Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОКТЯБРЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№05230041000104866113

🔢 ИНН:
0534010439
🆔 ОГРН:
1020501766383
📍 Адрес:
368033, РЕСПУБЛИКА ДАГЕСТАН, РАЙОН ХАСАВЮРТОВСКИЙ, СЕЛО ОКТЯБРЬСКОЕ, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, ДОМ 1,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.01.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОКТЯБРЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 0534010439) , адрес: 368033, РЕСПУБЛИКА ДАГЕСТАН, РАЙОН ХАСАВЮРТОВСКИЙ, СЕЛО ОКТЯБРЬСКОЕ, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, ДОМ 1,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0534010439
ОГРН проверяемого лица 1020501766383
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОКТЯБРЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.13
Наименование проверочного листа Образование основное общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 368033, РЕСПУБЛИКА ДАГЕСТАН, РАЙОН ХАСАВЮРТОВСКИЙ, СЕЛО ОКТЯБРЬСКОЕ, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, ДОМ 1,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Акашева З.Д

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) В связи с отношением объектов контроля к категориям чрезвычайно высокого, высокого и значительного риска
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_3
Цифровой код 5.0.3
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение - не выделены раздельные зоны (участки) для обработки продовольственного (пищевого) сырья и изготовления из него кулинарных полуфабрикатов, также не обеспечено раздельным оборудованием и инвентарем (п.2.4.6.1 СП 2.4.3648-20) - в пищеблоке на участке порционирования блюд не используется бактерицидное оборудование в соответствии с инструкцией по эксплуатации (п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20) -для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, не ведется "Ведомость контроля за питанием" в соответствии с рекомендуемой формой и не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней) _( приложение №13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) - в целях проведения профилактики витаминной и микроэлементной недостаточности не проводится витаминизация третьих и сладких блюд; в целях профилактики йододефицитных состояний у детей не используют соль поваренную пищевую йодированную при приготовлении блюд и кулинарных изделий (п.8.1.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) -в пищеблоке разделочный инвентарь и кухонная посуда не промаркированы (п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) -для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники пищеблока не снимают в специально отведенных местах одежду второго и третьего слоя, обувь, головной убор, личные вещи, рабочую одежду, фартук, головной убор (п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) - производственные журналы не ведутся по рекомендуемым образцам, не заносятся информация в полной мере: гигиенический журнал для осмотра работников пищеблока (Приложение № 1 к Сан Пин 2.3/2.4.3590-20), журнал бракеража готовой пищевой продукции (Приложение № 4 к Сан Пин 2.3/2.4.3590-20),журнал для учета температуры и влажности в складских помещениях (Приложение № 3 к Сан Пин 2.3/2.4.3590-20),журнал для учета температурного режима холодильного оборудования (Приложение № 2 к Сан Пин 2.3/2.4.3590-20), журнал бракеража скоропортящейся пищевой продуктов (Приложение № 5 к Сан Пин 2.3/2.4.3590-20) - не размещена в доступных для родителей и детей местах (в холле) следующая информация: ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции; рекомендации по организации здорового питания детей п.8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используют термометры (п.5.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) - складское помещение не оборудовано прибором для определения относительной влажности и температуры воздуха (п.3.13 Санпин 2.3/2.4.3590-20) - в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в холодильном оборудовании и складских помещениях не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции (п.3.8 СанПин 2.3/2.4.3590-20)
Вакансии вахтой