм животным после решения о возможности использования уполномоченными органами государственного ветеринарного надзора или иными уполномоченными лицами решение?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2 статьи 18 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 180
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом: учет пищевой продукции не соответствующей требованиям?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 18 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 181
Вопрос проверочного листа направление пищевой продукции, не соответствующей требованиям, на хранение, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного доступа к ней до проведения ее утилизации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 18 регламента ТС о безопасности пищевой продукции
Идентификатор вопроса проверочного листа 182
Вопрос проверочного листа Извещает ли хозяйство в случае гибели животного, в срок не более суток с момента гибели животного ветеринарного специалиста, который на месте, по результатам осмотра, определяет порядок утилизации или уничтожения биологических отходов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 18 Закона Российской Федерации о ветеринарии; пункт 1.3 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утвержденных Минсельхозпродом России 04.12.1995 N 13-7-2/469 (зарегистрирован Минюстом России 05.01.1996, регистрационный N 1005) (далее - Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов).
Идентификатор вопроса проверочного листа 183
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом доставка биологических отходов для переработки или захоронения (сжигания)?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1.4 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
Идентификатор вопроса проверочного листа 184
Вопрос проверочного листа Осуществляется ли проверяемым лицом сброс биологических отходов в бытовые мусорные контейнеры и вывоз их на свалки и полигоны для захоронения?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1.8 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
Идентификатор вопроса проверочного листа 185
Вопрос проверочного листа Осуществляется ли проверяемым лицом уборка, утилизация или уничтожение биологических отходов на основании заключения, выданного ветеринарным специалистом по результатам осмотра трупа животного и других биологических отходов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.1 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов; пункт 4.1 Инструкции по проведению государственного контроля и надзора в области ветеринарно-санитарной экспертизы некачественной и опасной продукции животного происхождения, ее использования или уничтожения, утвержденной приказом Минсельхоза России от 06.05.2008 N 238 (зарегистрирован Минюстом России 09.07.2008, регистрационный N 11946) (далее - Инструкция по проведению государственного контроля)
Идентификатор вопроса проверочного листа 186
Вопрос проверочного листа Обращается ли хозяйство при обнаружении трупа в автотранспорте в пути следования или на месте выгрузки животных в государственную ветеринарную службу для получения заключения о причине падежа?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.4 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
Идентификатор вопроса проверочного листа 187
Вопрос проверочного листа Осуществляются ли проверяемым лицом утилизации в местах и способом, определенным государственной ветеринарной службой?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.4 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
Идентификатор вопроса проверочного листа 188
Вопрос проверочного листа Оборудованы ли проверяемым лицом транспортные средства, выделенные для перевозки биологических отходов, водонепроницаемыми закрытыми кузовами, которые легко подвергаются санитарной обработке?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.5 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
Идентификатор вопроса проверочного листа 189
Вопрос проверочного листа Используется ли проверяемым лицом транспорт для перевозки биологических отходов, для перевозки кормов и пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.5 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
Идентификатор вопроса проверочного листа 190
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом после погрузки биологических отходов на транспортное средство обязательная дезинфекция места, где они лежали?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.6 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
Идентификатор вопроса проверочного листа 191
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проверяемым лицом после погрузки биологических отходов на транспортное средство обязательная дезинфекция использованного при этом инвентаря и оборудования?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.6 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
Идентификатор вопроса проверочного листа 192
Вопрос проверочного листа Проводится ли проверяемым лицом дезинфекция почвы (места), где лежал труп или другие биологические отходы, сухой хлорной известью из расчета 5 кг/кв. м, с последующим перекапыванием на глубину 25 см?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.6 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
Идентификатор вопроса проверочного листа 193
Вопрос проверочного листа Проводится ли проверяемым лицом дезинфекция транспортного средства, инвентаря, инструментов, оборудования после каждого случая доставки биологических отходов для утилизации, обеззараживания или уничтожения?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.7 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
Идентификатор вопроса проверочного листа 194
Вопрос проверочного листа Проводится ли проверяемым лицом дезинфекция спецодежды путем замачивания в 2-процентном растворе формальдегида в течение 2 часов?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.7 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
Идентификатор вопроса проверочного листа 195
Вопрос проверочного листа Изымается ли проверяемым лицом из оборота некачественная и опасная пищевая продукция?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 21 Закона Российской Федерации о ветеринарии; пункт 2 Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 N 1263 (Собрание законодательства Российски и Федерации, 1997, N 40, ст. 4610; 1999, N 41, ст. 4923; 2001, N 17, ст. 1714; 2013, N 24, ст. 2999) (далее - Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продуктов)
Идентификатор вопроса проверочного листа 196
Вопрос проверочного листа Отправляется ли хозяйством на экспертизу некачественная и опасная пищевая продукция в целях определения возможности ее дальнейшего использования или уничтожения?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2, 3 Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продуктов
Идентификатор вопроса проверочного листа 197
Вопрос проверочного листа Исключается ли хозяйством оборот пищевой продукции, в отношении которой оно не может подтвердить ее происхождение, а также имеющей явные признаки недоброкачественности и представляющей в связи с этим непосредственную угрозу жизни и здоровью человека?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4 Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продуктов
Идентификатор вопроса проверочного листа 198
Вопрос проверочного листа Исключается ли проверяемым лицом использование на корм животным, в качестве сырья для переработки или для технической утилизации пищевой продукция, запрещенной для употребления в пищу?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 7, 16 Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продуктов
Идентификатор вопроса проверочного листа 199
Вопрос проверочного листа Представляется ли органу государственного надзора, принявшему решение об утилизации, документ или его копия, подтверждающий факт приема продукции организацией, осуществляющей ее дальнейшее использование, в 3-дневный срок после передачи ее для использования в целях, не связанных с употреблением в пищу?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 16 Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продуктов
Идентификатор вопроса проверочного листа 200
Вопрос проверочного листа Подтверждает ли владелец оформление ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) в электронной форме путем: представления номера электронного ВСД, оформленного на подконтрольный товар?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589 (зарегистрирован Минюстом России 30.12.2016, регистрационный N 45094)
Идентификатор вопроса проверочного листа 201
Вопрос проверочного листа предъявления соответствующего двумерного матричного штрихового кода ВСД, сформированного федеральной государственной системой в области ветеринарии?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589 (зарегистрирован Минюстом России 30.12.2016, регистрационный N 45094)
Идентификатор вопроса проверочного листа 202
Вопрос проверочного листа представления распечатки формы для печати оформленного в электронной форме ВСД?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589 (зарегистрирован Минюстом России 30.12.2016, регистрационный N 45094)
Идентификатор вопроса проверочного листа 203
Вопрос проверочного листа Осуществляется ли владельцем подконтрольного товара гашение ВСД на транспортную партию подконтрольного товара, перемещаемого со сменой владельца (перевозчика) или без смены владельца (перевозчика), в течение 1 рабочего дня после доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 52 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме утвержденного приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589 (далее - Порядок)
Идентификатор вопроса проверочного листа 204
Вопрос проверочного листа Осуществляется ли владельцем подконтрольного товара гашение ВСД на транспортную партию подконтрольного товара, собственность на которую передается без перемещения товара, в течение 1 рабочего дня после перехода права собственности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 53 Порядка
Идентификатор вопроса проверочного листа 205
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли проверяемым лицом соответствие подконтрольного товара ВСД, исключающее оформление на бумажном носителе, заполнение разными чернилами, исправления, неясный оттиск печати, отсутствие печати, отсутствие подписи, отсутствие полного наименования должности, отсутствие указания фамилии, инициалов специалиста подписавшего ветеринарный сертификат, отсутствие указания всех требуемых сведений, в том числе даты их выдачи, которые являются недействительными?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденного приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589
Идентификатор вопроса проверочного листа 206
Вопрос проверочного листа Принимается ли владельцем для переработки и реализации подконтрольный товар: без ВСД?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденного приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589
Идентификатор вопроса проверочного листа 207
Вопрос проверочного листа сопровождаемый недействительным ВСД?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденного приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589
Идентификатор вопроса проверочного листа 208
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли владельцем (перевозчиком) подконтрольного товара в случае отсутствия на подконтрольный товар ВСД или сопровождаемый недействительным ВСД изолированное хранение подконтрольного товара до предъявления ВСД?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденного приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589
Идентификатор вопроса проверочного листа 209
Вопрос проверочного листа генетически модифицированные организмы?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 15 Приложение N 2 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" N 162

