(ИНН: 0523000453, ОГРН: 1020501386861, Адрес: с Гильяр , Магарамкентского района)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан 02.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МКОУ Гильярская СОШ (ИНН: 0523000453) , адрес: с Гильяр , Магарамкентского района
Причина проверки:
исполнение поручение Президента РФ от 14.10.2020 г Пр 1665 , а также приказа Роспотребнадзора 16.10.2020 №723
.Были выявлены нарушения (1 шт.) :
Были выданы предписания:
| Проверяющая организация: | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан |
| Регион: | Дагестан республика |
| Тип проверки: | Внеплановая проверка |
| Статус: | Завершено |
| Выявлены нарушения: | Да |
| Дата начала: | 02.12.2020 |
| Адрес объекта проведения КНМ | с Гильяр , Магарамкентского района |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) | Высокий риск (2 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 18.12.2020 15:30:00 |
| Место составления акта о проведении КНМ | 368782, Дагестан Респ, Магарамкентский р-н, Гильяр с, Стадионная ул |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала проведения мероприятия | 18.12.2020 |
| Длительность КНМ (в днях) | 15 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Асалиев Нурдин Шахабудинович |
| Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | специалист эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | фактический рацион питанияне соответствует утвержденному и согласованному примерному меню. НЕ включены включить в рационе детей такие продукты , как рыба ,молочные продукты , кисломолочные продукты , колбасные изделия , сыры и творожные изделия . недостаточно о сношен пищеблок и комнату приема пищи обучающимся: кухонным инвентарем, холодильным и технологическим оборудованием, производственными столами, стульями, раковинами, моечными ваннами в соответствии установленных требований СанПиН 2.4.5. 2409-08 Работникам пищеблока по организации питания не владеют знаниями , т.е санитарно-гигиенический минимум на предмет освоения установленных требований СанПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в ОУ, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Перед входом в столовую недостаточно установлены рукомойники с подведением хозяйственно-бытовой воды из расчета 1 рукомойник на 20 учащихся - В соответствии с Приложением №10 к СанПиНу 2.4.5. 2409-08 Завести Формы учетной документации пищеблока: Форма 1 «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья». Форма 2. «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции». Форма 3. «Журнал здоровья». Форма 4. «Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд». Форма 5. «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования». Форма 6. Ведомость контроля за рационом питания. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Формулировка сведения о результате | ст 6.7 ч1 -3000 р , ст 6.6 -1500 , ст 6.6-1000 рублей |
| Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 0106 |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 18.12.2020 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 01.08.2021 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | фактический рацион питания строго соответствовать утвержденному и согласованному примерному меню. Разнообразить меню , включить в рационе детей такие продукты , как рыба ,молочные продукты , кисломолочные продукты , колбасные изделия , сыры и творожные изделия . Приобрести и оснастить пищеблок и комнату приема пищи обучающимся: кухонным инвентарем, холодильным и технологическим оборудованием, производственными столами, стульями, раковинами, моечными ваннами в соответствии установленных требований СанПиН 2.4.5. 2409-08 Работникам пищеблока провести инструктажи по организации питания, санитарно-гигиенический минимум на предмет освоения установленных требований СанПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в ОУ, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Перед входом в столовую установить рукомойники с подведением хозяйственно-бытовой воды из расчета 1 рукомойник на 20 учащихся - В соответствии с Приложением №10 к СанПиНу 2.4.5. 2409-08 Завести Формы учетной документации пищеблока: Форма 1 «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья». Форма 2. «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции». Форма 3. «Журнал здоровья». Форма 4. «Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд». Форма 5. «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования». Форма 6. Ведомость контроля за рационом питания. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Абдурашидова Диана Абдурашидовна |
| Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | зам директора СОШ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
| Формулировка сведения о результате | да |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Нет |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МКОУ Гильярская СОШ |
| ИНН проверяемого лица | 0523000453 |
| ОГРН проверяемого лица | 1020501386861 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 30.11.2020 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013421 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050560002129 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Дата начала проведения мероприятия | 02.12.2020 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 22.12.2020 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнение поручение Президента РФ от 14.10.2020 г Пр 1665 , а также приказа Роспотребнадзора 16.10.2020 №723 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | обследование объекта , лабораторные исследования |
| Дата начала проведения мероприятия | 02.12.2020 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 22.12.2020 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 0106 в/п |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 25.11.2020 |