Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУНБАТАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ МККУРМАНАЛИЕВА
№052105279464

🔢 ИНН:
0525006161
🆔 ОГРН:
1020501444072
📍 Адрес:
368855Республика Дагестан Ногайский район с Кунбатар улКурманалиева6
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.01.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан 18.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУНБАТАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ МККУРМАНАЛИЕВА (ИНН: 0525006161) , адрес: 368855Республика Дагестан Ногайский район с Кунбатар улКурманалиева6

Причина проверки:

в рамках исполнения поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 приказа Роспотребнадзора от 16102020 723

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • 1в составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи работающих на сырье не функционируют следующие помещения загрузочный цех холодный цех мясорыбный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей что является нарушением п25 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п2461 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп1п1 статьи 14 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции2складское помещение не оборудованы раздельными системами приточновытяжной вентиляции с механическим и или естественным побуждением моечные ванны являющиеся источниками выделения влаги не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции что является нарушением п213 СанПиН 2324359020пп1 п2 статьи 14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»3в производственном цехе пищеблока отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что является нарушением п214 СанПиН 2324359020п2462 СП 243648204лампа накаливания в складском помещении не снабжена защитной арматурой что является нарушением п285 СП 24364820
  • 1технологические карты кулинарных изделий не утверждены директором школы или уполномоченным им лицом что является нарушением п28 СанПиН 23243590202в ежедневном меню вывешиваемом в обеденном зале не указывается калорийность порции что является нарушением п817 СанПиН 23243590203возле установки с дозированным розливом упакованной питьевой воды кулера отсутствуют отдельно промаркированные подносы для чистой и использованной посуды контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения что является нарушением п843 СанПиН 2324359020
  • не представлены документы подтверждающие плановорегулярный вывоз ТКО организацией уполномоченной проводить удаление отходов что является нарушением п217 СанПиН 2324359020 главы III СанПиН 217132203 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» ст 22 ФЗ 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст1ст11 ФЗ 89ФЗ от 24061998г «Об отходах производства и потребления»
Выданные предписания:
  • 1в составе пищеблока предусмотреть следующие помещения загрузочный цех холодный цех мясорыбный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей 2складские помещения оборудовать раздельными системами приточновытяжной вентиляции с механическим и или естественным побуждением моечные ванны являющиеся источниками выделения влаги оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции 3в производственном цехе пищеблока установить бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха 4 лампу накаливания в помещении пищеблока снабдить влагопылезащитной арматурой
  • 1технологические карты кулинарных изделий утвердить директором школы или уполномоченным им лицом 2в ежедневном меню вывешиваемом в обеденном зале указывать массу калорийность порции 3возле установки с дозированным розливом питьевой воды кулера установить отдельно промаркированные подносы для чистой и использованной посуды контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения
  • представить документы на вывоз ТКО со специализированной организацией осуществляющей сбор и вывоз ТКО прием выполненных работ осуществлять после представления специализированной организацией акта выполненных работ

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 368855Республика Дагестан Ногайский район с Кунбатар улКурманалиева6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.02.2021 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г Кизляре
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 22.01.2021
Длительность КНМ (в днях) 7
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нукаева Альбина Амирхановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1в составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи работающих на сырье не функционируют следующие помещения загрузочный цех холодный цех мясорыбный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей что является нарушением п25 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п2461 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп1п1 статьи 14 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции2складское помещение не оборудованы раздельными системами приточновытяжной вентиляции с механическим и или естественным побуждением моечные ванны являющиеся источниками выделения влаги не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции что является нарушением п213 СанПиН 2324359020пп1 п2 статьи 14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»3в производственном цехе пищеблока отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что является нарушением п214 СанПиН 2324359020п2462 СП 243648204лампа накаливания в складском помещении не снабжена защитной арматурой что является нарушением п285 СП 24364820
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1технологические карты кулинарных изделий не утверждены директором школы или уполномоченным им лицом что является нарушением п28 СанПиН 23243590202в ежедневном меню вывешиваемом в обеденном зале не указывается калорийность порции что является нарушением п817 СанПиН 23243590203возле установки с дозированным розливом упакованной питьевой воды кулера отсутствуют отдельно промаркированные подносы для чистой и использованной посуды контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения что является нарушением п843 СанПиН 2324359020
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не представлены документы подтверждающие плановорегулярный вывоз ТКО организацией уполномоченной проводить удаление отходов что является нарушением п217 СанПиН 2324359020 главы III СанПиН 217132203 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» ст 22 ФЗ 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст1ст11 ФЗ 89ФЗ от 24061998г «Об отходах производства и потребления»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Бариева Тамара Сераждиновна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01121в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1в составе пищеблока предусмотреть следующие помещения загрузочный цех холодный цех мясорыбный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей 2складские помещения оборудовать раздельными системами приточновытяжной вентиляции с механическим и или естественным побуждением моечные ванны являющиеся источниками выделения влаги оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции 3в производственном цехе пищеблока установить бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха 4 лампу накаливания в помещении пищеблока снабдить влагопылезащитной арматурой

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Бариева Тамара Сераждиновна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01121в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1технологические карты кулинарных изделий утвердить директором школы или уполномоченным им лицом 2в ежедневном меню вывешиваемом в обеденном зале указывать массу калорийность порции 3возле установки с дозированным розливом питьевой воды кулера установить отдельно промаркированные подносы для чистой и использованной посуды контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Бариева Тамара Сераждиновна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01121в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ представить документы на вывоз ТКО со специализированной организацией осуществляющей сбор и вывоз ТКО прием выполненных работ осуществлять после представления специализированной организацией акта выполненных работ

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бариева Тамара Сераждиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУНБАТАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ МККУРМАНАЛИЕВА
ИНН проверяемого лица 0525006161
ОГРН проверяемого лица 1020501444072

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 13.01.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013421
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нукаева Альбина Амирхановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.01.2021
Дата окончания проведения мероприятия 12.02.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ в рамках исполнения поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 приказа Роспотребнадзора от 16102020 723

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01121в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.01.2021
Вакансии вахтой