Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИЧИЧАЛИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ.Б.Г.БИТАРОВА"
№05230041000104868424

🔢 ИНН:
0534030040
🆔 ОГРН:
1020501766372
📍 Адрес:
368036, РЕСПУБЛИКА ДАГЕСТАН, РАЙОН ХАСАВЮРТОВСКИЙ, СЕЛО ЦИЯБ ИЧИЧАЛИ, УЛИЦА ЖАЛАЛУДИНА ЗУБАИРОВА, ДОМ 35А,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.01.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИЧИЧАЛИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ.Б.Г.БИТАРОВА" (ИНН: 0534030040) , адрес: 368036, РЕСПУБЛИКА ДАГЕСТАН, РАЙОН ХАСАВЮРТОВСКИЙ, СЕЛО ЦИЯБ ИЧИЧАЛИ, УЛИЦА ЖАЛАЛУДИНА ЗУБАИРОВА, ДОМ 35А,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0534030040
ОГРН проверяемого лица 1020501766372
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИЧИЧАЛИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ.Б.Г.БИТАРОВА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.13
Наименование проверочного листа Образование основное общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 368036, РЕСПУБЛИКА ДАГЕСТАН, РАЙОН ХАСАВЮРТОВСКИЙ, СЕЛО ЦИЯБ ИЧИЧАЛИ, УЛИЦА ЖАЛАЛУДИНА ЗУБАИРОВА, ДОМ 35А,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Качмасова З.К

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) В связи с отношением объектов контроля к категориям чрезвычайно высокого, высокого и значительного риска
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_3
Цифровой код 5.0.3
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение -в пищеблоке на участке порционирования блюд использовать бактерицидное оборудование в соответствии с инструкцией по эксплуатации(п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20) -кухонная посуда, инвентарь промаркировать в зависимости от назначения (п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20) -в инвентаре, используемый для раздачи и порционирования блюд, указать мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах (п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20) - ежедневное меню размещать в доступных для родителей и детей местах ( в холле) (п.8.1.7 СанПин 2.3/2.4.3590-20) -в целях профилактики йододефицитных состояний у детей использовать соль поваренная пищевая йодированная при приготовлении блюд и кулинарных изделий (п.8.1.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) -с целью минимизации риска теплового воздействия вести контроль температуры блюд (п.5.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20) -для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции для работников пищеблока выделить индивидуальные шкафчики или специально отведенные места для хранения одежды второго и третьего слоя, обуви, головных уборов, личных вещей и для раздельного хранения рабочей одежды (п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) -суточные пробы отбирать от каждой партии приготовленной пищевой продукции в соответствии с санитарно- эпидемиологическими требованиями( п.8.1.10 СанПин 2.3/2.4.3590-20) -для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, вести "Ведомость контроля за питанием" в соответствии с рекомендуемой формой и не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней) _( приложение №13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) -в пищеблоке выделить журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции ( приложение №5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) -организовать ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением продукции общественного питания и работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией, в том числе с продовольственным сырьем, на наличие гнойничковых заболеваний (журнал здоровья) (п.2.22 СанПин 2.3/2.4.3590-20)
Вакансии вахтой