Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 944 от 23112009Постановление Правительства РФ 806 от 17082016

Выявленные нарушения (3 шт.):

• Собственная территория школы не полностью благоустроена озеленение не достаточное менее 50 площади территории спортивные занятия и мероприятия проводятся на площадках имеющих дефекты что является нарушением пп221п222 СП24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Гардероб не оборудован для каждого класса отсутствуют вешалки для одежды и ячейками для обуви что является нарушением требований п345 СП24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Отсутствуют умывальные раковины в помещениях начальных классов что является нарушением требований п3413 СП24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» В надворных санитарных узлах не поступает проточная вода для мытья рук учащихся не установлены педальные ведра держатели для туалетной бумаги отсутствуют бумажные полотенца мыло что является нарушением требований п2411 СП24364820Не обеспечено собственными силами или силами аккредитованной лаборатории включенный в Реестр Росаккредитации производственный контроль отсутствуют результаты протоколы лабораторноинструментальных исследований что является нарушением требований ст32 ФЗ 52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г п 11 гл2 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических мероприятий» п 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Не представлены акты проделанных работ по договору с ГУП «Дезинфекционист» на 2021г на проведение дезобработки что является нарушением п226 СП24364820СП35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»При обеденном зале столовой на 26 посадочных мест недостаточно умывальников из расчета 1 кран на 20 посадочных мест п 343 СП24364820 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения В комплекс помещений в пищеблоке не предусмотрен полный набор помещений в связи с чем нарушена поточность технологического процесса приготовления пищи не исключает встречные потоки сырья и готовой продукции в нарушение п233 СП24364820В классах к учебным доскам не установлен дополнительный свет направленный непосредственно на рабочее поле п244 СП24364820
• Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий в нарушение р2 п 28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» р 2 п233 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствуют термометры что является нарушением требований р5 п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Нарушенный правовой акт:

• СП24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• П24364820
• Сан ПиН 24364820
• Сан ПиН 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи

Выданные предписания:

• Собственную территорию школы полностью благоустроить озеленение произвести не менее 50 площади территории спортивные занятия и мероприятия проводятся на площадках без дефектовГардероб оборудовать для каждого класса иметь вешалки для одежды и ячейками для обуви Оборудовать умывальные раковины в помещениях начальных классов В надворных санитарных узлах провести проточную воду установить педальные ведра держатели для туалетной бумаги иметь бумажные полотенца мылообеспечить собственными силами или силами аккредитованной лаборатории включенный в Реестр Росаккредитации производственный контроль иметь результаты протоколы лабораторноинструментальных исследований
• представить акты проделанных работ по договору с ГУП «Дезинфекционист» на 2021г на проведение дезобработки При обеденном зале столовой на 26 посадочных мест установить дополнительно еще 1 умывальник В комплекс помещений в пищеблоке предусмотреть полный набор помещений В классах к учебным доскам установить дополнительный свет направленный непосредственно на рабочее поле
• производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделийС целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи иметь термометры