Предостережение:

• Территория молочного цеха ИП Зубаирова А.А. по всему периметру огорожено, при въезде/выезде на территорию предприятия отсутствует дезинфекционный барьер заправленные дезраствором и не обеспечен другим методом для дезобработки колес и шасси автотранспорта. При входах в производственные и подсобные помещения имеются дезковрики. Вход в цех переработки молока не оборудован санпропускником для рабочего персонала и посетителей. На площадке с твердым покрытием огороженный с трех сторон забором установлены контейнеры для сбора отходов производства.. Не проводиться ежеквартальные микробиологические исследования питьевой воды используемой на предприятии. Не проводятся лабораторные исследования вырабатываемой продукции, которое согласно программе производственного контроля должны проводить ежеквартально, отсутствуют протокола таких исследований. Отсутствует площадка для мойки и дезинфекции автотранспорта для перевозки продукции. По результатам профилактического визита проведено информирование об имеющихся нарушениях обязательных требований и консультирования вопросов нормативно правовых актов в сфере осуществления деятельности.