Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " ТУРАЛИ - КАСПИЙ "
№05240884288411952591

🔢 ИНН:	0562049727
🆔 ОГРН:	1020502526571
📍 Адрес:	368000, Республика Дагестан, г. Махачкала, нп Турали
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.08.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " ТУРАЛИ - КАСПИЙ " (ИНН: 0562049727) , адрес: 368000, Республика Дагестан, г. Махачкала, нп Турали

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	0562049727
ОГРН проверяемого лица	1020502526571
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " ТУРАЛИ - КАСПИЙ "
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.20
Наименование проверочного листа	Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	368000, Республика Дагестан, г. Махачкала, нп Турали

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Асхабов Асхаб Арипович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В ходе проведения профилактического визита установлено, что деятельностью ООО «Турали-Каспий» является реализация подконтрольной продукции, хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции; вид объекта - рыбоперерабатывающий предприятие, номер в реестре: RU05:33826742, адрес: Российская Федерация, Республика Дагестан, г. Махачкала, пос. Турали. Территория предприятия по всему периметру огорожено глухим забором. При въезде/выезде автотранспорта отсутствует дезинфекционный барьер, заправленный дезинфекционным раствором для дезобработки шасси и колес автотранспорта. Вход в производственный цех, цех убоя для рабочего персонала не оборудован ветеринарно-санитарным санпропускником. Внутрихозяйственные дороги с твердым покрытием и частично гравийные. При входах и выходах в производственные участки отсутствуют дезинфекционные коврики заправленные дезинфекционным раствором. Водоснабжение предприятия централизованная, обеспечена холодной и горячей водой, не представлены протокол лабораторных испытаний питьевой воды. Промаркированые контейнера, емкости с крышками для раздельного сбора отходов производства, непищевых отходов, ветеринарных конфискантов отсутствуют. Отсутствует журнал учета проведения дезинфекции, дератизации и дезинсекции и акты об их проведении. В холодильных и морозильных камерах не соблюдается расстояние штабелей от стен, в холодильных камерах пищевая рыбная продукция должно размещатся в штабелях на стеллажах или поддонах, высота которых должна быть не менее 8-10 см от пола. От стен и приборов охлаждения продукция располагается на расстоянии не менее 30 см. Не ведется журнал регистрации температурных режимов холодильных и морозильных. Так же была обнаружены водные биологические ресурсы, а именно в морозильной камере №1 рыба замороженная общим весом 5642 кг., с нарушениями требований маркировки следующих видов; 1) Килька каспийская – 3462кг., 2) жерех - 580кг., 3) рыба осетровых пород (куски замороженные) - 116 кг., лещ – 1242 кг.; в морозильной камере № 2 - 1) Сом – 1386 кг., 2) судак – 798 кг., 3) сазан – 243 кг., 4) белый амур – 108 кг., 5) толстолобик – 432 кг.. На всех упаковках и на паллетах с замороженной рыбой отсутствовала маркировка, согласно ст.4 п.3, п.п 4.1, 4.5 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утвержд. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, и п.72, пп.(з) п.73 главы 9 Технического регламента Евразийского экономического союза 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции» принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, согласно которого указание массы (Нетто/Брутто) и точное количество продукции, дата производства пищевой рыбной продукции (для продукции упакованной не в месте изготовления, дополнительно указывают и дату упаковывания), а в соответствии с п.п (б) (для не переработанной пищевой рыбной продукции), указывается информация о принадлежности к району добычи, извлечения (вылова).

Значение

В ходе проведения профилактического визита установлено, что деятельностью ООО «Турали-Каспий» является реализация подконтрольной продукции, хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции; вид объекта - рыбоперерабатывающий предприятие, номер в реестре: RU05:33826742, адрес: Российская Федерация, Республика Дагестан, г. Махачкала, пос. Турали. Территория предприятия по всему периметру огорожено глухим забором. При въезде/выезде автотранспорта отсутствует дезинфекционный барьер, заправленный дезинфекционным раствором для дезобработки шасси и колес автотранспорта. Вход в производственный цех, цех убоя для рабочего персонала не оборудован ветеринарно-санитарным санпропускником. Внутрихозяйственные дороги с твердым покрытием и частично гравийные. При входах и выходах в производственные участки отсутствуют дезинфекционные коврики заправленные дезинфекционным раствором. Водоснабжение предприятия централизованная, обеспечена холодной и горячей водой, не представлены протокол лабораторных испытаний питьевой воды. Промаркированые контейнера, емкости с крышками для раздельного сбора отходов производства, непищевых отходов, ветеринарных конфискантов отсутствуют. Отсутствует журнал учета проведения дезинфекции, дератизации и дезинсекции и акты об их проведении. В холодильных и морозильных камерах не соблюдается расстояние штабелей от стен, в холодильных камерах пищевая рыбная продукция должно размещатся в штабелях на стеллажах или поддонах, высота которых должна быть не менее 8-10 см от пола. От стен и приборов охлаждения продукция располагается на расстоянии не менее 30 см. Не ведется журнал регистрации температурных режимов холодильных и морозильных. Так же была обнаружены водные биологические ресурсы, а именно в морозильной камере №1 рыба замороженная общим весом 5642 кг., с нарушениями требований маркировки следующих видов; 1) Килька каспийская – 3462кг., 2) жерех - 580кг., 3) рыба осетровых пород (куски замороженные) - 116 кг., лещ – 1242 кг.; в морозильной камере № 2 - 1) Сом – 1386 кг., 2) судак – 798 кг., 3) сазан – 243 кг., 4) белый амур – 108 кг., 5) толстолобик – 432 кг.. На всех упаковках и на паллетах с замороженной рыбой отсутствовала маркировка, согласно ст.4 п.3, п.п 4.1, 4.5 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утвержд. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, и п.72, пп.(з) п.73 главы 9 Технического регламента Евразийского экономического союза 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции» принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, согласно которого указание массы (Нетто/Брутто) и точное количество продукции, дата производства пищевой рыбной продукции (для продукции упакованной не в месте изготовления, дополнительно указывают и дату упаковывания), а в соответствии с п.п (б) (для не переработанной пищевой рыбной продукции), указывается информация о принадлежности к району добычи, извлечения (вылова).

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " ТУРАЛИ - КАСПИЙ " №05240884288411952591