Предостережение:

• По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, путем наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии (МОНИТОРИНГ), путем анализа данных компонента в ФГИС «ВетИС» установлено, что ООО «Кизлярский универсальный рынок» Дагпотребсоюза, ОГРН: 102050230890, адрес: 368830, Республика Дагестан, г. Кизляр, ул. Набережная, 22. ООО ”Кизлярский универсальный рынок“ Дагпотребсоюза осуществляет свою деятельность по адресу: республика Дагестан, г. Кизляр, ул. Набережная, 22. Видом деятельности по ОКВЭД является 46.32 — Торговля оптовая мясом и мясными продуктами, 46.32.3 — Торговля оптовая консервами из мяса и мяса птицы, 47.22 — Торговля розничная мясом и мясными продуктами в специализированных магазинах. Обслуживает ООО ”Кизлярский универсальный рынок“ Дагпотребсоюза лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы, которая относится к ведению ГБУ РД «Кизлярское районное ветеринарное управление». На территории рынка три производственных помещений: в первом проводится реализация мяса птицы и свинины, а также колбасных изделий; во втором — реализация мяса говядины и баранины, а также молочной продукции; в третьем — реализация рыбы и рыбной продукции. В мясном павильоне реализация говядины проводилась на 18 торговых местах, баранины — на 5 торговых местах, а мясо птицы — на З торговых местах. На тушках птицы имелись овальные ветеринарные клейма, подтверждающие прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы. Полы в производственных помещениях бетонированы твердым покрытием, разделочные столы покрыты ОЦИНКОВ[ШНЫМИ] листами. На территории рынка имеется специальная площадка для сбора и хранения биологических отходов, оборудованная при въезде/выезде железными воротами. Имеются контейнеры для сбора и хранения биологических отходов. В мясном павильоне имеются колоды (пеньки) для рубки туши мяса, которые не соответствуют ветеринарно-санитарным требованиям — отсутствуют металлические поддоны, что является нарушением: ст.ст. 12-15 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 г. № 4979; п.п. 6.3, 6.7, 6.9, 9.9 «Санитарных правил для мясной промышленности» № 3238-85 от 23.03.1985 г. Предлагаю объявить предостережение ООО «Кизлярский универсальный рынок» Дагпотребсоюза, 1. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства в области ветеринарии Российской Федерации, 2.06орудовать колоды металлическими поддонами.