|
🔢 ИНН:
|
0525006154 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1020501444336 |
|
📍 Адрес:
|
368858, Республика Дагестан, Ногайский район, с. Ортатюбе |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
09.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан 09.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОРТАТЮБИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 0525006154) , адрес: 368858, Республика Дагестан, Ногайский район, с. Ортатюбе
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 368858, Республика Дагестан, Ногайский район, с. Ортатюбе |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-11-11T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | ТО Управления Роспотрбнадзора по РД в г. Кизляре |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-11-25T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 11 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| ФИО | Нукаева Альбина Амирхановна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1)складское помещение не оборудованы приточно-вытяжной системой вентиляции, что является нарушением п. 3.6 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; 2)в производственном цехе пищеблока отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха, что является нарушением Приложения 1 к СанПиН 2.4.5.2409-08; 3)в складском помещении отсутствуют приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха,холодильные оборудования не оснащены контрольными термометрами , что является нарушением п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08; 4)в производственном цехе установлены 2 ванны, предназначенные и для мытья и ополаскивания столовой, чайной и кухонной посуды, и для первичной обработки пищевой продукции, что является нарушением п.п.5.4, 5.8, 5.10, 8.7, приложения 1 к СанПиН 2.4.5.2409-08; 5)ванна для ополаскивания посуды не снабжена металлической сеткой с ручками и гибким шлангом с душевой насадкой, что является нарушением п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08; |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1)разделочных столов недостаточно (в наличии 3 разделочных стола из нержавеющей стали без маркировки, холодильные оборудования (1 в производственном ,2 в складском) без маркировки, что является нарушением п.п.4.5;4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08; 2) отсутствует шкаф для хранения хлеба, место хранения не протирают с использованием 1%-го раствора уксусной кислоты,что является нарушением п. 5.19 СанПиН 2.4.5.2409-08; |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1)отсутствуют промаркированные тары для чистой и использованной ветоши, что является нарушением п. 5.3 СанПиН 2.4.5.2409-08; 2)отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря, что является нарушением п. 5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08; 3)решетчатых полок для сушки столовой и чайной посуды недостаточно, что является нарушением п. 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; 4)столовые приборы хранятся в кассете ручками вниз, что является нарушением п. 5.13 СанПиН 2.4.5.2409-08; |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | не организован производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью организации питания в МКОУ «Ортатюбинская СОШ», что является нарушением п.14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1)из личных медицинских книжек работников пищеблока у Култаевой З.А.отсутствуют сведения о вакцинации против эпид.паротита, краснухи ,нет сведений обследования врачей стоматолога, отоларинголога; у Теминдаровой З. А., отсутствуют сведения о вакцинации против краснухи, дизентерии, прививки не заверены печатью медицинского учреждения,у Абдурахмановой А.Р. нет сведений о прохождении флюорографии, отсутствуют сведения о вакцинации против краснухи, дизентерии, прививки не заверены печатью медицинского учреждения, отсутствуют результаты мазка на гонорею, на наличие патогенного стафилококка, исследований кала на яйца глисты, на носительство кишечных инфекций, что является нарушением п.11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.15 Приложения 2 к Приказу Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования)» ст. 34,35 ФЗ №52-ФЗ от 30.03.1999г; 2)не представлен заключительный акт медицинской комиссии по результатам периодических медицинских осмотров работников, что является нарушением ст. 34 ФЗ №52-ФЗ от 30.03.1999г.,приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. №302н; |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | МКОУ "Ортатюбинская СОШ" |
| Код | 206-20-в |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1)складское помещение оборудовать приточно-вытяжной системой вентиляции, что является нарушением п. 3.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Срок до 01.08.2021г. 2)в производственном цехе пищеблока установить бактерицидную установку для обеззараживания воздуха в соответствии Приложения 1 к СанПиН 2.4.5.2409-08. Срок до 01.08.2021г. 3)иметь разделочные столы, имеющие покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств и отвечающее требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, промаркировать холодильные оборудования в соответствии п.п.4.5;4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. Срок до 01.08.2021г. 4)установить моечные ванны, предназначенные для мытья чайной и кухонной посуды, для первичной обработки пищевой продукции в соответствии п.п.5.4, 5.8, 5.10, 8.7, приложения 1 к СанПиН 2.4.5.2409-08;к СанПиН 2.4.5.2409-08. Срок до 01.08.2021г. 5)ванну для ополаскивания посуды снабдить металлической сеткой с ручками и гибким шлангом с душевой насадкой в соответствии п.5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08. Срок до 01.08.2021г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Межитова Сапият Бекмурзаевна |
| Код | 206-20-в |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1)иметь разделочные столы, имеющие покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств и отвечающее требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, промаркировать холодильные оборудования в соответствии п.п.4.5;4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 2)соблюдать хранение хлеба и уборку шкафа с использованием 1%-го раствора уксусной кислоты в соответствии п. 5.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Межитова Сапият Бекмурзаевна |
| Код | 206-20-в |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1)соблюдать хранение чистой ветоши для мытья посуды и обработки столов в соответствии с требованиями п.5.3 СанПиН 2.4.5.2409-08. 2)иметь инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря в соответствии п. 5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08. 3)установить решетчатые полки для сушки столовой и чайной посуды в соответствии п. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08. 4)соблюдать хранение столовых приборов в соответствии п. 5.13 СанПиН 2.4.5.2409-08. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Межитова Сапият Бекмурзаевна |
| Код | 206-20-в |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | организовать производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, представить результаты (протокола) лабораторно-инструментальных исследований в соответствии с требованиями п.14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.1.5,2.7,2.8 СП 1.1.1058-01 /п.4.7СП1.1.2193-07 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Межитова Сапият Бекмурзаевна |
| Код | 206-20-в |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | не допускать на работу лиц без прохождения периодического мед. осмотра в соответствии с требованиями приказа Минсоцздравразвития РФ от 12.04.2011г. №302н; в личных медицинских книжках работников пищеблока отметить сведения о профилактических прививках в соответствии с национальным календарем проф. прививок и по эпид. показаниям: сведения о вакцинации против эпид.паротита,краснухи ,результаты проф.осмотра врачей: стоматолога,отоларинголога; прививки заверить печатью медицинского учреждения, Абдурахмановой А.Р. иметь сведения о прохождении флюорографии, сведения о результатах мазка на гонорею, на наличие патогенного стафилококка, исследований кала на яйца глисты, на носительство кишечных инфекций в соответствии п.11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.15 Приложения 2 к Приказу Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования)» ст. 34,35 ФЗ №52-ФЗ от 30.03.1999г. представить заключительный акт по результатам периодических медицинских осмотров работающих, составленный в соответствии с требованиями п.п.42, 43 главы III приказа Минсоцздравразвития РФ от 12.04.2011г. №302н. |
| ФИО | Межитова Сапият Бекмурзаевна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОРТАТЮБИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" |
| ИНН | 0525006154 |
| ОГРН | 1020501444336 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-06 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013421 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050560002129 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| ФИО | Нукаева Альбина Амирхановна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-11-09 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-04 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | в рамках исполнения поручения Президента РФ от 14.10.2020 № Пр-1665, а так же приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 №723 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 206-20-в |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-10-27 |