РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕГВИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕРГОКАЛИНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
№052100081830

🔢 ИНН:
0527003085
🆔 ОГРН:
1030502332805
📍 Адрес:
368520 Республика Дагестан рн Сергокалинский с Дегва
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан 05.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕГВИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕРГОКАЛИНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН (ИНН: 0527003085) , адрес: 368520 Республика Дагестан рн Сергокалинский с Дегва

Причина проверки:

в рамках исполнения поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 а так же приказа Роспотребнадзора от 16102020 723

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • стены в столовой деформированы побелены известкой нет возможности для проведения влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств п216 СанПиН 2324359020 Верхняя одежда работников пищеблока хранится в пищеблоке нет отдельного шкафа или помещения для хранения одежды работников п 34 СанПиН 2324359020гВ питании используется обычная поваренная пищевая соль без йода п816 СанПиН 2324359020Гигиенический журналжурнал здоровья не ведется с 29102020г несвоевременно вносятся сведения в журнал п222 приложение 2 СанПиН 2324359020
  • Складское помещение для хранение продукции не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры п313 СанПиН2324359020термогигрометромНа момент проверки санитарное состояние производственных помещений пищеблока неудовлетворительное 218 СанПиН 2324359020Для уборки производственных и санитарнобытовых помещений уборочного инвентаря недостаточно не весь инвентарь промаркированДля мытья рук персонала не установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных полотенец электрополотенец в соответствии с п37 СанПиН 2324359020 Отсутствует специально выделенное место для хранения уборочного инвентаря и дезсредств п219 СанПиН 2324359020
  • Лабораторные исследования готового блюда показали завышение калорийности завтрак отклонение от нормы 83168 ккал при гигиеническом нормативеот 470до 58755 ккалв тч белки 1999при норме от 154 до 1925 углеводы 13411 при гигиеническом нормативе от 67 до 8375 жиры 2392 при гигиеническом нормативе от 158 до 1975 протокол лабораторных исследований образцов ИЛЦ фФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в РД в гКаспийске» калорийности завтрак 01645 от 10042021г экспертное заключение 18548 0121 от 16042021г что говорит о неправильной закладке блюд протокол лабораторных исследований нарушение п8123 СанПиН 2324359020 ст 6 6 КоАП РФ
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 368520 Республика Дагестан рн Сергокалинский с Дегва
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.04.2021 11:46:00
Место составления акта о проведении КНМ 368000 Республика Дагестан г Избербаш
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 16.04.2021
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) стены в столовой деформированы побелены известкой нет возможности для проведения влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств п216 СанПиН 2324359020 Верхняя одежда работников пищеблока хранится в пищеблоке нет отдельного шкафа или помещения для хранения одежды работников п 34 СанПиН 2324359020гВ питании используется обычная поваренная пищевая соль без йода п816 СанПиН 2324359020Гигиенический журналжурнал здоровья не ведется с 29102020г несвоевременно вносятся сведения в журнал п222 приложение 2 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Складское помещение для хранение продукции не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры п313 СанПиН2324359020термогигрометромНа момент проверки санитарное состояние производственных помещений пищеблока неудовлетворительное 218 СанПиН 2324359020Для уборки производственных и санитарнобытовых помещений уборочного инвентаря недостаточно не весь инвентарь промаркированДля мытья рук персонала не установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных полотенец электрополотенец в соответствии с п37 СанПиН 2324359020 Отсутствует специально выделенное место для хранения уборочного инвентаря и дезсредств п219 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Лабораторные исследования готового блюда показали завышение калорийности завтрак отклонение от нормы 83168 ккал при гигиеническом нормативеот 470до 58755 ккалв тч белки 1999при норме от 154 до 1925 углеводы 13411 при гигиеническом нормативе от 67 до 8375 жиры 2392 при гигиеническом нормативе от 158 до 1975 протокол лабораторных исследований образцов ИЛЦ фФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в РД в гКаспийске» калорийности завтрак 01645 от 10042021г экспертное заключение 18548 0121 от 16042021г что говорит о неправильной закладке блюд протокол лабораторных исследований нарушение п8123 СанПиН 2324359020 ст 6 6 КоАП РФ

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕГВИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕРГОКАЛИНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
ИНН проверяемого лица 0527003085
ОГРН проверяемого лица 1030502332805

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 20.03.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013421
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050560002129
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Наврузалиева НГ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ст спец 1 р
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 30.04.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ в рамках исполнения поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 а так же приказа Роспотребнадзора от 16102020 723

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осуществление контроля за исполнением санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании
Дата начала проведения мероприятия 08.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 16.04.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1923 ВП Ш
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.03.2021
Вакансии вахтой