Причина проверки:

Осуществление контроля за исполнением санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 1В помещениях где находятся дети игровые и кабинет кружковых занятий отсутствуют приборы для обеззараживания воздуха в нарушении п31111 п3122 СП 243648202Туалетные кабины не оснащены мусорными ведрами держателями для туалетной бумаги сиденьями на унитазы Умывальные раковины не обеспечены бумажными полотенцами ведрами для сбора мусора с крышками в нарушении п2411 СП 243648203Для уборки производственных и санитарнобытовых помещений отсутствует отдельный промаркированный инвентарь хранение не упорядочено в нарушении п219 СанПиН 23243590204 Окна помещений не оборудованы москитными сетками в нарушении п 2413 СП 24364820
• 1Питание организовано не в соответствии с примерным двухнедельным меню экспертное заключение ФБУЗ «ЦГ и Э в РД» 101314522021 от 30042021г проведена частичная замена блюд в фактическом рационе питания без учета содержания и соотношения основных пищевых веществ в том числе по содержанию белков жиров и углеводов витаминов и энергетической ценности Проведена замена говяжьего мяса на куриное сокращено количество овощей исключен ржаной хлеб в нарушении пп814 815 СанПиН 23243590202Исследованная проба рацион питаниязавтрак отобранный на пищеблоке ЛОУ при МБОУ СОШ 40 по определяемым санитарно гигиеническим показателям белки результат 1822г гигиенический норматив от 154 до 225 г жиры результат 3239г гигиенический норматив от 158 до 23г углеводы результат 13276г гигиенический норматив от 616 до 90г калорийность результат 8594 ккал гигиенический норматив от 4502 до 657 ккалне соответствует требованиям приложения 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3 Готовое блюдо каша пшеничная по определяемым микробиологическим показателям БГКП колиформы обнаружено при гигиеническом нормативене допускается что не соответствует требованиям п 23 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4 Согласно данным экспертного заключения по результатам лабораторных исследований 101318872021 от 21062021 г протокол 02471 от 18062021 г в исследованной пробе водопроводной воды отобранной в ЛОУ «МБОУ «СОШ 40» г Махачкала ул Даганова 40 по определяемым микробиологическим показателям Обобщенные колиформные бактерии 23 при гигиеническом нормативе отсутствие не соответствует СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий
• 1Отсутствуют справки о соответствии здоровья детей форма 079у в том числе содержащая сведения об отсутствии контакта в течение 21 дня с больными п 3112 п3125 СП 243648202Не проводится осмотр детей на педикулез при норме не реже 1 раза в 7 дней п 3118 СП 24364820

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820
• СанПиН 2324359020
• ФЗ от 30031999 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»