РОСПРОВЕРКИ

Проверка МКОУ Буршагская СОШ
№052100169088

🔢 ИНН:
0501001830
🆔 ОГРН:
1020501802584
📍 Адрес:
МКОУ Буршагская СОШ
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан 28.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МКОУ Буршагская СОШ (ИНН: 0501001830) , адрес: МКОУ Буршагская СОШ

Причина проверки:

рамках исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 а так же приказа Роспотребнадзора от 16102020 723

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Набор помещений недостаточный Отсутствует моечное отделение и складское отделение Все производственные процессы проходят в одном помещении на кухне На кухне установлена 2х гнездная мойка для мытья посуды и обработки сырой и готовой продукции с подводкой холодной воды горячей воды в школе нет что является нарушением СанПиН 2324359020» Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • Прием пищевых продуктов осуществляется без документов удостоверяющих их качество и безопасность Для контроля за качеством поступающей продукции не проводится бракераж и не делается запись в журнале Менютребование с указанием наименования и количество продуктов питания подлежащего закладке на 1 чел не ведется В ежедневном меню не указывается количество детей прилож 9табл3 В рацион каждый день не включены фрукты Ведомость контроля за рационом питанием не ведется что является нарушением СанПиН 2324359020» Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ МКОУ Буршагская СОШ
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.05.2021 11:18:00
Место составления акта о проведении КНМ МКОУ Буршагская СОШ
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 25.05.2021
Длительность КНМ (в днях) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаджиева ЗМ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ глспециалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Набор помещений недостаточный Отсутствует моечное отделение и складское отделение Все производственные процессы проходят в одном помещении на кухне На кухне установлена 2х гнездная мойка для мытья посуды и обработки сырой и готовой продукции с подводкой холодной воды горячей воды в школе нет что является нарушением СанПиН 2324359020» Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Прием пищевых продуктов осуществляется без документов удостоверяющих их качество и безопасность Для контроля за качеством поступающей продукции не проводится бракераж и не делается запись в журнале Менютребование с указанием наименования и количество продуктов питания подлежащего закладке на 1 чел не ведется В ежедневном меню не указывается количество детей прилож 9табл3 В рацион каждый день не включены фрукты Ведомость контроля за рационом питанием не ведется что является нарушением СанПиН 2324359020» Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол по ст 64 КоАПРФ на директора

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол по ст 66 КоАПРФ на завхоза

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ рамазанов АА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МКОУ Буршагская СОШ
ИНН проверяемого лица 0501001830
ОГРН проверяемого лица 1020501802584

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 12.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013421
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050560002129
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ рамках исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 а так же приказа Роспотребнадзора от 16102020 723

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Оценка меню Наличие утвержденного руководителем ОУ меню наличие технологических карт к нему соответствие фактического меню согласованномуНаличие в меню продуктов обогащенных витаминами и микроэлементамиОценка по использованию в меню премиксовХарактеристика расчётных количественных показателей характеризующих меню суммарная масса блюд за прием пищи минимальная и максимальная по дням цикла отдельно по каждому приему пищи калорийность минимальная и максимальная по дням цикла отдельно по каждому приему пищи средние показатели за цикл удельный вес калорийности белков жиров и углеводов содержание витамина С мг В1 мг В2 в мг А рет экв кальций мг фосфор мг магний мг железо мг йод мг селен мгХарактеристика фактических количественных показателей характеризующих менюРезультаты контрольного взвешивания порционных блюдСоблюдение принципов здорового питания по данным накопительной ведомости среднее за цикл расчётное содержание за прием пищи соли сахара отсутствие в меню кондитерских и выпечных изделий колбасных
Дата начала проведения мероприятия 28.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 25.05.2021

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 3921
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 12.04.2021
Вакансии вахтой