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 13.03.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 368870 ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА РАЙОН ТАРУМОВСКИЙ СЕЛО ТАРУМОВКАПЕРЕУЛОК ГАГАРИНА 3 ,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 10.03.2020
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мамадханов Магомед Мозликович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ госинспектор отдела госветнадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При входе в морозильные камеры отсутствовали дезинфицирующие коврики. Не проводится дезинфекция производственных помещений, отсутствуют акты об их проведении. Отсутствует журнал для регистрации температуры в морозильные камеры.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Директор ООО "Рыбак" Ашикилов Гаджимурад Гамзаевич привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 62-ВН
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. При входе во все морозильные камеры установить дезинфицирующие коврики на всю ширину дверного проема и заправить дезинфицирующим раствором. 2. Проводить дезинфекцию производственных помещений, автотранспорта используемое для транспортировки рыбы и оборудования с составлением актов об их проведении. 3. В морозильных камерах установить приборы измеряющие температуру, а также завести журнал для регистрации температуры в морозильных камерах.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.51 Приказа МСХ РФ "Об утв.правил в области ветеринарии и содержанию объектов аквакультуры (рыболовства)", п.111 "Единые ветеринарные требования предъявляемые к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору) "
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ашикилов Гаджимурад Гамзаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки директор Ашикилов Г.Г. ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО "РЫБАК"
ИНН проверяемого лица 0531006240
ОГРН проверяемого лица 1070531000154
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 10.03.2007

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 10.02.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000375128
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050562000994
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гурганчев Магомед Магомедович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ госинспектор отдела госветнадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мамадханов Магомед Мозликович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ госинспектор отдела госветнадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.03.2020
Дата окончания проведения мероприятия 20.03.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 40
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ государственный ветеринарный надзор

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) проверка документов, относящихся к предмету контроля (надзора); 2) осмотр помещения и территории; 3) фиксация выявленных нарушений техническими средствами (при необходимости); 4) отбор проб продукции (при необходимости); 5) оформление результатов проверки.
Дата начала проведения мероприятия 10.03.2020
Дата окончания проведения мероприятия 20.03.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 10.03.2007
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта «Положение о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору», утвержденное Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2004г. № 327, (п.5.1.1); - Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан, утвержденное приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 г. № 227, (п.9.3.1); - Федеральный закон Российской Федерации от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", (ст. 9 п. 3)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой