Проверка КарианСтрогановский филиал дезинфицирующие средства используются без инструкции по их применению буфетная продукция реализуется работниками пищеблока без наличия буфета для организации питьевого режима установлен кулер в обеденном зале не обеспеченный отдельным промаркированным подносом для чистой и использованной посудыПервомайский филиал не исправна система горячего водоснабжения в в холодильнике совместно хранятся продовольственное сырьё и готовая к употреблению пищевая продукция в холодильнике хранится замороженное нереализованное готовое блюдо отсутствует инструкция по мытью посуды ручным способомКняжевский филиал в обеденном зале не размещено ежедневное меню
№05240784288415699718

🔢 ИНН:	070109316906
🆔 ОГРН:	308071805000042
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КарианСтрогановский филиал дезинфицирующие средства используются без инструкции по их применению буфетная продукция реализуется работниками пищеблока без наличия буфета для организации питьевого режима установлен кулер в обеденном зале не обеспеченный отдельным промаркированным подносом для чистой и использованной посудыПервомайский филиал не исправна система горячего водоснабжения в в холодильнике совместно хранятся продовольственное сырьё и готовая к употреблению пищевая продукция в холодильнике хранится замороженное нереализованное готовое блюдо отсутствует инструкция по мытью посуды ручным способомКняжевский филиал в обеденном зале не размещено ежедневное меню (ИНН: 070109316906)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный контроль (надзор) в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	070109316906
ОГРН проверяемого лица	308071805000042
Наименование проверочного листа	КарианСтрогановский филиал дезинфицирующие средства используются без инструкции по их применению буфетная продукция реализуется работниками пищеблока без наличия буфета для организации питьевого режима установлен кулер в обеденном зале не обеспеченный отдельным промаркированным подносом для чистой и использованной посудыПервомайский филиал не исправна система горячего водоснабжения в в холодильнике совместно хранятся продовольственное сырьё и готовая к употреблению пищевая продукция в холодильнике хранится замороженное нереализованное готовое блюдо отсутствует инструкция по мытью посуды ручным способомКняжевский филиал в обеденном зале не размещено ежедневное меню
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность контролируемых лиц, осуществляющих закладку, хранение и транспортировку зерна в составе государственного резерва

Подвид объекта

Значение	Деятельность контролируемых лиц, осуществляющих закладку, хранение и транспортировку зерна в составе государственного резерва

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рамазанов Шамиль Низамутдинович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1. пп. «а» п. 8 правил регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.06.2021г. № 936. 2. ) пп. 1, 3 ст. 3, п. 1 ст. 4, пп. 1,2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 « О безопасности зерна».
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проверке документов на партии зерна, поступивших в Республику Дагестан, для дальнейшего экспорта, а также данных содержащихся в Федеральной государственной информационной системе прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна (далее - ФГИС «Зерно»), Федеральной государственной информационной системе Росаккредитации установлено, что ИП Небежев С.К., заявил декларации о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.А.70270/24 от 25.09.2024, на 3000 тонн, № ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.А.72113/23 от 20.12.2023 на 200 тонн партии кукурузы продовольственной, со следующими нарушениями: - ИП Небежев С.К. не указал в заявленных декларациях о соответствии данные о месте регистрации по месту жительства (месту пребывания), адрес места осуществления деятельности, что является нарушением подпункта «а» пункта 8 Правил регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.06.2021 № 936; - В протоколе испытаний № ИЛ11-47458 от 24.09.2024 выданном испытательной лабораторией Общества с ограниченной ответственностью «Промснаб», на основании которого была заявлена декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.А.70270/24 для определения показателей: «Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма изомеры)» «ДДТ и его метаболиты» использован ГОСТ 13496.20-87 метод определения остаточных количеств пестицидов, который в настоящее время утратил силу и заменен на ГОСТ 13496.20-2014, что свидетельствует о недостоверности проведенных лабораторных исследований по показателям: «Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма изомеры)», «ДДТ и его метаболиты». Это приводит к нарушению требований п.1 ст.4, приложения 2 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна". В нарушении требованиям ГОСТ ISO/IES 17025-2019 в протоколе испытаний отсутствует перечень используемого оборудования, не указано, кем отобрана проба; - В протоколе испытаний № 1Д3240-47458 от 07.12.2023 выданном испытательной лабораторией Общества с ограниченной ответственностью "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский" на основании которого была заявлена декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.А.72113/23 отсутствуют испытания на содержание предельно допустимых уровней бенз(а)пирена что является нарушением ст.3, п.1, приложения 2, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна"; В протоколе испытаний для определения загрязненности мертвыми насекомыми-вредителями использован ГОСТ 13586.4-83 Зерно. «Методы определения зараженности и поврежденности вредителями», в котором не содержится методика определения загрязненности мертвыми насекомыми-вредителями. Таким образом, заявителем не обеспечено достоверное проведение исследований зерна по показателю «Загрязненность мертвыми насекомыми-вредителями», что не соответствует требованиям ч. 1, ст. 4, приложении 2, технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна"; - В протоколах испытаний в графе «Результат испытаний» у показателей безопасности, имеющих по НД на метод испытаний конкретные цифровые значения, вместо конкретных цифровых значений указано, что они менее указанных числовых значений. Вместе с тем, в соответствии с пунктом 5.17 ГОСТ Р 58973-2020 «Оценка соответствия. Правила к оформлению протоколов испытаний» (далее – ГОСТ Р 58973-2020), результаты должны быть представлены точно, четко, недвусмысленно и объективно и должны включать в себя всю информацию, необходимую для интерпретации результатов измерений, а также всю информацию, требуемую в соответствии с применяемым методом что является нарушением пп. 1, 3 ст. 3, п. 1 ст. 4, пп. 1,2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

