Проверка КАРИМОВА ПАТИМАТ НАСРУДИНОВНА
№05240041000116171083

🔢 ИНН:	052102535508
🆔 ОГРН:	321057100055762
📍 Адрес:	368000, Республика Дагестан, г. Каспийск
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	10.11.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КАРИМОВА ПАТИМАТ НАСРУДИНОВНА (ИНН: 052102535508) , адрес: 368000, Республика Дагестан, г. Каспийск

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	052102535508
ОГРН проверяемого лица	321057100055762
Наименование проверочного листа	КАРИМОВА ПАТИМАТ НАСРУДИНОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10.1
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	368000, Республика Дагестан, г. Каспийск

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение	Объекты общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение	высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Амирова Шавлук Варисовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОТДЕЛ УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА В г. КАСПИЙСК ул. Советская, д. 2а, г. Каспийск, 368305 тел/факс (87246) 5-18-90 ОКПО 73915693 ОГРН 1050560002129 ИНН/КПП 0560029210/056001001 ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от 08.11.2024 № 76 Дата оформления: 08.11.2024г. Место составления: Республика Дагестан, г. Каспийск, ул. Советская, 2-а - Наименование: ИП. Каримова П.Н. столовая «Базилик» - ОГРН № 321057100055762 - ИНН № 052102535508 - Основной вид деятельности: общественное питание - Юридический адрес: 368530, Республика Дагестан, г. Каспийск, ул.Эмирова - Фактический адрес: 368530, Республика Дагестан, г.Каспийск, ул.Ленина 54А - Ф.И.О. руководителя ИП.Каримова П.Н.. Нарушение обязательных требований: Федерального закона от 30 марта 1999г.№ 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2. СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" СанПиН 2.3/2.4.3590-20 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения). В адрес ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Каспийске поступило обращению гр. Матвеева Е.В от 14.11.2024г , на нарушение требований санитарного законодательства в столовой расположенный по адресу: г. Каспийск, ул.Ленина 54 А, со слов гр. Матвеева Е.В. в столовой «Базилик» допускается нарушение санитарного законодательства и права потребителей В целях предупреждения возникновения и распространения массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений) людей, соблюдения Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», приняты меры к недопущению нарушений требований санитарного законодательства, провести работы по устранению нарушений требований законодательства в соответствии с требованиями Федерального закона от 30 марта 1999г.№ 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СанПиН 2.3/2.4.3590-20 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения). СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2, Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; статья 5, статья 21 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 СП 2.1.3678 - 20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг" Закон Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей" (информация о том, какие действия (бездействия) ЮЛ, ИП приводят или могут привести к нарушению обязательных требований, ссылки на требования нормативно правовых актов, включая их структурные единицы, предусматривающие указанные требования) В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»: ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ИП. Каримовой П.Н принять меры по устранению нарушений санитарного законодательства, соблюдать сан-эпид режим постоянно; В столовой «Базилик» расположенной по адресу; г. Каспийск, ул.Ленина 54А; Контролировать качество используемого фритюрного жира. (завести журнал регистрации замены масла) Стол для приготовления холодных блюд и салатов оборудовать бактерицидной лампой. Весь разделочный инвентарь промаркировать в соответствии с обрабатываемым на них продуктом (разделочные доски, ножи, столы с гигиеническим покрытием) Выделить отдельный промаркированный инвентарь для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений, (пункт 2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20;) Выделить специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря, (пункт 2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20), Складские помещения для хранения продукции оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами (пункт 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Принять меры к недопущению нарушений требований Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения». СанПиН 2.3/2.4.3590-20 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения). Информацию об исполнении настоящего предостережения направить в ТО Управления Роспотребнадзора по РД в _г. Каспийске, по адресу:_ РД, г. Каспийск, ул. Советская, 2-а на e-mail__to-kasp@yandex.ru _________________________________________________________________________________(включая необходимые уведомления об исполнении предостережения в орган государственного контроля (надзора) Должностное лицо, объявившее предостережение: Старший специалист- 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Каспийске Амирова Ш.В_______________________________________________________ (должность, ФИО) И.о начальника ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Каспийске А.Д.Дибиров.

Значение

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОТДЕЛ УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА В г. КАСПИЙСК ул. Советская, д. 2а, г. Каспийск, 368305 тел/факс (87246) 5-18-90 ОКПО 73915693 ОГРН 1050560002129 ИНН/КПП 0560029210/056001001 ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от 08.11.2024 № 76 Дата оформления: 08.11.2024г. Место составления: Республика Дагестан, г. Каспийск, ул. Советская, 2-а - Наименование: ИП. Каримова П.Н. столовая «Базилик» - ОГРН № 321057100055762 - ИНН № 052102535508 - Основной вид деятельности: общественное питание - Юридический адрес: 368530, Республика Дагестан, г. Каспийск, ул.Эмирова - Фактический адрес: 368530, Республика Дагестан, г.Каспийск, ул.Ленина 54А - Ф.И.О. руководителя ИП.Каримова П.Н.. Нарушение обязательных требований: Федерального закона от 30 марта 1999г.№ 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2. СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" СанПиН 2.3/2.4.3590-20 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения). В адрес ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Каспийске поступило обращению гр. Матвеева Е.В от 14.11.2024г , на нарушение требований санитарного законодательства в столовой расположенный по адресу: г. Каспийск, ул.Ленина 54 А, со слов гр. Матвеева Е.В. в столовой «Базилик» допускается нарушение санитарного законодательства и права потребителей В целях предупреждения возникновения и распространения массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений) людей, соблюдения Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», приняты меры к недопущению нарушений требований санитарного законодательства, провести работы по устранению нарушений требований законодательства в соответствии с требованиями Федерального закона от 30 марта 1999г.№ 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СанПиН 2.3/2.4.3590-20 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения). СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2, Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; статья 5, статья 21 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 СП 2.1.3678 - 20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг" Закон Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей" (информация о том, какие действия (бездействия) ЮЛ, ИП приводят или могут привести к нарушению обязательных требований, ссылки на требования нормативно правовых актов, включая их структурные единицы, предусматривающие указанные требования) В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»: ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ИП. Каримовой П.Н принять меры по устранению нарушений санитарного законодательства, соблюдать сан-эпид режим постоянно; В столовой «Базилик» расположенной по адресу; г. Каспийск, ул.Ленина 54А; Контролировать качество используемого фритюрного жира. (завести журнал регистрации замены масла) Стол для приготовления холодных блюд и салатов оборудовать бактерицидной лампой. Весь разделочный инвентарь промаркировать в соответствии с обрабатываемым на них продуктом (разделочные доски, ножи, столы с гигиеническим покрытием) Выделить отдельный промаркированный инвентарь для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений, (пункт 2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20;) Выделить специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря, (пункт 2.19 СанПиН 2.3/2.4.3590-20), Складские помещения для хранения продукции оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами (пункт 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Принять меры к недопущению нарушений требований Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения». СанПиН 2.3/2.4.3590-20 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения). Информацию об исполнении настоящего предостережения направить в ТО Управления Роспотребнадзора по РД в _г. Каспийске, по адресу:_ РД, г. Каспийск, ул. Советская, 2-а на e-mail__to-kasp@yandex.ru _________________________________________________________________________________(включая необходимые уведомления об исполнении предостережения в орган государственного контроля (надзора) Должностное лицо, объявившее предостережение: Старший специалист- 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Каспийске Амирова Ш.В_______________________________________________________ (должность, ФИО) И.о начальника ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Каспийске А.Д.Дибиров.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка КАРИМОВА ПАТИМАТ НАСРУДИНОВНА №05240041000116171083