по результатам рейдовых проверок с МВД по объектам общественного питания
🔔
Предостережение
1. На предприятии общественного питания не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью, установленными предприятием общественного питания не проводится ( пункт 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "; пункт 3 части 3 статьи 10 ТР ТС 021/2011... Еще...1. На предприятии общественного питания не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью, установленными предприятием общественного питания не проводится ( пункт 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "; пункт 3 части 3 статьи 10 ТР ТС 021/2011статья 22 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ)
2. Отсутствует товаросопроводительная документация ( пункт 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
3. Отсутствуют технологические карты, утвержденные руководителем ( пункт 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АЛИСАДАТОВ МАГОМЕДСАИД ГАСАНОВИЧ (ИНН: 052206031488)
Предостережение:
1. На предприятии общественного питания не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью, установленными предприятием общественного питания не проводится ( пункт 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "; пункт 3 части 3 статьи 10 ТР ТС 021/2011статья 22 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ)
2. Отсутствует товаросопроводительная документация ( пункт 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
3. Отсутствуют технологические карты, утвержденные руководителем ( пункт 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
052206031488
ОГРН
314052205500012
Наименование
АЛИСАДАТОВ МАГОМЕДСАИД ГАСАНОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Код
56.10.1
Наименование
Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Абулмуслимова П.Р.
Должность инспектора
Значение
Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан
Основание проведения
Текст
по результатам рейдовых проверок с МВД по объектам общественного питания
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. На предприятии общественного питания не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью, установленными предприятием общественного питания не проводится ( пункт 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "; пункт 3 части 3 статьи 10 ТР ТС 021/2011статья 22 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ)
2. Отсутствует товаросопроводительная документация ( пункт 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
3. Отсутствуют технологические карты, утвержденные руководителем ( пункт 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).