РОСПРОВЕРКИ

Проверка Якубов Избудин Исаевич
№05240041000110479600

🔢 ИНН:
051302817787
🆔 ОГРН:
308053421900034
📍 Адрес:
368155, Республика Дагестан, Р-Н Казбековский, С. Ленинаул,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.02.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Якубов Избудин Исаевич (ИНН: 051302817787) , адрес: 368155, Республика Дагестан, Р-Н Казбековский, С. Ленинаул,

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 051302817787
ОГРН проверяемого лица 308053421900034
Наименование проверочного листа Якубов Избудин Исаевич
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Республика, Дагестан, Район, Казбековский, Село, Ленинаул
Адрес объекта проведения КНМ 368155, Республика Дагестан, Р-Н Казбековский, С. Ленинаул,

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шапиева Б.М.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате по сведении
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 2. При осуществлении рейдовой проверки на основании письма МВД РД от 16.02.2024г. №1/1274 «О мерах по предупреждению отравлений граждан на объектах общественного питания» проведено санитарно-гигиенического обследования деятельности по оказанию услуг общественного питания В соответствии п.1 ст. 17 ФЗ №52 от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. - На объекте не осуществляется производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью организации питания основанный на принципах ХАССП что является нарушением (п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20). - Зона на пищеблоке с размещенным в ней оборудованием (раковины для мытья посуды столовой и кухонной) являющаяся источником выделения влаги не оборудована локальной вытяжной системой, что не соответствует п. 2.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - На участке (в зоне) приготовления холодных блюд не используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха (нарушение п.2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20). - Не представлен заключительный акт по результатам медосмотра (п.45 Приказ Минздрава России от 28.01.2021 №29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры») - Не представлен список работников, подлежащих периодическим медосмотрам (п.22 Приказ Минздрава России от 28.01.2021 №29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры») - на объекте отсутствуют дезинфицирующие средства для проведения ежедневной влажной уборки, что не соответствует п. 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - не промаркирован уборочный инвентарь, применяемый для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений, что не соответствует п. 2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - отсутствуют в достаточном количестве производственные столы, разделочный инвентарь, инвентарь без маркировки, не обеспечено раздельное хранение инвентаря для сырой и готовой продукции, что является нарушением положений п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - не обеспечивается последовательность (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, что является нарушением п.2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; -Не оборудованы складские помещения для хранения продукции приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами
Вакансии вахтой