Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРИЙ КАСПИЙ"
№05250041000118559636
🔢 ИНН:
0562056315
🆔 ОГРН:
1030502629189
📍 Адрес:
368530, Республика Дагестан, р-н Карабудахкентский
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.07.2025
🎯
Основание проведения
ФЗ-248
🔔
Предостережение
не имеется товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции на сливочной масло, которое хранится в холодильнике. Не соблюдается товарное соседство (в одном холодильнике хранится замороженное мясо, сливочное масло и маргарин). Не соблюдается последовательность(по... Еще...не имеется товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции на сливочной масло, которое хранится в холодильнике. Не соблюдается товарное соседство (в одном холодильнике хранится замороженное мясо, сливочное масло и маргарин). Не соблюдается последовательность(поточность) технологических процессов,исключающих, присутствуют встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Персонал пищеблока не обследован на наличие норовирусов, астровирусов и ротавирусов.
Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРИЙ КАСПИЙ" (ИНН: 0562056315) , адрес: 368530, Республика Дагестан, р-н Карабудахкентский
Предостережение:
не имеется товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции на сливочной масло, которое хранится в холодильнике. Не соблюдается товарное соседство (в одном холодильнике хранится замороженное мясо, сливочное масло и маргарин). Не соблюдается последовательность(поточность) технологических процессов,исключающих, присутствуют встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Персонал пищеблока не обследован на наличие норовирусов, астровирусов и ротавирусов.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
0562056315
ОГРН
1030502629189
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРИЙ КАСПИЙ"
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
86.90.4
Наименование
Деятельность санаторно-курортных организаций
Объект контроля
Адрес
368530, Республика Дагестан, р-н Карабудахкентский
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
объекты, используемые при осуществлении деятельности по организации отдыха и развлечений, культуры и спорта
Подвид объекта
Значение
объекты, используемые при осуществлении деятельности по организации отдыха и развлечений, культуры и спорта
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Дибиров Абдурагим Дибирович
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан
Основание проведения
Текст
ФЗ-248
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
не имеется товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции на сливочной масло, которое хранится в холодильнике. Не соблюдается товарное соседство (в одном холодильнике хранится замороженное мясо, сливочное масло и маргарин). Не соблюдается последовательность(поточность) технологических процессов,исключающих, присутствуют встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Персонал пищеблока не обследован на наличие норовирусов, астровирусов и ротавирусов.