Значение

поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проверке документов на партии зерна, поступивших в Республику Дагестан, для дальнейшего экспорта, а также данных содержащихся в Федеральной государственной информационной системе прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна (далее - ФГИС «Зерно»), Федеральной государственной информационной системе Росаккредитации установлено, что ИП Небежев С.К., заявил декларации о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.А.70270/24 от 25.09.2024, на 3000 тонн, № ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.А.72113/23 от 20.12.2023 на 200 тонн партии кукурузы продовольственной, со следующими нарушениями: - ИП Небежев С.К. не указал в заявленных декларациях о соответствии данные о месте регистрации по месту жительства (месту пребывания), адрес места осуществления деятельности, что является нарушением подпункта «а» пункта 8 Правил регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.06.2021 № 936; - В протоколе испытаний № ИЛ11-47458 от 24.09.2024 выданном испытательной лабораторией Общества с ограниченной ответственностью «Промснаб», на основании которого была заявлена декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.А.70270/24 для определения показателей: «Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма изомеры)» «ДДТ и его метаболиты» использован ГОСТ 13496.20-87 метод определения остаточных количеств пестицидов, который в настоящее время утратил силу и заменен на ГОСТ 13496.20-2014, что свидетельствует о недостоверности проведенных лабораторных исследований по показателям: «Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма изомеры)», «ДДТ и его метаболиты». Это приводит к нарушению требований п.1 ст.4, приложения 2 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна". В нарушении требованиям ГОСТ ISO/IES 17025-2019 в протоколе испытаний отсутствует перечень используемого оборудования, не указано, кем отобрана проба; - В протоколе испытаний № 1Д3240-47458 от 07.12.2023 выданном испытательной лабораторией Общества с ограниченной ответственностью "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский" на основании которого была заявлена декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.А.72113/23 отсутствуют испытания на содержание предельно допустимых уровней бенз(а)пирена что является нарушением ст.3, п.1, приложения 2, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна"; В протоколе испытаний для определения загрязненности мертвыми насекомыми-вредителями использован ГОСТ 13586.4-83 Зерно. «Методы определения зараженности и поврежденности вредителями», в котором не содержится методика определения загрязненности мертвыми насекомыми-вредителями. Таким образом, заявителем не обеспечено достоверное проведение исследований зерна по показателю «Загрязненность мертвыми насекомыми-вредителями», что не соответствует требованиям ч. 1, ст. 4, приложении 2, технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна"; - В протоколах испытаний в графе «Результат испытаний» у показателей безопасности, имеющих по НД на метод испытаний конкретные цифровые значения, вместо конкретных цифровых значений указано, что они менее указанных числовых значений. Вместе с тем, в соответствии с пунктом 5.17 ГОСТ Р 58973-2020 «Оценка соответствия. Правила к оформлению протоколов испытаний» (далее – ГОСТ Р 58973-2020), результаты должны быть представлены точно, четко, недвусмысленно и объективно и должны включать в себя всю информацию, необходимую для интерпретации результатов измерений, а также всю информацию, требуемую в соответствии с применяемым методом что является нарушением пп. 1, 3 ст. 3, п. 1 ст. 4, пп. 1,2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII