Дагестан Респ, р-н Бабаюртовский, с Бабаюрт, ул Ирчи Казака, 13
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
28.04.2026
🎯
Основание проведения
false
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
В ходе проведения внеплановой проверки в Государственное бюджетное учреждение Республики Дагестан "Бабаюртовская центральная районная больница " ИНН 0505008717 ОГРН 1020501099904, 3368060, Республика Дагестан, Бабаюртовский район, село Бабаюрт, ул. Ирчи Казака, д. 13 16.04.2026 года были отобраны... Еще...В ходе проведения внеплановой проверки в Государственное бюджетное учреждение Республики Дагестан "Бабаюртовская центральная районная больница " ИНН 0505008717 ОГРН 1020501099904, 3368060, Республика Дагестан, Бабаюртовский район, село Бабаюрт, ул. Ирчи Казака, д. 13 16.04.2026 года были отобраны пищевые продукты, в том числе Масло сливочное традиционное сладко-сливочное несоленое, 82,5%, производство ООО «Фермерский продукт» молочный комбинат» ИНН 2632099051, 357502, Ставропольский край, город Пятигорск. Дата изготовления 02.04.2026, поставщиком, которого является ООО "Нурис" ИНН 0700019543, ОГРН 1240700001001 Кабардино-Балкарская Республика, г.Нальчик, ул.Мовсисяна д.15М.
По результатам лабораторного исследования физико-химических показателей Масло сливочное традиционное сладко-сливочное несоленое, 82,5%, выявлено не соответствие требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»:
-растительные жиры в жировой фазе-обнаружен, при норме не допускается
-массовая доля жира результат исследований 66,5 %±1,3 при норме не менее 82,5
-массовая доля каприловой кислоты результат исследований 0,2±0,4% при норме 1-2%
-массовая доля каприновой кислоты результат исследований 0,1±0,4% при норме 2-3,5%
-массовая доля капроновой кислоты результат исследований 0,1 % при норме 1,5-3%
-массовая доля линолевой кислоты результат исследований 14,5±2,2 при норме 3-5,5 %
-массовая доля линоленовой кислоты результат исследований 4,4±0,4% при норме менее 1,5%
-массовая доля масляной кислоты результат исследований менее 0,1% при норме 2-4,2%
-массовая доля миристиновой кислоты результат исследований 1,3±0,4 % при норме 8-13%
-массовая доля олеиновой кислоты результат исследований 34,3±2,2% при норме 22-32%
-массовая доля пальмитиновой кислоты результат исследований 35,9±2,2% при норме 22-33%
-массовая доля пальмитолеиновой кислоты результат исследований 0,2±0,4% при норме 1,5-2%
-массовая доля стеариновой кислоты результат исследований 5,8±2,2 % при норме 9-13%
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН "БАБАЮРТОВСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА " (ИНН: 0505008717) , адрес: Дагестан Респ, р-н Бабаюртовский, с Бабаюрт, ул Ирчи Казака, 13
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
В ходе проведения внеплановой проверки в Государственное бюджетное учреждение Республики Дагестан "Бабаюртовская центральная районная больница " ИНН 0505008717 ОГРН 1020501099904, 3368060, Республика Дагестан, Бабаюртовский район, село Бабаюрт, ул. Ирчи Казака, д. 13 16.04.2026 года были отобраны пищевые продукты, в том числе Масло сливочное традиционное сладко-сливочное несоленое, 82,5%, производство ООО «Фермерский продукт» молочный комбинат» ИНН 2632099051, 357502, Ставропольский край, город Пятигорск. Дата изготовления 02.04.2026, поставщиком, которого является ООО "Нурис" ИНН 0700019543, ОГРН 1240700001001 Кабардино-Балкарская Республика, г.Нальчик, ул.Мовсисяна д.15М.
По результатам лабораторного исследования физико-химических показателей Масло сливочное традиционное сладко-сливочное несоленое, 82,5%, выявлено не соответствие требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»:
-растительные жиры в жировой фазе-обнаружен, при норме не допускается
-массовая доля жира результат исследований 66,5 %±1,3 при норме не менее 82,5
-массовая доля каприловой кислоты результат исследований 0,2±0,4% при норме 1-2%
-массовая доля каприновой кислоты результат исследований 0,1±0,4% при норме 2-3,5%
-массовая доля капроновой кислоты результат исследований 0,1 % при норме 1,5-3%
-массовая доля линолевой кислоты результат исследований 14,5±2,2 при норме 3-5,5 %
-массовая доля линоленовой кислоты результат исследований 4,4±0,4% при норме менее 1,5%
-массовая доля масляной кислоты результат исследований менее 0,1% при норме 2-4,2%
-массовая доля миристиновой кислоты результат исследований 1,3±0,4 % при норме 8-13%
-массовая доля олеиновой кислоты результат исследований 34,3±2,2% при норме 22-32%
-массовая доля пальмитиновой кислоты результат исследований 35,9±2,2% при норме 22-33%
-массовая доля пальмитолеиновой кислоты результат исследований 0,2±0,4% при норме 1,5-2%
-массовая доля стеариновой кислоты результат исследований 5,8±2,2 % при норме 9-13%