Предостережение:

• В ходе проведения профилактического визита установлено, что деятельностью СПСК «Дерия» является реализация подконтрольной продукции, хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции; вид объекта - мясоперерабатывающие предприятия (мясо с/х птицы), номер в реестре: RU005:80260934. Адрес: Российская Федерация, Республика Дагестан, Буйнакский район, с. Кафыр-Кумух, ул.Промышленная,7. При въезде/выезде автотранспорта имеется дезинфекционный барьер, не заправлен дезинфекционным раствором. Лабораторные исследования питьевой и технической воды не проводятся, отсутствуют протокола лабораторных исследований воды, водоснабжение предприятия централизованное, обеспечено холодной и горячей водой. Контейнера, емкости с крышками для раздельного сбора отходов убоя, непищевых отходов, ветеринарных конфискантов в производственных цехах не промаркированы. Отсутствуют и не ведутся следующие журналы: - журнал регистрации ветеринарно-санитарной экспертизы мяса птицы и внутренних органов (форма №9); - журнал учета дезинфекции, дератизации и дезинсекции (форма №10): - журнал контроля температуры и влажности в помещениях; - журнал осмотра рук на гнойничковые заболевания (журнал здоровья); - журнал учета прохождения медосмотра; - журнал контроля качества питьевой воды.