Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 944 от 23112009Постановление Правительства РФ 806 от 17082016

Выявленные нарушения (4 шт.):

• В старшей группе не каждый ребенок обеспечивается индивидуальным полотенцем для рук не хватает 3х полотенец в нарушение п 328 СП24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» не представлен журнал смены постельного белья и полотенец а также выдачи чистого белья что является нарушением п 2115 СП24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• В помещении пищеблока над моечными не оборудованы локальными вытяжными системами которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений что является нарушением п 213 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияУборочный инвентарь для уборки санитарных узлов ведра тазы швабры ветошь не имеет сигнальную маркировку красного цвета не хранится отдельно от другого уборочного инвентаря в нарушение п 2113 СП24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• В соответствии со статьей 57 ТК РФ одним из обязательных для включения в трудовой договор условий являются условия оплаты труда (в том числе размер тарифной ставки или оклада (должностного оклада) работника, доплаты, надбавки и поощрительные выплаты). Согласно статье 135 ТК РФ заработная плата работнику устанавливается трудовым договором в соответствии с действующими у данного работодателя системами оплаты труда. Локальные нормативные акты, устанавливающие системы оплаты труда, принимаются работодателем с учетом мнения представительного органа работников. Так, штатным расписанием на 2019 год, утвержденным председателем Р. К. Баз-оол 26.11.2018г., в должности технички предусмотрено 3 штатные единицы, для каждой из которых установлен должностной оклад в размере 7 732 рублей. Однако в трудовом договоре от 08.10.2014 года Сотпа Азиаты Донгаковны должностной оклад установлен в размере 2 585 рублей. При этом дополнительного соглашения об изменении условий оплаты труда, установленных трудовым договором от 08.10.2014г., не заключено.
• Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха что является нарушением требований ст 24 ФЗ 52 от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Нарушенный правовой акт:

• СП24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• ст 24 ФЗ 52 от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

• В помещении пищеблока над моечными оборудовать локальными вытяжными системами которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов ведра тазы швабры ветошь иметь сигнальную маркировку красного цвета хранить отдельно от другого уборочного инвентаря
• вести журнал ежедневной влажной уборки помещений с применением моющих средств в спальнях групповых помещениях не реже 2 раз в день Для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции иметь термометр расположенный встроенный внутри холодильного оборудования
• Оборудовать склад приборами для измерения температуры и влажности