Причина проверки:

осуществление контроля за исполнением санитарного законодательства

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1) В нарушении п.2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 - Собъемно-планировочные и конструктивные решения помещений пищеблока не обеспечивают исключения встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды; пищеблок по набору и площади помещений не соответствует требованиям санитарных правил как столовая, работающая на сырье 2) В нарушении п.2.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 - в обеденном зале одномоментно питаются обучающиеся разных классов: в первую смену 2 класса; во вторую смену 2 посадки по 3 класса (не обеспечена посадка обучающихся раздельно по классам). 3) В нарушении п.3.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 - помещения пищеблока не оборудованы системой хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения и канализации (один кран в углу столовой). 4) В нарушении п.3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 - при обеденных залах не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены обучающимися (механический умывальник с приносной водой оборудован в противоположном от обеденного зала крыле школы; слив сточных вод осуществляется в ведро; не оборудованы дозатор с жидким мылом, электрополотенца и (или) одноразовые полотенца)