Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МНОГОПРОФИЛЬНАЯ ГИМНАЗИЯ 56 ИМЕНИ МИРЗАБЕКОВА АМ
№052100036807

🔢 ИНН:
0561054001
🆔 ОГРН:
1060561002545
📍 Адрес:
г Махачкала прт Петра Первого 44Д
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан 16.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МНОГОПРОФИЛЬНАЯ ГИМНАЗИЯ 56 ИМЕНИ МИРЗАБЕКОВА АМ (ИНН: 0561054001) , адрес: г Махачкала прт Петра Первого 44Д

Причина проверки:

проведение мероприятий по предотвращению вреда жизни и здоровью граждан

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Представленное примерное десятидневное перспективное меню рациона питания для учащихся 711 лет МБОУ «Многопрофильная гимназия 56» не соответствует нормам обеспечения питанием обучающихся в соответствии с требованиями приложение 9 приложение 10 таб 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Исследованная проба готовое блюдо птица запеченная отобранная в МБОУ «Многопрофильная гимназия 56 по определяемым микробиологическим показателям обнаружен Saureus при гигиеническом нормативе не допускается в 10г что не соответствует СанПиН 2324359020
  • С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры не проводится контроль п51 СанПиН 2324359020 Складское помещение для хранения продуктов оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха психрометр однако определить относительную влажность воздуха в складском помещении не представляется возможным в связи с отсутствием воды во влажном термометре п313 СанПиН 2324359020 В холодном мясорыбном и овощном цехах и в помещении для обработки яиц отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха п 2462 СП 24 364820 В производственных помещениях ежедневно не проводится влажная уборка с применением дезинфицирующих средств отсутствует журнал уборки помещений п 218 СанПиН 2324359020
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2324359020
  • 52 ФЗ

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г Махачкала прт Петра Первого 44Д
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Представительство

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 06.04.2021 02:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г Махачкала улица Петра Первого 44 д
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 10.03.2021
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Амаев ШМ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Представленное примерное десятидневное перспективное меню рациона питания для учащихся 711 лет МБОУ «Многопрофильная гимназия 56» не соответствует нормам обеспечения питанием обучающихся в соответствии с требованиями приложение 9 приложение 10 таб 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Исследованная проба готовое блюдо птица запеченная отобранная в МБОУ «Многопрофильная гимназия 56 по определяемым микробиологическим показателям обнаружен Saureus при гигиеническом нормативе не допускается в 10г что не соответствует СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры не проводится контроль п51 СанПиН 2324359020 Складское помещение для хранения продуктов оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха психрометр однако определить относительную влажность воздуха в складском помещении не представляется возможным в связи с отсутствием воды во влажном термометре п313 СанПиН 2324359020 В холодном мясорыбном и овощном цехах и в помещении для обработки яиц отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха п 2462 СП 24 364820 В производственных помещениях ежедневно не проводится влажная уборка с применением дезинфицирующих средств отсутствует журнал уборки помещений п 218 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате вынесены постановления об АП

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Азизова РМ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате составлены протоколы об АП

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МНОГОПРОФИЛЬНАЯ ГИМНАЗИЯ 56 ИМЕНИ МИРЗАБЕКОВА АМ
ИНН проверяемого лица 0561054001
ОГРН проверяемого лица 1060561002545

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013421
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050560002129
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 12.04.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ проведение мероприятий по предотвращению вреда жизни и здоровью граждан

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 0652
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 52 ФЗ
Вакансии вахтой