Предостережение:

• При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия-наблюдение за соблюдением обязательных требований, путем анализа данных содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «ВетИС», «Цербер», «Меркурий» в отношении согласно письма Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям от 17.06.2024г. № 04/4187 в связи с регистрацией случаев заболевания ботулизмом на территории города Москвы, предположительным источником возбудителя в готовой продукции консервированная рыбная продукция «Филе-ломтики тунца полосатого в собственном соку», страна происхождения – Эквадор, проведено выездное обследование (наблюдение за соблюдением обязательных требований). В ходе проведения анализа информации содержащаяся в ИС «Меркурий» установлено, что вышеуказанная готовая рыбная продукция в количестве 16 упаковок общим весом 2кг. поступило 22.05.2024г. в адрес ООО «Опт-Трейд Лимитед», ИНН-0572022812, Республика Дагестан, г. Махачкала, ул. Сепараторная, дом 1, по электронному ветеринарному свидетельству Форма №2 от 21.05.2024 № 24088929768, поставщик – ООО «Гермес» - ИНН-2311313874, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Росстовское шоссе, д. 26, стр. 1. В результате обследования установлено, что данная готовая рыбная продукция в количестве 2кг., согласно расходному накладному «688612» от 23.05.2024г. направлена без ВСД в ООО «Сыроварня» (ресторан) и там же использовано. ООО «Сыроварня» не зарегистрировано в ИС «Цербер», «Меркурий» как хозяйствующий субъект занимающиеся хранением, переработкой, реализацией продукции животного происхождения подконтрольное госветнадзору, вся продукция животного происхождения подконтрольное госветнадзору поступает без оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД).