РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МАХАЧКАЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№05230884288407876041

🔢 ИНН:
0541000382
🆔 ОГРН:
1020502528815
📍 Адрес:
367018, Республика Дагестан, Г. МАХАЧКАЛА, УЛ. ЛАПТИЕВА, Д. Д.3
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.09.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МАХАЧКАЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 0541000382) , адрес: 367018, Республика Дагестан, Г. МАХАЧКАЛА, УЛ. ЛАПТИЕВА, Д. Д.3

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0541000382
ОГРН проверяемого лица 1020502528815
Наименование проверочного листа ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МАХАЧКАЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.11.1
Наименование проверочного листа Производство мяса в охлажденном виде

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 367018, Республика Дагестан, Г. МАХАЧКАЛА, УЛ. ЛАПТИЕВА, Д. Д.3,
Адрес объекта проведения КНМ 367018, Республика Дагестан, Г. МАХАЧКАЛА, УЛ. ЛАПТИЕВА, Д. Д.3
Адрес объекта проведения КНМ 367018, Республика Дагестан, Г. МАХАЧКАЛА, УЛ. ЛАПТИЕВА, Д. Д.3
Адрес объекта проведения КНМ 367018, Республика Дагестан, Г. МАХАЧКАЛА, УЛ. ЛАПТИЕВА, Д. Д.3
Адрес объекта проведения КНМ 367018, Республика Дагестан, Г. МАХАЧКАЛА, УЛ. ЛАПТИЕВА, Д. Д.3

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по убою животных

Подвид объекта

Значение деятельность по убою животных

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по реализации товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаджимагомедов М.Н.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Соблюдение обязательных требований, установленных нормативно-правовыми актами.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Приказ МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022), специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Дагестан 09.08.2023г.были отобраны пробы колбасных изделий полукопченых "ГОВЯЖЬЯ" Хlалал и "КУРИНАЯ" Хlалал птицы» в ОАО "Махачкалинский мясокомбинат", ИНН – 0541000382, по адресу: Республика Дагестан, город Махачкала, ул. Лаптиева, д.3 При проведении лабораторных исследований в Северо-Кавказском филиале ФГБУ "Центр оценки качества зерна", по показателям качества выявлено несоответствие произведенной продукции нормативным требованиям, а именно: - согласно протокола испытаний № 6-05049 от 22.08.2023г. в пробе - "КУРИНАЯ" Хlалал - Колбасные изделия полукопченые - мясные продукты из мяса "КУРИНАЯ" Хlалал птицы», дата выработки продукции 07.08.2023 года, производитель ОАО "Махачкалинский мясокомбинат", ИНН – 0541000382, (Республика Дагестан, город Махачкала, ул. Лаптиева, д.3. производство), обнаружено ДНК КРС, при нормативе— отсутствует в соответствии с заявленным составом на этикетке. - согласно протокола испытаний № 6-05050 от 21.08.2023г. в пробе –«ГОВЯЖЬЯ Хlалал» - Колбасные изделия полукопченые - мясные продукты из мяса говядины и птицы", дата выработки продукции 08.08.2023 года, производитель ОАО "Махачкалинский мясокомбинат", ИНН – 0541000382, (Республика Дагестан, город Махачкала, ул. Лаптиева, д.3. производство), обнаружено ДНК свиньи и гистологическая идентификация состава(невозможности определения состояния сырья и продукции, их истинного состава), при нормативе — отсутствует в соответствии с заявленным составом на этикетке. Содержание ДНК свиньи (Susscrofa) и содержание ДНК КРС не заявлено в составе продукта и не указано в маркировке, которая нанесена на упаковку продукта, что является нарушением требований производства мяса и мясной продукции, предусмотренных тр. ТС 034/2013, тр ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011. Согласно п. 107, гл. XI ТР ТС 034/2013 решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 года № 68 «О безопасности мяса и мясной продукции», маркировка, содержащая информацию об отличительных признаках продуктов убоя и мясной продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) во избежание действий, вводящих в заблуждение потребителей (приобретателей).
Вакансии вахтой