Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАЯКЕНТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3"
№052005225608

🔢 ИНН:
0515012737
🆔 ОГРН:
1060522005609
📍 Адрес:
368554, ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА, КАЯКЕНТСКИЙ РАЙОН, СЕЛО КАЯКЕНТ, УЛИЦА Ш.ШИХСАИДОВА, дом ДОМ 65"А", 05, 050180000160052
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.11.2020
🎯
Основание проведения
в рамках исполнения поручения Президента РФ от 14.10.2020 № Пр-1665, а так же приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 №723
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. п.6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 .Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется, оценку качества блюд проводит только мед.сестра с подписью в журнале , а не бракеражная комиссия. (п14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08. В ж... Еще...
микробиологические исследования готовых блюд ( гречневая каша, суп пшеничный ) не соответствуют требованиям гигиенических нормативов – обнаружены БГКП ( протокол лабораторных исследований :суп пшеничный № 2.0359 от 04.12.2020г. ,гречневой каши № 2.0358 от 04.12.2020г.,.) , что говорит о несобл... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан 11.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАЯКЕНТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3" (ИНН: 0515012737) , адрес: 368554, ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА, КАЯКЕНТСКИЙ РАЙОН, СЕЛО КАЯКЕНТ, УЛИЦА Ш.ШИХСАИДОВА, дом ДОМ 65"А", 05, 050180000160052

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • . Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. п.6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 .Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется, оценку качества блюд проводит только мед.сестра с подписью в журнале , а не бракеражная комиссия. (п14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08. В журнале бракеража скоропортящихся продуктов не отмечается час приема продукции, не указывается дата и час фактической реализации продукции. Витаминизация блюд не проводится п.9.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 .
  • микробиологические исследования готовых блюд ( гречневая каша, суп пшеничный ) не соответствуют требованиям гигиенических нормативов – обнаружены БГКП ( протокол лабораторных исследований :суп пшеничный № 2.0359 от 04.12.2020г. ,гречневой каши № 2.0358 от 04.12.2020г.,.) , что говорит о несоблюдении санитарных правил при приготовлении блюд, что является нарушением ФЗ № 52 ст17,.28 « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания в образовательных учреждениях» .административная ответственность за которое предусмотрено ст.6.6 КоАП РФ.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 368554, ДАГЕСТАН РЕСПУБЛИКА, КАЯКЕНТСКИЙ РАЙОН, СЕЛО КАЯКЕНТ, УЛИЦА Ш.ШИХСАИДОВА, дом ДОМ 65"А", 05, 050180000160052
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-04T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 368502,Дагестан Респ, Избербаш г., Громова ул,3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-11-30T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Абдуллаева С.С.
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) . Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. п.6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 .Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется, оценку качества блюд проводит только мед.сестра с подписью в журнале , а не бракеражная комиссия. (п14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08. В журнале бракеража скоропортящихся продуктов не отмечается час приема продукции, не указывается дата и час фактической реализации продукции. Витаминизация блюд не проводится п.9.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 .
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) микробиологические исследования готовых блюд ( гречневая каша, суп пшеничный ) не соответствуют требованиям гигиенических нормативов – обнаружены БГКП ( протокол лабораторных исследований :суп пшеничный № 2.0359 от 04.12.2020г. ,гречневой каши № 2.0358 от 04.12.2020г.,.) , что говорит о несоблюдении санитарных правил при приготовлении блюд, что является нарушением ФЗ № 52 ст17,.28 « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания в образовательных учреждениях» .административная ответственность за которое предусмотрено ст.6.6 КоАП РФ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст АШ по ст.6.7ч.1 КоАП РФ- 3000руб

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст АШ по ст.6.6 КоАП РФ-1000руб

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Мукаилов М.И.
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлен, подписан

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАЯКЕНТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3"
ИНН 0515012737
ОГРН 1060522005609
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2006-06-13

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-09

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013421
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050560002129
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Абдуллаева С.С.
Должность вед.спец.эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-11
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-08
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ в рамках исполнения поручения Президента РФ от 14.10.2020 № Пр-1665, а так же приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 №723

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 29 ВП
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-06