соблюдение обязательных требований установленных нормативно-правовыми актами в сфере ветеринарии
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в компонентах «Меркурий» и «Цербер» ФГИС «ВетИС» установлено, что индивидуальный предприниматель Багандова Лейла Магомедовна осуществляет деятельность в сфере общественного питания по адресу: Республика Дагест... Еще...По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в компонентах «Меркурий» и «Цербер» ФГИС «ВетИС» установлено, что индивидуальный предприниматель Багандова Лейла Магомедовна осуществляет деятельность в сфере общественного питания по адресу: Республика Дагестан, г. Махачкала, Лермонтова ул., д. 6. Зарегистрирована как хозяйствующий субъект в компонентах «Цербер» и «Меркурий» федеральной государственной информационной системы (ФГИС) «ВетИС». Часть продукции животного происхождения (молоко у. паст., сыр плавленый, кефир, яйцо куриное пищевое, форель радужная, лосось мороженый) подконтрольная госветнадзору поступает с оформлением электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее эВСД). В меню ресторана ИП Багандовой Л. М. входит: томленое говяжье ребро с зеленью и красным луком, садж из телятины с овощами, телятина в гранатовом соусе, голень ягненка с уксусом и кремом батат, бастурма из баранины, люля-кебаб из баранины. Однако мясо говядины и мясо баранины поступает в ресторан без оформления эВСД, неизвестного происхождения - не обеспечивается безопасность и прослеживаемость продукции, не подвергнутой ветеринарно-санитарной экспертизе, что является нарушением ст. 2.3, ст. 15, абз.1 ст.18, ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии"; п.3 ст.5, п. п. 1,2,3 ст. 30 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880;п. 23 гл.6 и п.89 гл. 9 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68; п. 26 гл. 6 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"(ТР ЕАЭС 051/2021),принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 года N 110 и п. п. 1-6 Приложения № 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 года N 862.
По результатам контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) принято решение о вынесении предостережения индивидуальному предпринимателю Багандовой Лейле Магомедовне о недопустимости нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1.Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства в области ветеринарии Российской Федерации
2.Продукцию животного происхождения приобретать только с оформленными эВСД в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».
Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием положений (нормативных) правовых актов):
1. Ст. 2.3, ст. 15, абз.1 ст.18, ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии".
2. П.3 ст.5, п. п. 1,2,3 ст. 30 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880;
3. П. 23 гл.6 и п.89 гл. 9 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68;
4. П. 26 гл. 6 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"(ТР ЕАЭС 051/2021), принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 года N 110;
5. П. п. 1-6 Приложения № 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 года N 862.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Дагестан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БАГАНДОВА ЛЕЙЛА МАГОМЕДОВНА (ИНН: 056208987533) , адрес: г Махачкала, ул Лермонтова, д 6/1
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в компонентах «Меркурий» и «Цербер» ФГИС «ВетИС» установлено, что индивидуальный предприниматель Багандова Лейла Магомедовна осуществляет деятельность в сфере общественного питания по адресу: Республика Дагестан, г. Махачкала, Лермонтова ул., д. 6. Зарегистрирована как хозяйствующий субъект в компонентах «Цербер» и «Меркурий» федеральной государственной информационной системы (ФГИС) «ВетИС». Часть продукции животного происхождения (молоко у. паст., сыр плавленый, кефир, яйцо куриное пищевое, форель радужная, лосось мороженый) подконтрольная госветнадзору поступает с оформлением электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее эВСД). В меню ресторана ИП Багандовой Л. М. входит: томленое говяжье ребро с зеленью и красным луком, садж из телятины с овощами, телятина в гранатовом соусе, голень ягненка с уксусом и кремом батат, бастурма из баранины, люля-кебаб из баранины. Однако мясо говядины и мясо баранины поступает в ресторан без оформления эВСД, неизвестного происхождения - не обеспечивается безопасность и прослеживаемость продукции, не подвергнутой ветеринарно-санитарной экспертизе, что является нарушением ст. 2.3, ст. 15, абз.1 ст.18, ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии"; п.3 ст.5, п. п. 1,2,3 ст. 30 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880;п. 23 гл.6 и п.89 гл. 9 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68; п. 26 гл. 6 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"(ТР ЕАЭС 051/2021),принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 года N 110 и п. п. 1-6 Приложения № 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 года N 862.
По результатам контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) принято решение о вынесении предостережения индивидуальному предпринимателю Багандовой Лейле Магомедовне о недопустимости нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1.Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства в области ветеринарии Российской Федерации
2.Продукцию животного происхождения приобретать только с оформленными эВСД в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».
Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием положений (нормативных) правовых актов):
1. Ст. 2.3, ст. 15, абз.1 ст.18, ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии".
2. П.3 ст.5, п. п. 1,2,3 ст. 30 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880;
3. П. 23 гл.6 и п.89 гл. 9 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68;
4. П. 26 гл. 6 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"(ТР ЕАЭС 051/2021), принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 года N 110;
5. П. п. 1-6 Приложения № 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 года N 862.