Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВАНАШИМАХИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ.С.ОМАРОВА" СЕРГОКАЛИНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
№052005225432

🔢 ИНН:
0527003092
🆔 ОГРН:
1030502332376
📍 Адрес:
368514, ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА, СЕРГОКАЛИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ВАНАШИМАХИ, дом 0, --, квартира --, 05, 05031000010
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан 11.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВАНАШИМАХИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ.С.ОМАРОВА" СЕРГОКАЛИНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН (ИНН: 0527003092) , адрес: 368514, ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА, СЕРГОКАЛИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ВАНАШИМАХИ, дом 0, --, квартира --, 05, 05031000010

Причина проверки:

в рамках исполнения поручения Президента РФ от 14.10.2020 № Пр-1665, а так же приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 №723

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • -Меню согласованное, технологические карты представлены, фактическое меню не соответствует.. Контроль ведения бракеража сырья. Журнал контроля готовой пищи имеется , ведется не по установленной форме форма 2 СанПиН 2.4.5.2409-08. Контроль соблюдения режима обработки яиц;- отсутствуют необходимые условия для мытья яиц в соответствии с п.8.14СанПиН 2.4.5.2409-08. Контроль за обработкой овощей и фруктов; отсутствуют необходимые условия для мытья овощей, фруктов в соответствии с требованиями п.8.12,8.13 СанПиН 2.4.5.2409-08( все проводят в горячем цеху) Нет отдельных моечных ванн для мытья кухонной посуды. Установлены двухсекционная ванны для мытья кухонной и столовой посуды.( нарушение п.5.4 СанпиН 2.4.5.2409-08).
  • Отсутствует маркировка на моечных ваннах(п. 5.7. СанпиН 2.4.5.2409-08)Моечные ванны для мытья столовой посуды должны иметь маркировку объемной вместимости и обеспечиваться пробками из полимерных и резиновых материалов. -Для хранения использованных и чистых ветошей отсутствует специальная тара с маркировкой ( п.5.16 СанПиН 2.4.5.2409-08). т.о директором МКОУ «Ванашимахинская СОШ » Адзиевой Р.А. нарушены требования ст.17, 28 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 368514, ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА, СЕРГОКАЛИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО ВАНАШИМАХИ, дом 0, --, квартира --, 05, 05031000010
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Представительство

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 07.12.2020 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Избербаш ул. Громова 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 30.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баллаева З.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший спец. 1 р.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -Меню согласованное, технологические карты представлены, фактическое меню не соответствует.. Контроль ведения бракеража сырья. Журнал контроля готовой пищи имеется , ведется не по установленной форме форма 2 СанПиН 2.4.5.2409-08. Контроль соблюдения режима обработки яиц;- отсутствуют необходимые условия для мытья яиц в соответствии с п.8.14СанПиН 2.4.5.2409-08. Контроль за обработкой овощей и фруктов; отсутствуют необходимые условия для мытья овощей, фруктов в соответствии с требованиями п.8.12,8.13 СанПиН 2.4.5.2409-08( все проводят в горячем цеху) Нет отдельных моечных ванн для мытья кухонной посуды. Установлены двухсекционная ванны для мытья кухонной и столовой посуды.( нарушение п.5.4 СанпиН 2.4.5.2409-08).
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Отсутствует маркировка на моечных ваннах(п. 5.7. СанпиН 2.4.5.2409-08)Моечные ванны для мытья столовой посуды должны иметь маркировку объемной вместимости и обеспечиваться пробками из полимерных и резиновых материалов. -Для хранения использованных и чистых ветошей отсутствует специальная тара с маркировкой ( п.5.16 СанПиН 2.4.5.2409-08). т.о директором МКОУ «Ванашимахинская СОШ » Адзиевой Р.А. нарушены требования ст.17, 28 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол № 481 3000рублей

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол № 482 , штраф 1000 рублей

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен, подписан

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВАНАШИМАХИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ.С.ОМАРОВА" СЕРГОКАЛИНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
ИНН проверяемого лица 0527003092
ОГРН проверяемого лица 1030502332376
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 27.06.2003

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013421
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050560002129
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баллаева З.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ст. спец 1 р.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 11.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 08.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ в рамках исполнения поручения Президента РФ от 14.10.2020 № Пр-1665, а так же приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 №723

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 34ВП
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.11.2020
Вакансии вахтой