Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 944 от 23112009Постановление Правительства РФ 806 от 17082016

Выявленные нарушения (1 шт.):

• покрытие проездов подходов и дорожек на собственной территории имеет дефекты выбоины п224 СП 24364820 теневые навесы не оборудованы полами из дерева или иных строительных материалов в соответствии с областью применения а имеющиеся имеют дефекты трещины выбоины п 312 СП 24364820внутренняя отделка в группе на стенах и потолке имеют следы повреждений трещины п216 СанПиН 2324359020 покрытие полов у входа в среднюю группу 2 и в спальне средней группы 2 имеют следы деформации ламинат и требуют замены п 252 СП 24364820 в раздевальных комнатах или в отдельных помещениях не созданы условия для сушки верхней одежды и обуви детей 312 СП 24364820 в туалетах старшей гр 1среднейгр2 не все унитазы обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка п3111 СП 24364820 стены и пол в туалете старшей группы 1 и подготовительной группе 2 с отпавшими плитками имеют дефекты и повреждения следы протеканий и признаки поражений грибком не допускающая влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств п253 СП 24364820 не размещена в доступных для родителей и детей местах в холле групповой ячейке следующая информацияежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порциирекомендации по организации здорового питания детей п817 СанПиН 2324359020 в целях проведения профилактики витаминной и микроэлементной недостаточности не проводится витаминизация третьих и сладких блюд в целях профилактики йододефицитных состояний у детей не используют соль поваренную пищевую йодированную при приготовлении блюд и кулинарных изделий п816 СаН ПиН 2324359020 согласно данным протокола лабораторных исследований 2927 от 18052021г в исследованной готовой продукции комплексный обед жиры углеводы по определяемым санитарногигиеническим показателям не соответствует требованиям Приложение N10 Таблица 1 к СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения так как калорийность завышена и составила 6600 ккал при нормативе от 540 до 630 ккалуглеводы завышены составили 1001 ккал при норме от 783 до 914 ккал жиры завышены составили 216 ккал при норме от 180 до 210 ккал согласно данным экспертного заключения по результатам лабораторных исследований 06306 от 24052021гвзятых смывах с доски для резки хлеба обнаружены бактерии группы кишечной палочки

Выданные предписания:

• 1 Устранить дефекты покрытие проездов подходов и дорожек на собственной территории срок до 10112021г2 Теневые навесы оборудовать полами из дерева или иных строительных материалов в соответствии с областью применения срок до 10112021г3 Устранить дефекты покрытие полов у входа в среднюю группу 2 и в спальне средней группы 2 срок до 10112021г4 В раздевальных комнатах или в отдельных помещениях создать условия для сушки верхней одежды и обуви детей срок до 10112021г5 В туалетах старшей гр 1среднейгр2 унитазы обеспечить индивидуальными сидениями для каждого ребенка срок до 10112021г6 Провести косметический ремонт в санитарных узлах стены и пол в туалете старшей группы 1 и подготовительной группе 2 отпавшие плитки заменить срок до 10112021г 7 Для уборки производственных и санитарнобытовых помещений уборочный инвентарь промаркировать и иметь специально отведенное место Уборочный инвентарь для туалета хранить строго отдельно от уборочного инвентаря для уборки других помещений срок постоянно 8 Разместить в доступных для родителей и детей местах в холле групповой ячейке следующую информацияежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порциирекомендации по организации здорового питания срок до 10112021г9 В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке отбирать суточные пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции ежедневно10 В целях проведения профилактики витаминной и микроэлементной недостаточности проводить витаминизацию третьих и сладких блюд в целях профилактики йододефицитных состояний у детей использовать соль поваренную пищевую йодированную при приготовлении блюд и кулинарных изделий срок до 10112021г11 Строго соблюдать правила мытья столовой посуды с применением моющих и дезинфицирующих средств срок постоянно