Причина проверки:

поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 а так же исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 14 января 2021г с 10 час00 мин до 12час00 мин 20 января 2021г с 10 час00 мин до 11час00 мин при внеплановой проверке МКОУ«Каранайаульская СОШ» сКаранайаул Каякентского района время место перечень административных правонарушений с указанием статей ФЗ СНиП КоАП РФв рамках исполнения поручения Президента РФ от 14102020г Пр1665 а также Приказа Роспотребнадзора от 16102020г 723 были выявлены следующие нарушения В столовой обеденный зал установлены 2 раковины с подводкой холодной и горячей воды для мытья рук учащихся п 343 СанПиН 2324359020 при обеденном зале столовой устанавливают умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест Не на все приготовляемые блюда имелись технологические карты нарушение п28 СанПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Витаминизация блюд не проводится в нарушение п816 СанПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения вытяжная вентиляция над моечными ваннами не установлен не функционирует п213 СанПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияст67 ч 1 КоАП РФ
• С 14 января 2021г с 10час 00 мин до 12 час 00 мин « 20» января 2021г с _10_ час время место перечень административных правонарушений с указанием статей ФЗ СНиП КоАП РФ 00_ мин до 11час 00 мин при проведении внеплановой выездной проверки МКОУ «Каранайаульская СОШ» с КаранайаулКаякентского района в рамках исполнения поручения Президента РФ от 14102020г Пр1665 а также Приказа Роспотребнадзора от 16102020г 723 были выявлены следующие нарушения по результатам исследованной калорийности показали несоответствие завышение обед на калорийность 1091 ккал при гигиеническом нормативеот 705до 8225ккал протокол лабораторных исследований калорийности обед 00164 от 160112021г экспертное заключение 181300121 от 20012021г нарушение п8123 СанПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»ст66 КоАП РФ
• С 14 января 2021г с 10час 00 мин до 12 час 00 мин « 20» января 2021г с _10_ час время место перечень административных правонарушений с указанием статей ФЗ СНиП КоАП РФ 00_ мин до 11час 00 мин при проведении внеплановой выездной проверки МКОУ «Каранайаульская СОШ» с КаранайаулКаякентского района в рамках исполнения поручения Президента РФ от 14102020г Пр1665 а также Приказа Роспотребнадзора от 16102020г 723 были выявлены следующие нарушения из отобранных на лабораторное исследование 10 смывов в 4 с тарелки для 1 блюд с ложки с ножа со стакана обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП что говорит о несоблюдении правил мытья производственных столов протокол лабораторных исследований образцов ИЛЦ фФБУЗ « ЦГ иЭв РД» 00062 00071 от 18012021гэкспертное заключение 181370121 от 20012021г что говорит о несоблюдении режима мытья и дезинфекции посуды то посудомойщицей МКОУ «Каранайаульская СОШ»Разаковой БИ нарушены требования п310 СанПиН СанПиН 2324359020 ст 29 ФЗ 52 от 30031999г «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» ст63 ч1 КоАП РФ