РОСПРОВЕРКИ

Проверка БОТАШЕВА АБИДАТ ГАДЖИЕВНА
№05240041000110100561

🔢 ИНН:
053410167794
🆔 ОГРН:
317057100008145
📍 Адрес:
368002, Республика Дагестан, Г. ХАСАВЮРТ, ПР-Д 1-Й ДАТУЕВА, Д. Д. 10,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.04.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БОТАШЕВА АБИДАТ ГАДЖИЕВНА (ИНН: 053410167794) , адрес: 368002, Республика Дагестан, Г. ХАСАВЮРТ, ПР-Д 1-Й ДАТУЕВА, Д. Д. 10,

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 053410167794
ОГРН проверяемого лица 317057100008145
Наименование проверочного листа БОТАШЕВА АБИДАТ ГАДЖИЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 90.01
Наименование проверочного листа Деятельность в области исполнительских искусств

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 368002, Республика Дагестан, Г. ХАСАВЮРТ, ПР-Д 1-Й ДАТУЕВА, Д. Д. 10,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Загирова П.З.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате санитарно-гигиеническое обследование
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В целях устранения выявленных нарушений в кафе при детском клубе «Чебурашка» по адресу: г. Махачкала, ул. Каммаева,87: 1. Организацию производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью, установленными предприятием общественного питания (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ";пункт 3 части 3 статьи 10 ТР ТС 021/2011, статья 22 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ) 2. Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья осуществление с маркировкой и товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных техническими регламентами (пункт 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20;абзацы 5, 6 и 7 пункта 2 статьи 3, статья 19 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ;пункт 3 статьи 5, статья 21 ТР ТС 021/2011;часть 4.1 и часть 4.2 статьи 4 ТР ТС 022/2011 3. Не соблюдается поточность в части: а именно наблюдается перекрест чистой и грязной посуды п.2.5; 2.7 СанПиН 3.3/2.4.3590-20 4. Над зоной выделения влаги (моечные) оборудование локально-вытяжной системой вентиляции (пункт 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; раздел IIIСан ПиН 2.1.3684-21; СанПиН 1.2.3685-21 пункты 4.21, 4.42 СП 2.2.3670-20 «Санитарно-эпидимоологические требования к условиям труда». Пункты 129-130 главы VIII Сан ПиН 2.1.3684-21; главы II, V СанПиН 1.2.3685-21 5. Обеззараживание воздуха в помещениях, задействованных в приготовлении холодных блюд, и на участках порционирования блюд, упаковки и формирования наборов готовых блюд, с использованием бактерицидного оборудования (пункт 2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, часть 2 статьи 14 ТР ТС 021/2011) 6. Представление медицинских книжек работников п.2.21 СанПиН 2.3/2.4. 3590-20; Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ; приказ Минздрава России от 28.01.2021 №29н; Федеральный закон от 17.09.1998№157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» 7. Проводение ежедневного осмотра работников, занятых изготовлением продукции общественного питания, а также работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний (не представлен журнал осмотра кожных покровов) (пункт 2.22 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 пункт 7 статьи 11 ТР ТС 021/2011) 8. Проведение маркировки разделочного инвентаря (пункт 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) 9. Ведение ежедневной регистрации показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании (пункт 3.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20,часть 3 статьи 10, часть 4 статьи 11 ТР ТС 021/20
Вакансии вахтой