Проверка Индивидуальный предприниматель Ярижев Закри Заудинович, колбасный цех, магазин "Мясное изобилие"
№061902889276

🔢 ИНН:
060105251507
🆔 ОГРН:
307060129900030
📍 Адрес:
РИ, г.Малгобек, ул.Физкультурная, бн; ул.Осканова, б\н
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Ингушетия 18.07.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Ярижев Закри Заудинович, колбасный цех, магазин "Мясное изобилие" (ИНН: 060105251507) , адрес: РИ, г.Малгобек, ул.Физкультурная, бн; ул.Осканова, б\н

Причина проверки:

Выполнение предписания №66м\368-07 от 30.05.19г.

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Не выполнено предписание №66м\368-07 от 30.05.19г.
Нарушенный правовой акт:
  • п.6 п.п.6.3, п.п.6.4, п.п.10.6, п.п.13.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; ст.10 ФЗ РФ №2300-1 "О защите прав потребителей"; п.32 "Постановление Правительства РФ №55 "Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров..." от 19.08.98г.
  • ст.11. ст.15, ст.29, ст.32. ст.34 ФЗ РФ №52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г.; (указать наименование, статью, часть, пункт, подпункт нормативного (-ых) правового (-ых) акта (-ов), требования которого (-ых) были нарушены) п.п.6.3, п.п.6.4, п.п.10.1, п.п.10.6, п.12, п.п.13.2, п.п.14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п.п.2.13 ВСТП - 6.02.92 «Санитарные и ветеринарные требования к проектированию предприятий мясной промышленности»; п.п.3.4.2, п.п.3.6.3, п.п.3.6.8, п.п.3.6.9, п.п.3.9.3, п.п.3.12, п.п.3.13, п.п.3.14.2, п.п.3.15.1 СП 2.3.4.002-97 «Санитарно-гигиенические и ветеринарные требования к персоналу и цеху малой мощности»; ст.10 ФЗ РФ №2300-1 от 07.02.92г. «О защите прав потребителей»; п.19, п.32 Постановление Правительства РФ №55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров » от 19.01.98г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ РИ, г.Малгобек, ул.Физкультурная, бн; ул.Осканова, б\н
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.07.2019 16:28:00
Место составления акта о проведении КНМ отдел Управления Роспотребнадзора по Малгобекскому району
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 19.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Саутиева Л.К.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не выполнено предписание №66м\368-07 от 30.05.19г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Составлен протокол по ч.1 ст.19.5 и передан в Мировой суд для рассмотрения

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.6 п.п.6.3, п.п.6.4, п.п.10.6, п.п.13.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; ст.10 ФЗ РФ №2300-1 "О защите прав потребителей"; п.32 "Постановление Правительства РФ №55 "Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров..." от 19.08.98г.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ярижев Закри Заудинович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ярижев Закри Заудинович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Ярижев Закри Заудинович, колбасный цех, магазин "Мясное изобилие"
ИНН проверяемого лица 060105251507
ОГРН проверяемого лица 307060129900030

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 17.07.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013511
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Ингушетия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050600481062
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Саутиева Лейла Камбулатовна гл
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 19.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Выполнение предписания №66м\368-07 от 30.05.19г.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Магазины «Мяное изобилие», «Рога и копыта» 1. Ежедневно проводить контроль за соблюдением температурного режима хранения пищевых продуктов в холодильных установках (вести журнал учета температурного режима в холодильниках). (указать обязательные мероприятия, срок их исполнения 2. Иметь на товарах четко оформленные ценники с указанием наименования товара, его сорта,цены за вес, подписи материально ответственного лица, даты оформления и т.д. 3. Представить в отдел Управления Роспотребнадзора договор на организацию производственного контроля и договор на проведение дератизации и дезинсекции (о проведении мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами). 4. Промаркировать весь уборочный инвентарь по видам работ и использовать его строго по назначению. Вести графики проведения генеральных уборок. 5. Колоды для разруба мяса ежедневно по окончанию работы зачищать ножом и посыпать солью, периодически и по мере необходимости - спиливать и остругивать. 6. Пройти персоналу периодический медицинский осмотр, личные медицинские книжки представить в отдел Управления Роспотребнадзора. 7. Все помещения, оборудование, инвентарь и т.д. постоянно содержать в чистоте, по окончанию работы более тщательно проводить влажную уборку с использованием моющих (дезинфицирующих средств). 8. На емкостях для хранения полуфабрикатов (фарша и субпродуктов) иметь маркировку с информацией о наименовании продукции, месте и дате изготовления и дате упаковки, сроке годности и т.д. 9. Колбасный цех: Установить на светильниках защитную арматуру в виде решеток сеток или сплошное защитное стекло. Промаркировать уборочный инвентарь (по видам работ) и использовать его строго по назначению, уборочный инвентарь для уборки туалета хранить отдельно (иметь сигнальную маркировку).
Дата начала проведения мероприятия 18.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 19.07.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (требуется дата)
Основание проведения КНМ Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 18.07.2019
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 124м\940-07
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.07.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.11. ст.15, ст.29, ст.32. ст.34 ФЗ РФ №52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г.; (указать наименование, статью, часть, пункт, подпункт нормативного (-ых) правового (-ых) акта (-ов), требования которого (-ых) были нарушены) п.п.6.3, п.п.6.4, п.п.10.1, п.п.10.6, п.12, п.п.13.2, п.п.14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п.п.2.13 ВСТП - 6.02.92 «Санитарные и ветеринарные требования к проектированию предприятий мясной промышленности»; п.п.3.4.2, п.п.3.6.3, п.п.3.6.8, п.п.3.6.9, п.п.3.9.3, п.п.3.12, п.п.3.13, п.п.3.14.2, п.п.3.15.1 СП 2.3.4.002-97 «Санитарно-гигиенические и ветеринарные требования к персоналу и цеху малой мощности»; ст.10 ФЗ РФ №2300-1 от 07.02.92г. «О защите прав потребителей»; п.19, п.32 Постановление Правительства РФ №55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров » от 19.01.98г.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой