РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЖАЛГАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№052005208847

🔢 ИНН:
0512027125
🆔 ОГРН:
1030500865372
📍 Адрес:
368612, ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА, ДЕРБЕНТСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ДЖАЛГАН, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, дом ДОМ 3, 05, 050130000200002
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан 18.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЖАЛГАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 0512027125) , адрес: 368612, ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА, ДЕРБЕНТСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ДЖАЛГАН, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, дом ДОМ 3, 05, 050130000200002

Причина проверки:

осушествление контроля за исполнением санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Отсутствует брокеражный журнал, сырой и готовой продукции( СанПиН 2.4.5.2409-08 приложение 10), отсутствует журнал учета температуры в холодильном оборудовании, отсутствует промаркированные емкости и инструкция по мытью и обработки яиц. п 8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08. Кухонный инвентарь разделочные столы и разделочный инвентарь в не достаточном количестве. Не хватает дезинфицирующих средств, не обеспечен достаточным количеством кассетниц для хранения ложек и вилок,
  • Не исключен перекрест сырых продуктов и готовой кулинарной продукции. (нарушение п. 2.5. СанПиН 2.4.5.2409-08). , отсутствует набор разделочного инвентаря и разделочных столов( 2 разделочных стол, 4ножа 2 разделочные доски). Отсутствует примерное 2-х недельное меню разработанное с учетом имеющихся условий и согласованное с ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Дербент ( нарушением гл.6 п.6.4.,6.5, СанПиН 2.4.5.2409-08). не предъявлены технологические карты на изготовленные блюда ( п. 15.5 СанПиН 2.4.1. 3049-13 . Отсутствует аптечка для оказания первой медицинской помощи в пищеблоке. В складском помещение для хранения продуктов питания , отсутствуют прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха. (нарушение п. 2.8.СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных.учреждениях начального и среднего профессионального образования.». Нарушены требования продолжительности перемены для организации горячего питания.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 368612, ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА, ДЕРБЕНТСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ДЖАЛГАН, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, дом ДОМ 3, 05, 050130000200002
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.12.2020 01:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Дербент ул.Шеболдаева 49
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 26.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Агабаев Джалавхан Ризаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Спец.эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Отсутствует брокеражный журнал, сырой и готовой продукции( СанПиН 2.4.5.2409-08 приложение 10), отсутствует журнал учета температуры в холодильном оборудовании, отсутствует промаркированные емкости и инструкция по мытью и обработки яиц. п 8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08. Кухонный инвентарь разделочные столы и разделочный инвентарь в не достаточном количестве. Не хватает дезинфицирующих средств, не обеспечен достаточным количеством кассетниц для хранения ложек и вилок,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не исключен перекрест сырых продуктов и готовой кулинарной продукции. (нарушение п. 2.5. СанПиН 2.4.5.2409-08). , отсутствует набор разделочного инвентаря и разделочных столов( 2 разделочных стол, 4ножа 2 разделочные доски). Отсутствует примерное 2-х недельное меню разработанное с учетом имеющихся условий и согласованное с ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Дербент ( нарушением гл.6 п.6.4.,6.5, СанПиН 2.4.5.2409-08). не предъявлены технологические карты на изготовленные блюда ( п. 15.5 СанПиН 2.4.1. 3049-13 . Отсутствует аптечка для оказания первой медицинской помощи в пищеблоке. В складском помещение для хранения продуктов питания , отсутствуют прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха. (нарушение п. 2.8.СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных.учреждениях начального и среднего профессионального образования.». Нарушены требования продолжительности перемены для организации горячего питания.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление по делу об административном правонарушении

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление по делу об административном правонарушении

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаджалиев Гаджали Мирзаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате акт проверки

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЖАЛГАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
ИНН проверяемого лица 0512027125
ОГРН проверяемого лица 1030500865372
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 11.03.2003

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 29.10.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013421
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050560002129
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 15.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ осушествление контроля за исполнением санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки
Дата начала проведения мероприятия 18.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 04.12.2020

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 100-20
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.10.2020
Вакансии вахтой